Comment contrôler le diabète: Réduisez votre consommation de viande

Comment contrôler le diabète: Réduisez votre consommation de viande

1. Ces dernières années, le végétarisme et le véganisme sont passés progressivement de la frange à la banlieue.

2. Nombreux sont ceux qui le considèrent comme une option plus saine, mais les chercheurs semblent apporter des preuves supplémentaires en faveur d’un régime à base de plantes sur une base hebdomadaire.

3. L'étude la plus récente sur les effets d'une réduction de la consommation de viande a examiné son impact sur les personnes atteintes de diabète.

4. Plus précisément, les scientifiques ont voulu comprendre si la réduction de l'apport alimentaire d'origine animale pouvait aider à améliorer à la fois le contrôle de la glycémie et le bien-être psychologique général. Pour étudier cela, ils ont analysé à nouveau et combiné les données d’études existantes.

5. Ces dernières années, le végétarisme et le véganisme sont passés progressivement de la frange à la banlieue.

6. Nombreux sont ceux qui le considèrent comme une option plus saine, mais les chercheurs semblent apporter des preuves supplémentaires en faveur d’un régime à base de plantes sur une base hebdomadaire.

7. L'étude la plus récente sur les effets d'une réduction de la consommation de viande a examiné son impact sur les personnes atteintes de diabète.

8. Plus précisément, les scientifiques ont voulu comprendre si la réduction de l'apport alimentaire d'origine animale pouvait aider à améliorer à la fois le contrôle de la glycémie et le bien-être psychologique général. Pour étudier cela, ils ont analysé à nouveau et combiné les données d’études existantes.

Diabète: physique et mental

1. Le diabète n'a pas besoin d'être présenté. Aux États-Unis, il touche environ 9,4% de la population, près de 15% des adultes de certains États ayant un diagnostic de diabète.

2. Il est possible d'atténuer l'impact négatif du diabète de type 2 en modifiant les médicaments et le mode de vie, mais sans contrôle adéquat, les conséquences peuvent être graves. Par exemple, le diabète augmente le risque de maladie cardiovasculaire, de néphropathie (lésion des reins) et de perte de vision.

3. Outre l'impact physique du diabète, il peut également avoir des effets psychologiques importants. Les personnes atteintes de diabète signalent souvent des niveaux inférieurs de bien-être psychologique. Le risque de dépression chez les personnes atteintes de diabète de type 2 est presque deux fois plus élevé que celui de la population en général.

4. Les aspects psychologiques du diabète peuvent créer une spirale négative, dans la mesure où la dépression empêche les gens de manger sainement, de faire de l'exercice régulièrement et de suivre le régime de médication. Cela provoque du stress, qui peut aggraver la dépression.

5. Gardant ces constatations à l'esprit, les auteurs se sont penchés sur les recherches existantes portant sur l'influence de l'alimentation sur le bien-être psychologique de ces personnes.

6. Le diabète n'a pas besoin d'être présenté. Aux États-Unis, il touche environ 9,4% de la population, près de 15% des adultes de certains États ayant un diagnostic de diabète.

7. Il est possible d'atténuer l'impact négatif du diabète de type 2 en modifiant les médicaments et le mode de vie, mais sans contrôle adéquat, les conséquences peuvent être graves. Par exemple, le diabète augmente le risque de maladie cardiovasculaire, de néphropathie (lésion des reins) et de perte de vision.

8. Outre l'impact physique du diabète, il peut également avoir des effets psychologiques importants. Les personnes atteintes de diabète signalent souvent des niveaux inférieurs de bien-être psychologique. Le risque de dépression chez les personnes atteintes de diabète de type 2 est presque deux fois plus élevé que celui de la population en général.

9. Les aspects psychologiques du diabète peuvent créer une spirale négative, dans la mesure où la dépression empêche les gens de manger sainement, de faire de l'exercice régulièrement et de suivre le régime de médication. Cela provoque du stress, qui peut aggraver la dépression.

10. Gardant ces constatations à l'esprit, les auteurs se sont penchés sur les recherches existantes portant sur l'influence de l'alimentation sur le bien-être psychologique de ces personnes.

Régime à base de plantes

1. Il existe des preuves scientifiques selon lesquelles la consommation de grandes quantités de viande rouge augmente le risque de développer un diabète de type 2. De même, des recherches ont montré qu'un régime alimentaire riche en légumes, fruits, noix et graines mais pauvre en produits d'origine animale peut réduire le risque de développer cette maladie.

2. Par conséquent, les experts considèrent à présent qu'un régime à base de plantes est la meilleure option pour prévenir et contrôler le diabète.

3. En 2018, l'Association américaine des endocrinologues cliniciens et l'American College of Endocrinology ont publié de nouvelles directives. Ils écrivent que les personnes atteintes de diabète "devraient s'efforcer d'atteindre et de maintenir un poids optimal grâce à un plan de repas principalement à base de plantes."

4. Bien que les liens entre un régime à base de plantes et l'impact physique du diabète soient assez bien documentés, peu d'études ont documenté les effets psychologiques de ces changements alimentaires.

5. Pour ce faire, les chercheurs ont procédé à une revue. Au total, ils ont trouvé 11 essais contrôlés randomisés pertinents avec un total de 433 participants. Les résultats de leur méta-analyse ont récemment été publiés dans la revue BMJ.

6. Il existe des preuves scientifiques selon lesquelles la consommation de grandes quantités de viande rouge augmente le risque de développer un diabète de type 2. De même, des recherches ont montré qu'un régime alimentaire riche en légumes, fruits, noix et graines mais pauvre en produits d'origine animale peut réduire le risque de développer cette maladie.

7. Par conséquent, les experts considèrent à présent qu'un régime à base de plantes est la meilleure option pour prévenir et contrôler le diabète.

8. En 2018, l'Association américaine des endocrinologues cliniciens et l'American College of Endocrinology ont publié de nouvelles directives. Ils écrivent que les personnes atteintes de diabète "devraient s'efforcer d'atteindre et de maintenir un poids optimal grâce à un plan de repas principalement à base de plantes."

9. Bien que les liens entre un régime à base de plantes et l'impact physique du diabète soient assez bien documentés, peu d'études ont documenté les effets psychologiques de ces changements alimentaires.

10. Pour ce faire, les chercheurs ont procédé à une revue. Au total, ils ont trouvé 11 essais contrôlés randomisés pertinents avec un total de 433 participants. Les résultats de leur méta-analyse ont récemment été publiés dans la revue BMJ.

Les avantages de manger moins de produits d'origine animale

1. L'analyse a montré que les personnes qui suivaient un régime végétal ou végétalien avaient considérablement amélioré leur santé physique et émotionnelle. Les personnes présentant des symptômes dépressifs ont également noté des améliorations.

2. Plus précisément, la douleur nerveuse (neuropathie) liée au diabète s'est améliorée davantage dans les groupes à base de plantes que dans les autres groupes expérimentaux. En outre, la glycémie à jeun a diminué plus fortement, ce qui est un signe d'amélioration du contrôle de la glycémie.

3. De même, les taux d'HbA1c - un marqueur de la glycémie moyenne au cours des dernières semaines ou des derniers mois - ont également diminué pour ces personnes.

4. La perte de poids s'est améliorée chez les participants ayant réduit leur consommation de produits d'origine animale; en fait, ils ont perdu presque deux fois plus de poids. De plus, les taux de graisse dans le sang ont diminué plus rapidement chez les groupes ayant adopté un régime végétal ou végétalien.

5. La présence de graisse dans le sang et d'un excès de poids sont deux facteurs de risque de maladie cardiovasculaire. Il s'agit donc d'un résultat important. Les auteurs concluent:

6. "Les régimes à base de plantes accompagnés d'interventions éducatives peuvent améliorer considérablement la santé psychologique, la qualité de vie, le taux d'HbA1c et le poids, et donc la gestion du diabète."

7. Dans six des études analysées par les chercheurs, les personnes qui suivaient les régimes à base de plantes ou végétaliens étaient capables de cesser de prendre leurs médicaments ou de réduire leur traitement pour le diabète ou la pression artérielle.

8. Ces résultats corroborent les affirmations antérieures des avantages physiques des régimes à base de plantes. Cependant, en ce qui concerne les facteurs psychologiques, les preuves cumulatives sont, à ce jour, plutôt maigres. Cette étude s'ajoute au corpus de recherche existant, mais, comme le notent les auteurs, "les études incluses avaient des échantillons de taille assez réduite". Plus de travail sera nécessaire.

9. Des recherches ont déjà montré qu'une limitation de la consommation de viande pouvait réduire le risque de diabète de type 2 et donner aux personnes atteintes de diabète un contrôle accru de leur taux de sucre dans le sang. Maintenant, il semble que cela pourrait également aider avec les aspects psychologiques de la maladie.

10. S'orienter vers un régime plus végétal est une intervention simple et rentable. Si cela a un impact significatif sur la santé physique et émotionnelle des personnes atteintes de diabète, il s'agit d'une intervention qui mérite une étude approfondie.