Comment l'alimentation en classe affecte-t-elle les enfants à l'école?

Quelque chose à considérer

1. Si vous avez déjà essayé d'achever une tâche à jeun, vous comprenez le lien essentiel qui existe entre nutrition et concentration. Pourtant, même si des études montrent une corrélation directe entre une alimentation saine et le fait d’acquérir des connaissances, de nombreux étudiants quittent la maison le matin avec les estomacs grondants ou sautent le repas du midi, dans l’espoir de se glisser dans une collation toute la journée. Malgré cela, les inquiétudes liées aux allergies, la hausse du taux d'obésité et les coupes budgétaires obligent certains districts scolaires à interdire les aliments et les boissons dans les salles de classe, tandis que d'autres écoles peuvent encourager les collations saines pour promouvoir l'apprentissage.

Effet négatif: Allergies

1. Les allergies aux arachides qui menacent le pronostic vital sont généralement la principale raison pour laquelle les écoles interdisent la nourriture dans la salle de classe. Selon le National Peanut Board, les allergies alimentaires de tous types affectent environ 4 à 6% des enfants d'âge scolaire. Certains étudiants développent une éruption cutanée ou une douleur à l'estomac après avoir été exposés à des noix, tandis que d'autres peuvent être anaphylactiques, une réaction corporelle systémique pouvant menacer le pronostic vital. De plus, comme les protéines de noix constituent souvent un aliment dans d’autres aliments, les districts scolaires du pays ont pris des mesures drastiques pour éliminer tous les aliments dans les salles de classe.

Effet négatif: distraction et désordre

1. Si vous avez déjà essayé de vous concentrer ou de regarder un film alors que quelqu'un assis près de vous rongeait une collation croustillante, vous savez à quel point la nourriture peut être distrayante. C'est une autre raison pour laquelle les écoles ont tendance à interdire les repas en classe. Les odeurs de certains aliments peuvent déranger certains élèves ou amplifier la sensation de faim chez d’autres élèves qui mangent moins. De plus, manger en classe peut créer des dégâts et perturber le processus d'apprentissage.

Effet positif: énergie et concentration

1. Donner aux étudiants une courte pause pour leur permettre de manger une collation saine peut aider à encourager la concentration et à redynamiser les étudiants fatigués. Les pauses collations peuvent être particulièrement utiles pour les étudiants du secondaire qui suivent des horaires serrés, ont des périodes de cours inhabituellement longues, comme les laboratoires ou qui déjeunent tard. De plus, les petits déjeuners ou pauses collations sponsorisés par l'école peuvent aider les élèves à mieux réussir les tests standardisés.

Effet positif: Camaraderie

1. Les fêtes de classe avec de la nourriture peuvent favoriser un apprentissage sain et encourager l'interaction entre pairs. Par exemple, célébrer l'anniversaire d'un étudiant avec des cupcakes ou d'autres friandises peut aider les étudiants à se sentir les bienvenus et à être excités de faire partie d'un cours. Pour les étudiants plus âgés, préparer une fête à thème en tant que projet de classe, comme une fête liée à un roman lu en classe, peut permettre aux étudiants de penser de manière créative tout en apprenant et en s'amusant.