Fruits: les bienfaits de la pomme!
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Nous connaissons tous la pomme, mais pas les bienfaits du fruit. Nous mangeons encore environ 10,3 kilos de pommes par personne et par an. Le fruit a très peu de calories, mais de nombreux avantages pour la santé. Par exemple, saviez-vous que la pomme peut réduire considérablement le risque de maladie cardiovasculaire? Le fruit peut même prévenir le cancer! La pomme contient plusieurs nutriments et minéraux qui contribuent à un mode de vie sain.
Fibres
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Premièrement, une pomme contient 10% de la quantité recommandée de fibres par jour. Comme nous ne consommons pas suffisamment de fibres par jour en moyenne, la pomme peut apporter un complément approprié à notre comportement alimentaire. La fibre offre de nombreux avantages pour la santé, tels que:
Antioxydants
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Deuxièmement, la pomme contient des antioxydants, à savoir des flavonoïdes et de l'acide phénolique. Ce sont tous les deux 50% dans la peau de la pomme. Les antioxydants ont un effet très bénéfique sur l'organisme, car ils piègent les radicaux libres. Les radicaux libres sont connus pour leur pouvoir réactif. Dans le pire des cas, ils peuvent provoquer le cancer en endommageant les cellules et l'ADN. Il en résulte le scénario selon lequel une cellule ne peut plus remplir correctement sa fonction et elle se divisera souvent de manière anormale, provoquant ainsi le cancer. De plus, les radicaux libres stimulent également le processus de vieillissement. La quantité dans laquelle les radicaux libres se produisent dans notre corps s'appelle le stress oxydatif. Plus ce stress est élevé, plus les radicaux libres peuvent devenir nocifs. Une pomme peut aider à réduire ce stress, de sorte que les méfaits des radicaux libres soient minimisés.
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Potassium
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Les pommes sont également très riches en potassium. C'est très agréable car le potassium est un minéral essentiel, ce qui signifie que le corps ne peut pas le fabriquer lui-même. Plusieurs processus corporels ne peuvent avoir lieu en l'absence de potassium. Par exemple, les transferts d'impulsions dans les nerfs sont basés sur différentes concentrations de potassium. De plus, le potassium présente plusieurs autres avantages pour la santé:
Vitamine C
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Une pomme contient également de l'acide ascorbique, ou alors qu'une carence en vitamine C peut avoir de graves conséquences. La vitamine C assure une bonne production de tissu conjonctif. C'est parce que le collagène protéique est produit sous la direction de l'acide ascorbique. Le collagène assure la formation du tissu conjonctif, il fonctionne comme une sorte de colle, pourrait-on dire. Si cela est insuffisant, le scorbut pourrait se développer. Le scorbut, également appelé scorbutus, se manifeste par des saignements des gencives, des pétéchies et des saignements internes. De plus, une carence en acide ascorbique peut contribuer à une résistance à l'effritement, mais aussi à un retard de cicatrisation. Outre le fait que l'acide ascorbique contribue ainsi à la formation du tissu conjonctif, il maintient également la résistance. Il apporte également une contribution essentielle à l'absorption du fer.
Conclusion
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Les pommes peuvent être très saines et prévenir une variété de maux. Ainsi, les antioxydants jouent un rôle essentiel dans la prévention de toutes sortes d'affections telles que le cancer et les processus de vieillissement prématuré. Le potassium garantit que les transferts d'impulsions peuvent se dérouler sans à-coups et correctement. La vitamine C prévient le scorbut et toutes sortes d'autres troubles dus à un manque de tissu conjonctif. Enfin, les fibres procurent une sensation de satiété, de sorte que les gens ne mangent pas trop de calories, ce qui à son tour a un effet limitant sur la formation de radicaux libres. Le dicton "une pomme par jour éloigne le médecin de vous" est donc tout à fait approprié!
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Les pommes peuvent être très saines et prévenir une variété de maux. Ainsi, les antioxydants jouent un rôle essentiel pour éviter toutes sortes de maux tels que le cancer et les processus de vieillissement prématuré. Le potassium garantit que les transferts d'impulsions peuvent se dérouler sans à-coups et correctement. La vitamine C prévient le scorbut et toutes sortes d'autres troubles dus à un manque de tissu conjonctif. Enfin, les fibres procurent une sensation de satiété, de sorte que les gens ne mangent pas trop de calories, ce qui à son tour a un effet limitant sur la formation de radicaux libres. Le dicton "une pomme par jour éloigne le médecin de vous" est donc tout à fait approprié!
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