Effets secondaires du régime au chou

Temps de cuisson

1. Le régime à base de soupe au chou est un régime amaigrissant conçu pour favoriser une perte de poids rapide. Bien qu'il existe de nombreuses variantes de la diète à base de soupe aux choux, elles préconisent toutes une ligne directrice principale: manger autant de soupe aux choux que vous le souhaitez. La soupe contient généralement des oignons, des poivrons, des tomates, du céleri, des cubes de chou et de bouillon, du sel, du poivre et d'autres assaisonnements. Selon l'American Heart Association, la diète à la soupe au chou est inefficace et entraîne de nombreux effets secondaires indésirables.

Gaz, douleurs abdominales et ballonnements

1. Le chou, comme les autres légumes crucifères, est connu pour provoquer des gaz, des ballonnements et des douleurs abdominales lorsqu'il est consommé à l'excès. Les personnes particulièrement sensibles aux gaz peuvent ressentir ces symptômes même à partir de petites quantités de chou. Pour cette raison, il n’est pas surprenant que les gaz, les ballonnements et les douleurs abdominales soient les effets secondaires rapportés du régime à base de soupe aux choux. La gravité et la fréquence des symptômes varient en fonction de la quantité de soupe au chou que vous consommez et de votre sensibilité aux substances générant des gaz dans le chou. Cependant, plus vous consommez de soupe aux choux au cours de votre régime, plus vous éprouverez de symptômes.

Épuisement, faim et fatigue

1. La diète à base de soupe au chou encourage la réduction sévère des calories et ne fournit ni graisse ni protéines. Selon «Le nouveau régime pour la soupe au chou», de Margaret Danbrot, le régime repose sur des aliments hypocaloriques et des calories négatives - des aliments que votre corps utilise plus de calories à manger que celles contenues dans les aliments. Danbrot dit que même une modification modeste du régime de la soupe aux choux, telle que l’échange d’un fruit contre un légume, peut apporter une quantité modeste de calories pouvant faire la différence dans la perte de poids. Insister sur le fait de manger le moins de calories possible tout en essayant d'éviter la faim en consommant de la soupe n'est pas scientifiquement ou nutritionnellement valable, mais il est potentiellement dangereux. Sans calories appropriées pour le carburant, vous risquez de ressentir une faim et une fatigue intense et de vous sentir moins en mesure de vous occuper des activités habituelles au travail, à l'école et à la maison. Les matières grasses et les protéines offrent de nombreux avantages, notamment une amélioration de l'énergie, de la satiété et du plaisir de manger. La graisse est également nécessaire à l'absorption de certains nutriments et les protéines contribuent à la force musculaire. Sans graisse ni protéines, vos risques d'épuisement, de faim et de fatigue augmentent.

Problèmes de cœur et d'électrolyte

1. L'un des dangers des régimes extrêmement hypocaloriques, tels que le régime à base de soupe au chou, concerne le cœur. Selon le réseau d’information sur le contrôle du poids, consommer moins de 800 calories par jour est associé à des rythmes cardiaques irréguliers, pouvant devenir fatals. Un rythme cardiaque irrégulier est particulièrement dangereux si vous avez des antécédents de maladie cardiaque. Les régimes hypocaloriques manquent souvent d'hydratation, comme des quantités appropriées de fruits et de légumes. De plus, consommer de la soupe tout au long de la journée peut réduire votre intérêt pour l'eau potable. Pour ces raisons, le régime soupe aux choux peut également conduire à la déshydratation. La déshydratation peut provoquer de nombreux symptômes, notamment la fatigue, la faiblesse et les vertiges. Si elle n'est pas traitée, la déshydratation peut entraîner des déséquilibres électrolytiques - des niveaux inadéquats de sels corporels qui aident à réguler le rythme cardiaque, la contraction musculaire et d'autres fonctions importantes. Dans les cas graves, les déséquilibres électrolytiques provoquent des évanouissements, des difficultés respiratoires et la mort.

Effets émotionnels

1. Le régime à base de soupe au chou peut également nuire à votre bien-être émotionnel. Les restrictions imposées par les repas et les collations normaux peuvent causer un sentiment de privation. Selon la National Eating Disorders Association, les régimes amaigrissants sont associés à une mauvaise estime de soi et à une mauvaise image corporelle, à l'anxiété, à la dépression et à un risque accru de maladies mentales telles que l'anorexie, la boulimie et les troubles de l'hyperphagie boulimique.

Gain de poids

1. L'efficacité du régime pour la soupe au chou manque de preuves. En fait, la plupart des personnes à la diète sont déçues quand, après le régime, leur poids perdu revient rapidement au moment où elles commencent à manger des aliments normaux. Un régime restrictif peut également réduire votre métabolisme et entraîner une prise de poids accrue par la suite. Selon la National Eating Disorders Association, la plupart des régimes ne parviennent pas à assurer le succès à long terme de la perte de poids. Suivre un régime augmente également votre risque de développer des comportements d'hyperphagie boulimique, ce qui peut également entraîner une prise de poids.