Des aliments mauvais pour la colite

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La colite, également appelée colite ulcéreuse, est une maladie intestinale inflammatoire caractérisée par des accès chroniques de douleurs abdominales, de crampes, de ballonnements, de gaz et de diarrhée. Bien qu’il n’existe pas de traitement connu de la colite, selon MayoClinic.com, les traitements médicaux et les modifications du mode de vie peuvent aider à réduire vos symptômes et à prévenir les complications potentielles. Ces changements comprennent la prise de petits repas fréquents, la limitation de la consommation d'alcool et de caféine et l'évitement des aliments qui aggravent vos symptômes. Pour de meilleurs résultats, demandez conseil à votre médecin ou à votre diététicien.

Les fruits sont des sources précieuses de fibres et de nutriments qui renforcent le système immunitaire de votre corps. Certains fruits peuvent toutefois déclencher ou aggraver les symptômes de la colite. De Lamar Gibbons, auteur de "La manière autonome de traiter la colite et d'autres affections du système IBS", suggère que les personnes souffrant de colite évitent le jus d'orange, les oranges, les pommes douces, les poires, les raisins, les melons, les ananas, les bananes et les confitures sucrées et les gelées. Si vous avez des difficultés à digérer ou à tolérer les aliments riches en fibres, évitez les écorces de fruits et les fruits secs. Vous pouvez également trouver des fruits cuits et des sauces non sucrées, telles que la compote de pommes, plus tolérables que les variétés fraîches.

De même que les fruits sucrés, les noix et les graines sont des aliments nutritifs qui pourraient ne pas être de bon augure en cas de colite. Ainsi, éviter les noix et les graines riches en fibres peut aider à améliorer vos symptômes, selon le centre médical de l'Université du Maryland. Parmi les variétés particulièrement riches en fibres figurent les amandes, les graines de lin, les noisettes, les noix de pécan, les noix du Brésil, les pistaches, les châtaignes, les graines de citrouille et les graines de tournesol. Le beurre de noix de cajou constitue une alternative moins riche en fibres que le beurre d'amande et d'arachide. Incorporez à votre alimentation des sources de matières grasses saines, faibles en fibres, telles que l'huile d'olive et de canola, à la place des noix et des graines, pour des bénéfices optimaux.

Les sucres ajoutés sont des ingrédients qui ajoutent une saveur sucrée et des calories mais offrent peu d'avantages nutritionnels aux aliments et aux boissons. Les sucres ajoutés peuvent également exacerber les symptômes de la colite, selon Gibbons. Les sources courantes de sucres ajoutés comprennent les boissons non alcoolisées ordinaires, les bonbons, le chocolat au lait, le sirop à crêpes, la gelée, le glaçage, les pâtisseries, les biscuits Graham, les desserts glacés, les céréales sucrées pour le petit-déjeuner et les tartes, gâteaux, biscuits et beignets préparés commercialement. Pour limiter votre consommation de sucre ajouté, évitez les aliments et boissons préparés qui contiennent du sucre, du sirop de maïs, du sirop de riz brun, du dextrose, du fructose, du maltose ou du miel comme ingrédients principaux.

Les produits laitiers, comme la plupart des aliments, affectent différemment les personnes atteintes de colite. Alors que le yogourt et le kéfir fournissent des bactéries saines susceptibles d’améliorer vos symptômes, le centre médical de l’Université du Maryland affirme que le lait de vache et les produits laitiers riches en matières grasses peuvent provoquer des douleurs dues aux gaz, des ballonnements et des diarrhées. Le lait riche en gras, les fromages, les glaces, le beurre et le gâteau au fromage sont également riches en graisses saturées - une forme de graisse associée à un taux de cholestérol élevé, au diabète de type 2 et aux maladies cardiaques. Si vous tolérez bien les produits laitiers, privilégiez les variétés sans gras ou à faible teneur en matière grasse. Sinon, opter pour un équivalent à base de soja ou d'autres produits non laitiers peut s'avérer bénéfique.