Combien de thé vert devriez-vous boire par jour?

La conclusion

1. Le thé vert est une boisson populaire consommée dans le monde entier.

2. Ces dernières années, il a également gagné en popularité en tant que boisson santé.

3. Le thé vert est dérivé des feuilles de Camellia sinensis et se décline en plusieurs variétés.

4. Il peut être apprécié chaud, froid ou même sous forme de poudre. Il est reconnu pour sa teneur élevée en antioxydants et ses bienfaits pour la santé.

5. Mais combien de thé vert devriez-vous boire pour atteindre ces avantages? Et est-ce que boire trop peut être dangereux?

6. Cet article plonge dans les recherches pour savoir combien de thé vert vous devriez boire.

Le thé vert est lié à de nombreux bienfaits pour la santé

1. Le thé vert regorge d'éléments nutritifs et de composés végétaux pouvant avoir des effets positifs sur la santé.

2. Ceci comprend les puissants antioxydants appelés catéchines, qui peuvent aider à protéger contre le cancer.

3. En fait, de nombreuses études montrent que les personnes qui boivent du thé vert ont beaucoup moins de risques de contracter de nombreux types de cancer que celles qui n'en boivent pas (1, 2).

4. Les cancers contre lesquels le thé vert peut aider à protéger incluent le cancer de la prostate et le cancer du sein, qui sont les deux cancers les plus fréquents chez les hommes et les femmes, respectivement (3, 4).

5. De plus, plusieurs études indiquent que le thé vert peut réduire votre risque de développer un diabète de type 2 et une maladie cardiaque (5, 6, 7, 8).

6. Et boire du thé vert peut même vous aider à perdre du poids.

7. Il a été prouvé que la caféine et les catéchines qu’il contient stimulent votre métabolisme et augmentent la combustion des graisses (9, 10).

8. Globalement, des études indiquent que la consommation de thé vert peut vous aider à brûler 75 à 100 calories supplémentaires par jour (11).

9. Bien que cela puisse sembler minime, cela peut contribuer à une perte de poids significative à long terme.

10. Parmi les autres avantages possibles de la consommation de thé vert, citons le soutien du système immunitaire, l'amélioration du fonctionnement du cerveau, l'amélioration de la santé dentaire et la réduction du risque d'arthrite, de maladie d'Alzheimer et de Parkinson (12, 13, 14).

Quelle quantité de thé vert est optimale?

1. Les études qui explorent les avantages du thé vert montrent des preuves contradictoires de la quantité exacte de boissons que vous devriez boire chaque jour.

2. Certaines études montrent des avantages pour la santé chez les personnes qui boivent à peine une tasse par jour, tandis que d'autres études considèrent que cinq tasses ou plus par jour sont optimales (15, 16).

3. Le thé vert peut aider à réduire le risque de plusieurs maladies. Cependant, la quantité optimale à boire peut dépendre de la maladie.

4. Selon les études ci-dessus, il est optimal de boire de trois à cinq tasses de thé vert par jour.

5. Cependant, il est important de noter que certaines études n'ont trouvé aucune association entre la consommation de thé vert et le risque de maladie; ces effets peuvent donc varier d'une personne à l'autre (25, 26).

6. La plupart des études ont révélé que les buveurs de thé vert sont en meilleure santé que ceux qui ne boivent pas de thé du tout.

Effets secondaires possibles de la consommation de thé vert

1. La caféine et les catéchines contenues dans le thé vert sont bien connues pour leurs bienfaits pour la santé, mais elles peuvent également entraîner des effets indésirables pour certaines personnes, en particulier à forte dose.

2. Consommer trop de caféine peut augmenter les sentiments d'anxiété, nuire au sommeil et provoquer des maux d'estomac et des maux de tête chez certaines personnes (27, 28, 29, 30, 31).

3. Consommer de grandes quantités de caféine pendant la grossesse peut même augmenter le risque de malformations congénitales et de fausse couche (32).

4. Selon les recherches actuelles, tout le monde, y compris les femmes enceintes, ne devrait pas consommer plus de 300 mg de caféine par jour (33).

5. Cependant, une revue a examiné plus de 400 études et a révélé que des adultes en bonne santé qui consommaient jusqu'à 400 mg de caféine par jour n'avaient pas eu d'effets indésirables (34).

6. La quantité de caféine dans une tasse de thé vert varie en fonction de la quantité de thé utilisée et de la durée pendant laquelle les feuilles sont raides.

7. Une étude a révélé que la teneur en caféine d'un gramme de thé vert variait de 11 à 20 mg (12).

8. Une portion individuelle se mesure généralement à 1 cuillerée à soupe (2 grammes) de feuilles de thé pour 1 tasse (240 ml) d’eau. En supposant que chaque tasse de thé représente environ 1 tasse (240 ml), cela signifie qu'une tasse de thé vert contient en moyenne 22 à 40 mg de caféine.

9. Les catéchines dans le thé vert peuvent réduire votre capacité à absorber le fer des aliments (35).

10. En fait, la consommation de catéchines en grande quantité peut entraîner une anémie ferriprive (36).

11. Bien que boire du thé vert régulièrement ne soit pas une préoccupation pour les personnes en bonne santé, les personnes à risque de carence en fer devraient envisager de boire du thé entre les repas et d’attendre au moins une heure après avoir mangé avant de boire du thé ( 37).

12. Les nourrissons, les jeunes enfants, les femmes enceintes ou qui ont leurs règles et les personnes qui ont des saignements internes ou qui subissent une dialyse courent tous un risque accru de carence en fer.

13. Les catéchines dans le thé vert peuvent également interférer avec certains médicaments et en diminuer l'efficacité.

14. Par exemple, des études indiquent que le thé vert pourrait inhiber l'efficacité de certains médicaments pour le cœur et l'hypertension (12).

15. Boire du thé vert peut également diminuer les effets de certains médicaments utilisés pour traiter l'anxiété et la dépression (38, 39).

16. Les effets toxiques sont plus fréquents chez les personnes prenant des suppléments de thé vert, qui contiennent une concentration de catéchines beaucoup plus élevée que le thé vert lui-même (40).

En résumé

1. Le thé vert est rempli de composants bénéfiques pour la santé.

2. Boire régulièrement du thé vert peut vous aider à perdre du poids et à réduire votre risque de contracter plusieurs maladies, notamment le diabète, les cardiopathies et le cancer.

3. Boire trois à cinq tasses de thé vert par jour semble être optimal pour en tirer le maximum de bénéfices pour la santé.

4. De très fortes doses peuvent poser problème à certains, mais les avantages du thé vert dépassent largement ses risques.

5. En fait, boire plus de thé vert pourrait grandement améliorer votre santé.