Bienfaits du thé vert au citron pour la santé

Sodium

1. Le thé vert est largement associé à de nombreux bienfaits pour la santé. Produit à partir des feuilles de la plante Camellia sinensis, le thé vert, contrairement au thé noir ou au thé oolong, n'est pas fermenté pendant le processus de production. Les antioxydants naturels présents dans le thé vert peuvent également être renforcés par l'ajout de citron, qui regorge de nutriments importants.

Avantages antioxydants du thé vert

1. Les antioxydants sont des éléments naturels qui protègent les cellules de votre corps contre les dommages causés par les toxines de l'environnement et les radicaux libres. Le thé vert est naturellement riche en antioxydants flavonoïdes, en particulier le gallate d'épigallocatéchine, également appelé EGCG. Selon Harvard Health Publications, l'EGCG a été associé à divers avantages potentiels pour la santé, notamment la prévention du cancer et des maladies cardiovasculaires. Harvard Health déclare que le thé vert peut aider à réduire les niveaux de cholestérol LDL et de triglycérides, bien que les données disponibles soient encore limitées.

Avantages de l'association du thé vert au citron

1. Selon l'Université Purdue, le citron renforce les bienfaits du thé vert pour la santé, car le jus d'agrumes rend les antioxydants du thé vert plus facilement disponibles pour votre corps. Les catéchines préfèrent un environnement acide plutôt que alcalin. Lorsque le thé passe de votre estomac - acide - à l'environnement de plus en plus alcalin de votre intestin grêle, les catéchines sont dégradées. Votre corps peut absorber jusqu'à six fois plus de catéchines qu'il ne le ferait autrement en combinant le jus de citron avec votre thé vert. Le jus de citron réduit également l’effet de certains composés du thé vert qui peuvent limiter votre capacité à absorber le fer des aliments.

Vitamine C

1. Les citrons sont naturellement riches en vitamine C, un puissant antioxydant. La vitamine C est essentielle au développement et à la réparation des tissus de votre corps, y compris la peau, les ligaments, les vaisseaux sanguins, les os, le cartilage et les dents. La vitamine C joue également un rôle important dans la guérison des plaies et la production de tissu cicatriciel. Le jus d'un citron contient 18,6 milligrammes de vitamine C par portion. L'apport nutritionnel recommandé en vitamine C est de 90 milligrammes pour les hommes et de 75 milligrammes pour les femmes.

Perte de poids

1. Le thé vert a été associé à des avantages de perte de poids, car il a le potentiel d'aider à brûler les graisses et de stimuler votre métabolisme. Comme le thé vert contient naturellement de la caféine, le degré supplémentaire d’énergie et de vigilance qu’il procure peut être utile pour maintenir le niveau d’énergie tout au long de la journée. De même, selon MedlinePlus, des extraits d’EGCG dérivés du thé vert aident les personnes en surpoids à perdre du poids. Cependant, le thé vert n'est pas connu pour aider à maintenir la perte de poids ou à empêcher le gain de poids.