Boire du vinaigre de cidre de pomme après chaque repas brûle-t-il vraiment la graisse du ventre?

Gestion des macros

1. Boire du vinaigre n’est pas l’idée que la plupart des gens pensent du bon temps. Mais dans la quête de la perte de graisse du ventre, les gens vont essayer presque n'importe quoi. Bien que boire du vinaigre de cidre de pomme après les repas puisse avoir un léger effet sur la perte de poids, ce n'est pas une solution miracle. Une alimentation saine et de l'exercice sont toujours le meilleur moyen de cibler la graisse du ventre.

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1. Certaines recherches ont montré que le vinaigre de cidre peut contrôler l’appétit et améliorer le métabolisme du glucose après un repas, mais il n’ya pas assez de preuves scientifiques pour confirmer ces effets. Boire du vinaigre de cidre de pomme après les repas a également des inconvénients qui peuvent l'emporter sur les bienfaits d'un amas de perte de graisse du ventre.

Effets du vinaigre de cidre

1. Le vinaigre de cidre de pomme est souvent appelé "vinaigre de cidre", il provient de pommes concassées, distillées et fermentées. Son composant actif est l'acide acétique, présent dans tous les types de vinaigre, quelle qu'en soit la source.

2. Dans le monde de la médecine alternative, le vACV est largement présenté comme remède contre le diabète de type 2, l'obésité et l'hypercholestérolémie. Bien que certaines preuves corroborent ces affirmations, la plupart des études sont de petite taille - moins de 100 participants - et la plupart ont examiné les effets du vinaigre en général, et non du vinaigre de cidre de pomme en particulier.

3. Deux petites études, l'une publiée en juin 2015 dans le European Journal of Clinical Nutrition et l'autre dans l'édition de mai 2015 du Journal of Diabetes Research, ont révélé que la consommation de vinaigre avant un repas avait des effets bénéfiques sur la santé. métabolisme des glucides (glucose). Cette amélioration de la glycémie et de l'absorption d'insuline, deux facteurs étroitement liés au développement du diabète de type 2 et de l'obésité.

4. Dans une étude de 12 semaines sur les biosciences, la biotechnologie et la biochimie publiée en ligne en mai 2014, portant sur 175 sujets japonais obèses, ceux qui consommaient de 1 à 2 cuillères à soupe de vinaigre chaque jour perdaient plus de poids ( 2 à 4 livres) que ceux qui ne consomment pas de vinaigre.

5. Une petite étude publiée en avril 2018 dans le Journal of Functional Foods attribuait au hasard aux participants obèses ou obèses en surpoids un régime hypocalorique ou un régime hypocalorique complété par 2 cuillères à soupe de ACV par jour. À la fin des 12 semaines, les chercheurs ont indiqué que le groupe ACV avait considérablement réduit son poids corporel, son IMC, son tour de hanche, son ventre et son appétit.

ACV après un repas

1. Ces résultats sont positifs, mais le manque d'études à grande échelle signifie qu'il ne peut pas être recommandé comme une option fiable pour brûler la graisse du ventre. De plus, boire du vinaigre de cidre de pomme après les repas présente des inconvénients potentiels.

2. L’ACV est très acide. Cela peut irriter la gorge ainsi que le système digestif. Dans une petite étude publiée dans l'International Journal of Obesity en mai 2014, le vinaigre supprimait l'appétit et l'apport en calories; cependant, ces effets étaient en grande partie dus aux nausées après ingestion. Pour cette raison, les chercheurs ont conclu que la promotion du vinaigre en tant que coupe-faim n'était pas appropriée.

3. L'acidité du ACV pose également des problèmes pour la santé dentaire. Une étude in vitro publiée dans Clinical Laboratory en 2014 a examiné les effets de 30 types de vinaigre sur l'érosion dentaire. Les vinaigres ont été incubés avec des dents de sagesse humaines pendant 8 heures maximum. Dans tous les cas, il y a eu une perte de minéraux, avec des pertes allant jusqu'à 20%. Les chercheurs ont toutefois averti que de nombreux facteurs influaient sur la surface de l'émail en dehors du laboratoire et que ces résultats pourraient ne pas se traduire par une consommation réelle.

4. Enfin, la clinique Mayo rapporte que l’ACV peut interagir avec certains suppléments ou médicaments, notamment les diurétiques et l’insuline. Cela peut entraîner une perte de potassium, ce qui peut mettre la vie en danger.

Votre meilleure option

1. Bon nombre des effets secondaires indésirables du vAC proviennent d’une surconsommation. Prendre 1 à 2 cuillères à soupe de vinaigre de coke une fois par jour ne causera probablement pas de problèmes plus graves qu'une indigestion pour la plupart des gens. Cependant, prendre ce montant - ou plus - après chaque repas n'est probablement pas une bonne idée.

2. Une meilleure idée est de s'attaquer à la graisse du ventre avec la méthode éprouvée de la diète et de l'exercice. Réduisez votre consommation de calories et obtenez vos calories d'aliments sains. Vous pouvez boire du vinaigre de cidre de pomme après avoir consommé des glucides dans l'espoir d'améliorer le métabolisme et la glycémie, ou de simplement choisir des glucides complexes à faible indice glycémique provenant des fruits, des légumes et des grains entiers, qui sont riches en fibres et favorisent une satiété durable. Les protéines maigres du poulet, du poisson et des haricots sont également un élément crucial du contrôle de la satiété et de l'appétit, selon une étude publiée dans l'American Journal of Clinical Nutrition en juin 2015.

3. Si vous souhaitez inclure davantage de vinaigre de cidre de pomme dans votre alimentation, essayez de l’habiller pour préparer des salades, des légumes et de la viande au lieu d’utiliser des vinaigrettes et des sauces achetées en magasin, souvent riches en matières grasses, en sucre et calories. Le vinaigre de cidre de pomme ne contient pratiquement aucune calorie et offre une acidité satisfaisante qui anime tout plat sain.