Information nutritionnelle de la salade sud-ouest de McDonald

Vitamines et minéraux

1. McDonald's n’est que l’une des nombreuses chaînes de restauration rapide à succès en Amérique et même dans le monde. La chaîne a élargi son menu pour inclure des choix pour les personnes soucieuses de leur santé, et la salade du sud-ouest en est un exemple. La salade Southwest de McDonald's comprend de nombreuses garnitures et options qui peuvent augmenter les calories et la valeur nutritive du repas.

Ingrédients

1. McDonald's indique que la salade du sud-ouest est garnie d'un filet de poitrine de poulet croustillant à la mode sud, de laitue mélangée, de légumes du sud-ouest, de glaçage à la coriandre et à la coriandre, ainsi que de lan rondelle de citron vert. Chacun de ces ingrédients peut être omis ou supprimé pour satisfaire le consommateur et réduire les calories ou des éléments nutritifs spécifiques, tels que les glucides.

Calories

1. La totalité des 12,5 oz. salade vante à peine 430 calories selon McDonald's. La majeure partie des calories provient du filet de poulet croustillant, un ingrédient de 230 calories dans la salade du sud-ouest. L'ingrédient suivant le plus important est le glaçage à la chaux et à la coriandre, un pansement de 50 calories fourni dans un emballage séparé afin que le consommateur puisse contrôler la quantité ou la quantité utilisée. Les autres ingrédients contiennent moins de 45 calories chacun.

Fat

1. La graisse est un nutriment important à surveiller dans tous les régimes. Une alimentation riche en graisses peut entraîner des problèmes cardiovasculaires et un gain de poids. La salade du sud-ouest contient 20 grammes de gras au total, dont quatre grammes seulement étant la variété la plus malsaine et la plus saturée de gras. Le filet de poitrine de poulet à la mode Southern est responsable de 13 g de la graisse totale et de 2 g de la graisse saturée trouvée dans la salade entière. La vinaigrette et le fromage apportent chacun environ 2 g de graisse. Dans l’ensemble, la teneur en matières grasses représente environ 30% de la quantité recommandée par jour pour un régime de 2 000 calories selon McDonald's.

Sodium

1. Le sodium se trouve dans de nombreux aliments, mais il peut être particulièrement dangereux pour les personnes souffrant d'hypertension. MayoClinic.com avertit les consommateurs de surveiller le sodium caché au restaurant. La salade Southwest de McDonald's contient 38% du total quotidien en sodium avec 920 mg. La poitrine de poulet contient 670% de la teneur totale en sodium et le deuxième produit le plus important, le glaçage à la coriandre et à la lime, apporte 105 mg à la salade totale.

Considérations

1. Tandis que la salade Southwest au poulet croustillant de McDonald's est un choix plus sain que le sandwich phare de la chaîne de restaurants, le Big Mac, son filet de poitrine de poulet riche en sodium et croustillant, en font un choix de repas potentiellement malsain pour certains qui suivent un régime restrictif, y compris un régime faible en gras ou en sodium.

Avantages

1. La salade du sud-ouest contient un nombre relativement modeste de calories pour une sélection de plats pour le déjeuner ou le dîner. Cela peut être une chose positive pour les personnes consommant un régime hypocalorique. Les protéines constituent une part importante de tous les régimes car elles apportent une satisfaction de la faim, peuvent réduire le nombre de calories consommées et MedlinePlus explique qu’elles aident le corps à réparer et à créer de nouvelles cellules. La salade contient 26 grammes de protéines.

2. Les autres nutriments utiles et macro-nutriments présents dans la salade sont les fibres alimentaires, la vitamine A, la vitamine C, le calcium et le fer. La salade représente 25% de la quantité quotidienne recommandée de fibres alimentaires pour 6 personnes. Manger de la salade fournira 130% de vitamine A, 50% de vitamine C et 15% de calcium et de fer selon McDonald's.

3. La salade du sud-ouest contient un nombre relativement modeste de calories pour une sélection de plats pour le déjeuner ou le dîner. Cela peut être une chose positive pour les personnes consommant un régime hypocalorique. Les protéines constituent une part importante de tous les régimes car elles apportent une satisfaction de la faim, peuvent réduire le nombre de calories consommées et MedlinePlus explique qu’elles aident le corps à réparer et à créer de nouvelles cellules. La salade contient 26 grammes de protéines.

4. Les autres nutriments utiles et macro-nutriments présents dans la salade sont les fibres alimentaires, la vitamine A, la vitamine C, le calcium et le fer. La salade représente 25% de la quantité quotidienne recommandée de fibres alimentaires pour 6 personnes. Manger de la salade fournira 130% de vitamine A, 50% de vitamine C et 15% de calcium et de fer selon McDonald's.