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Glucomannane - Est-ce un supplément de perte de poids efficace?

Conseils pour prendre soin de vos genoux

  1. La perte de poids n’est pas toujours facile, et le succès à long terme exige dévouement et persévérance.

  2. D'innombrables suppléments et régimes alimentaires sont commercialisés comme des stratégies de perte de poids efficaces, prétendant faciliter les choses.

  3. L'un d'eux est appelé glucomannane, une fibre alimentaire naturelle présentée comme un complément efficace pour perdre du poids.

  4. Cet article examine en détail la science derrière le glucomannane et détermine si vous devriez en prendre.

Qu'est-ce que le glucomannane?

  1. Le glucomannane est une fibre alimentaire naturelle et hydrosoluble extraite des racines de l'igname d'éléphant, également connue sous le nom de konjac.

  2. Il est disponible en complément dans les préparations pour boissons et s’ajoute aux produits alimentaires tels que les pâtes et la farine. C'est aussi l'ingrédient principal des nouilles shirataki.

  3. Le glucomannane représente 40% du poids sec de l'igname d'éléphant, originaire d'Asie du Sud-Est. Il a une longue histoire d'utilisation dans les mélanges à base de plantes et les aliments traditionnels comme le tofu, les nouilles et la gelée de konjac.

  4. En plus d'être vendu comme complément alimentaire, il est utilisé comme additif alimentaire - un émulsifiant et un épaississant portant le numéro E425-ii.

  5. Le glucomannane possède une capacité exceptionnelle d'absorption de l'eau et constitue l'une des fibres alimentaires les plus visqueuses connues.

  6. Il absorbe tellement de liquide qu'une petite quantité de glucomannane ajoutée à un verre d'eau transforme tout le contenu en gel. On pense que ces propriétés uniques influencent ses effets sur la perte de poids.

Comment la perte de poids de Glucomannan Aid?

  1. Le glucomannane est une fibre alimentaire soluble dans l'eau.

  2. Comme d'autres fibres solubles, on pense qu'il favorise la perte de poids de plusieurs manières (1):

  3. Il nourrit également les bactéries bénéfiques de votre intestin, qui le transforment en acides gras à chaîne courte comme le butyrate, dont il a été prouvé que certaines études sur les animaux l'avaient protégée (4, 5).

  4. Nourrir les bactéries intestinales peut également présenter d'autres avantages. Certaines études ont montré une corrélation entre les bactéries intestinales altérées et le poids corporel (6, 7).

  5. Le glucomannane diffère de la plupart des autres fibres solubles, car il est exceptionnellement visqueux, ce qui le rend particulièrement efficace pour perdre du poids.

Est-ce que ça marche vraiment?

  1. Plusieurs essais contrôlés randomisés ont étudié les effets du glucomannane sur la perte de poids. Ces types d’études constituent l’étalon-or de la recherche scientifique sur les humains.

  2. Dans la plus grande étude, 176 personnes en bonne santé mais en surpoids qui suivaient un régime restreint en calories se voyaient attribuer de manière aléatoire un supplément de glucomannane ou un placebo (8).

  3. Trois suppléments de glucomannane différents à des doses variables ont été testés. Certains contenaient également d'autres fibres.

  4. Voici les résultats après 5 semaines:

  5. Comme vous pouvez le constater, la perte de poids était nettement supérieure chez ceux qui prenaient du glucomannane.

  6. Plusieurs autres études confirment ces résultats. Le glucomannane a entraîné une perte de poids modeste chez les personnes en surpoids et obèses lorsqu’il était ingéré régulièrement avant un repas (9, 10, 11).

  7. Il est particulièrement efficace lorsqu'il est associé à un régime amaigrissant.

  8. Il en va de même pour toutes les méthodes d'amaigrissement: elles fonctionnent mieux ensemble.

Autres avantages pour la santé

  1. En plus de favoriser la perte de poids, le glucomannane peut améliorer certains facteurs de risque de maladie cardiaque.

  2. Selon une revue systématique de 14 études, le glucomannane peut diminuer (10):

  3. Il réduit principalement le cholestérol sanguin en diminuant l'absorption du cholestérol dans l'intestin.

  4. Selon cette étude, l'ajout de glucomannane à votre alimentation pourrait potentiellement réduire votre risque de développer une maladie cardiaque et le diabète de type 2.

  5. En tant que fibre soluble dans l'eau, le glucomannane a également été utilisé avec succès pour traiter la constipation (12, 13).

Posologie et effets secondaires

  1. Pour la perte de poids, une dose de 1 gramme, 3 fois par jour est considérée comme suffisante (14).

  2. Mélangé à de l'eau, le glucomannane se dilate et peut absorber jusqu'à 50 fois son poids. Par conséquent, la posologie recommandée de glucomannane est inférieure à celle des autres suppléments de fibres.

  3. Le glucomannane n'a aucun effet sur la perte de poids, sauf s'il est pris avant un repas. Les recommandations de temps vont de 15 minutes à 1 heure avant un repas (14, 8).

  4. Le glucomannane est bien toléré et généralement considéré comme sûr.

  5. Toutefois, si le glucomannane se dilate avant d'atteindre l'estomac, il peut provoquer l'étouffement ou le blocage de la gorge et de l'œsophage, tube qui déplace les aliments de votre bouche vers votre estomac.

  6. Pour éviter cela, nettoyez-le avec un ou deux verres d'eau ou d'un autre liquide.

  7. Certaines personnes peuvent présenter des effets indésirables légers, tels que ballonnements, flatulences, selles molles ou diarrhée, mais ces effets négatifs sont rares.

  8. Le glucomannane peut également réduire l'absorption de médicaments oraux tels que la sulfonylurée, un médicament antidiabétique. Ceci peut être évité en prenant le médicament au moins quatre heures après ou une heure avant l'ingestion de glucomannane.

Si vous essayez le glucomannane?

  1. À en juger par les preuves, le glucomannane est un complément efficace pour perdre du poids. Mais comme avec toute stratégie de perte de poids, cela ne fonctionne pas isolément.

  2. Le seul moyen connu de perdre du poids à long terme consiste à modifier de façon permanente votre mode de vie.

  3. Le glucomannane peut aider à simplifier la tâche, mais cela ne donnera pas les miracles tout seul.



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