Ce qu’il faut savoir sur l’usine japonaise «anti-âge»

La conclusion

1. La fontaine de jouvence pourrait-elle avoir moins la forme d’une fontaine que celle d’une herbe verte et feuillue? C’est ce que certains titres vous font croire après la publication d’une étude portant sur certains composés anti-âge dans une plante appelée ashitaba.

2. Dans une étude publiée dans Nature Communications, des chercheurs autrichiens estiment que les Japonais pourraient potentiellement détenir la clé pour mettre fin aux effets du vieillissement sur le corps.

3. Mais les experts soulignent que la recherche en est encore à ses débuts et ne prouvent pas que les propriétés anti-âge vont réellement fonctionner chez l'homme.

Ce que les chercheurs ont trouvé

1. Malgré de nombreuses avancées scientifiques pour augmenter l'espérance de vie, peu d'efforts ont été faits pour augmenter la durée de vie, ou la période au cours de laquelle les problèmes de santé liés à l'âge ne sont pas un facteur déterminant pour la santé. la vie, les auteurs de l'étude déclarent.

2. Leur solution: un composé trouvé dans l'angélique keiskei koidzumi, connue familièrement sous le nom d'ashitaba, qui est vénéré depuis des siècles comme traitement traditionnel des affections allant des brûlures d'estomac au rhume des foins.

3. Ashitaba contient divers nutriments, dont un flavonoïde (ou un nutriment qui combat les maladies d'origine végétale), appelé 4,4'-diméthoxychalcone (DMC).

4. DMC, que les chercheurs de l'Université de Graz en Autriche et d'autres institutions, ont identifiée comme un "composé naturel aux propriétés anti-vieillissement" pourrait ralentir la dégénérescence ou le vieillissement des cellules. Ce processus de dégénérescence peut entraîner des problèmes de santé chroniques tels que les maladies cardiaques et le cancer.

5. Dans le cadre de l'étude, DMC a prolongé la durée de vie des vers et des mouches des fruits de 20%. Chez les souris, le composé semblait protéger les cœurs lors d'un blocage du flux sanguin.

6. Dans les tests sur cellules humaines, la DMC semblait ralentir la sénescence, processus qui provoque l'arrêt de la division cellulaire et la croissance permanente.

7. La sénescence est un tournant dans le processus de vieillissement de la personne. Une fois que cela commence, votre corps entre dans la période de vieillissement permanent.

8. Les chercheurs disent que la DMC ralentit le vieillissement en induisant l'autophagie, un processus au cours duquel le corps recycle les cellules endommagées et les élimine au profit de nouvelles cellules plus saines.

9. Si les DMC pouvaient ralentir le vieillissement cellulaire et déclencher l'autophagie, les chercheurs ont conclu que les propriétés anti-vieillissement de la plante pourraient aider les individus à vivre plus longtemps avec moins de problèmes de santé chroniques.

Mais ashitaba peut-il ralentir le vieillissement chez l'homme?

1. Peut-être, mais les recherches ne sont pas encore terminées.

2. Alors que de nombreux titres couvrant l'étude indiquaient que la plante était une clé potentielle dans le processus anti-vieillissement, les experts disent que la recherche en est à ses débuts.

3. Il y a très peu d'études à l'appui de la théorie de la "fontaine de jouvence", déclare Sharon Zarabi, Dt.P., CDN, CPT, directrice du programme de chirurgie bariatrique au Lenox Hill Hospital de New York.

4. "Les affirmations scientifiques issues de cette étude sont très limitées, et les résultats sont basés sur des souris et isolés sous une forme. Il existe peu de preuves que l'ashitaba fonctionne réellement", a-t-elle déclaré.

5. Une poignée d'études sur l'ashitaba suggère que celui-ci pourrait avoir des avantages utiles au-delà du vieillissement.

6. Par exemple, une étude a révélé que les animaux qui consommaient de l'ashitaba produisaient moins d'acide gastrique. Cela peut signifier que la plante est bénéfique pour le traitement des brûlures d'estomac.

7. Une autre étude, celle-ci chez le rat, a révélé qu'un extrait d'extrait de ashitaba peut aider à réduire le LDL (mauvais cholestérol), ainsi que les taux de cholestérol total et de triglycérides.

8. Ces études, ainsi que plusieurs autres, ne portaient pas sur l'homme mais concernaient uniquement des études de laboratoire sur des cellules humaines. Il est difficile de traduire ces types d’études en effets réels pour les humains, déclare Ginger Hultin, diététiste agréée basée à Seattle, porte-parole de l’Académie de la nutrition et de la diététique et propriétaire d’un groupe de diététistes appelé Champagne Nutrition.

9. "Il existe de nombreux excellents flavonoïdes antioxydants dans tous les aliments végétaux, et le [!DMC] en est un parmi beaucoup d'autres. Le 4,4'-diméthoxychalcone existe à ashitaba, mais cette étude a été réalisée sur des organismes de la levure à la souris. Il est si difficile de savoir comment cela fonctionne chez l'homme ", a-t-elle déclaré.

Quelle est la bonne dose d’ashitaba?

1. Il n'y en a pas un.

2. "Les études manquent actuellement de preuves suffisantes pour énumérer les réactions potentielles, les interactions médicament / plante ou complément médicamenteux, ou le dosage approprié, ce qui est toujours un signal d'alarme pour moi", a déclaré Hultin. "De nombreuses plantes médicinales ont des interactions avec des conditions médicales ou des médicaments, aussi je ferais preuve de prudence avant de commencer un traitement de ce type et d'en parler avec votre médecin."

3. Vous pouvez trouver ashitaba comme complément alimentaire ou avec des composés à base de plantes. Soyez très prudent lors de l'achat d'un supplément, aussi. Aux États-Unis, les suppléments ne sont pas réglementés.

4. De plus, les feuilles d'ashitaba peuvent en réalité être consommées fraîches, dans le cadre de votre régime alimentaire ou en jus. Cependant, vous devrez peut-être chercher un magasin spécialisé pour trouver l’usine.

5. "Malheureusement, aucune étude de grande envergure n’a été réalisée sur l’homme, donc son innocuité et son efficacité sont largement inconnues", a déclaré Hultin. "Une grande partie de la recherche effectuée a été réalisée in vitro - dans un laboratoire - ou sur des animaux. Assurez-vous d'obtenir un produit de qualité en recherchant les tests de tiers sur l'étiquette pour garantir la sécurité."

6. La plupart des études existantes sur l'ashitaba ne sont pas uniquement axées sur la DMC. Ils étudient d'autres éléments nutritifs dans la plante et découvrent que les nombreux vitamines et minéraux ainsi que les antioxydants tels que le DMC peuvent être la clé des puissants effets de régénération de la plante.

En bout de ligne

1. Ashitaba pourrait ne pas être un moyen à base de plantes pour arrêter le vieillissement. Mais une plante saine que vous pourriez ajouter à votre alimentation? Peut-être.

2. "Il y a de merveilleux nutriments dans l'ashitaba, mais vous obtenez ces mêmes types de nutriments dans tous les aliments végétaux que nous mangeons dans le régime alimentaire", a déclaré Hultin. "Il n'y a pas qu'une seule" fontaine de jouvence ". Cela dépend vraiment de la façon dont vous traitez votre corps quotidiennement sur une longue période. Les suppléments ne sont pas la solution, mais le type de mode de vie que vous vivez et la façon dont vous prenez soin de votre corps. . "

3. Zarabi a ajouté: "Nous trouvons une plante dans une destination lointaine, nous souhaitons la mettre sous forme de pilule et la placer dans le monde entier pour revendiquer sa renommée dans la lutte contre la maladie. à la base et mangez une alimentation équilibrée et l'exercice pour améliorer nos télomères et propriétés anti-vieillissement. "