Je ne mange que des glucides féculents avant 12h. - et l'effet est Amazi

Et dosages

1. La santé et le bien-être touchent la vie de chacun différemment. C'est l'histoire d'une personne.

2. Le vieil adage "Tout dans la modération" est un conseil judicieux, mais c'est une sagesse que je n'ai pas toujours été capable de suivre.

3. Mon approche dysfonctionnelle de l’alimentation et de la nutrition - formée dans l’enfance et profondément enracinée depuis - m’avait laissé un excès de poids et un sentiment de tristesse. Je m'endormais généralement vers deux heures de l'après-midi, lorsque mon corps subissait son accident de sucre quotidien.

4. J'ai grandi en voyant la nourriture comme une récompense au lieu d'être une indulgence occasionnelle. Des choses comme les fast-foods, les bonbons et les pâtisseries faisaient partie de mon alimentation, contribuant à la prise de poids et donc au risque de maladies comme le diabète, les maladies cardiaques, etc.

5. C'était en 2014 lorsque j'ai découvert le régime cétogène. En termes simples, la consommation de céto implique une teneur élevée en graisses, en protéines et en glucides. L'idée est qu'une fois que votre corps est en cétose, il va commencer à brûler les graisses pour obtenir du carburant plutôt que des glucides. (Pour être clair, ce n'est pas la même chose que l'acidocétose, complication potentiellement mortelle du diabète de type 1.)

6. Les personnes sous céto s'en tiennent à moins de 20 grammes de glucides nets par jour. Cela signifie pas de frites, pas de bonbons, pas de pizza, pas de brownies. La plupart des glucides du régime céto proviennent de légumes.

7. Cette approche m'a aidé à perdre environ 50 livres, mais le voyage a finalement été très contraignant. J'en ai eu marre de ne pas pouvoir sortir manger avec mes amis ou déguster un gâteau (bien sucré) le jour de mon anniversaire.

8. Je savais que je voulais ajouter des glucides plus complexes - et des glucides simples occasionnels - à mon alimentation. Mais je voulais aussi être intelligent pour le faire.

9. Tout en suivant le régime céto strict, j’avais pris un peu de jeûne intermittent, mangeant tous mes repas tous les six mois et passant les 18 heures restantes sans nourriture. Je pensais pouvoir modifier cela un peu alors que je recommençais à manger des glucides.

Est-il préférable de manger beaucoup de glucides le matin?

1. Bien qu'il y ait des recherches contradictoires sur le point de savoir s'il est préférable de manger des aliments riches en glucides plus tôt dans la journée et en quoi cela affecte (ou ne pas le faire) le niveau d'énergie, la perte de poids et la perte de poids composition, je connais également plusieurs personnes qui ont connu un grand succès dans tous les domaines susmentionnés en réduisant les glucides de l’après-midi.

2. Quant à savoir pourquoi cela a fonctionné pour moi, ma théorie repose sur la manière dont les glucides affectent la glycémie et la capacité du corps à retenir l'eau. Étant donné que les glucides raffinés peuvent entraîner une augmentation du taux de sucre dans le sang et du taux d'insuline, ce qui oblige vos reins à réabsorber le sodium. Consommer des glucides tout au long de la journée peut entraîner une rétention d'eau accrue. [! 10645 => 1140 = 2!] Mais garder la plupart de vos glucides trop tôt dans la journée? Cela pourrait donner à votre corps une chance de le brûler, en particulier si vous vous entraînez l'après-midi ou le soir.

3. Et étant donné que le corps retient 3 grammes d'eau pour chaque gramme de glycogène (glucides stockés et convertis), il est logique de donner à mon corps le plus d'heures possible avant de me coucher le poids de l'eau et les glucides que j'ai mangé.

4. C'est dans cet esprit que j'ai décidé d'expérimenter un peu en consommant des glucides avant 12h. et le maintenir faible en glucides dans l'après-midi et le soir. Pour le dîner, je me suis surtout attaché à maigrir des protéines et de nombreux légumes verts - en laissant le pain, les pommes de terre et d’autres féculents pour le lendemain matin.

5. En substance, cela signifiait que, dans les limites du raisonnable, aucun aliment trop riche en glucides n'était interdit, à condition que je le mange avant midi (et dans des portions appropriées, bien sûr).

6. Je le fais depuis six mois et cela ne m'a pas empêché de savourer des croissants et de la tartine tous les matins pour le petit déjeuner quand j'étais à Paris. Je ne me sentais pas coupable d'avoir une crêpe pour le déjeuner non plus.

7. Au dîner, j’ai trouvé que j’étais rarement affamé et que je me sentais bien si je servais une salade contenant du saumon ou du jambon ou quelque chose comme une poitrine de poulet pochée avec des légumes cuits à la vapeur.

8. Une fois de retour à la maison, je prenais occasionnellement un bagel tout pour le petit-déjeuner ou préparais du hachis de patates douces pour accompagner mes œufs brouillés.

9. Le changement était libérateur et délicieux et était rendu encore plus agréable par le fait que mes efforts de perte de poids n'avaient pas du tout été perturbés par l'ajout de glucides à mon alimentation quotidienne.

10. Non seulement j'ai maintenu la perte de poids que j'avais obtenue en suivant un céto, mais j'ai continué à perdre du poids à un rythme soutenu, bien que légèrement plus lent.

11. L’autre grand avantage que j’ai particulièrement apprécié est de ne pas connaître d’affaissement de l’après-midi ni de chutes d’énergie. En fait, je suis beaucoup plus productif les après-midi que jamais, alors ça ne peut être qu'une bonne chose.

12. Bien que j'apprécie maintenant des aliments comme les pâtes, le pain, les pommes de terre et même le chocolat avec modération, je suis toujours au courant du vieux principe CICO (calories entrées, sorties).

13. Je surveille toujours ce que je mange dans MyFitnessPal tous les jours pour m'assurer de ne pas aller trop loin en calories, et j'essaie de faire en sorte que la plupart des glucides que je mange soient de la " "lente", comme l'avoine, le pain complet ou le riz brun.

14. De plus, mon régime de l'après-midi se compose d'aliments légers et sains comme du poulet grillé, des crevettes, des légumes-feuilles et d'autres légumes rôtis. J'ai aussi toujours tendance à suivre la pratique intermittente du jeûne qui consiste à maintenir toute ma consommation de nourriture dans un créneau de huit heures, en prenant souvent mon dernier repas à 16h ou à 16h30. au plus tard.

15. Cette approche ne convient pas à tout le monde. Je ne serais même pas assez téméraire pour prétendre que c'est le seul moyen d'incorporer avec succès des glucides sans vous faire prendre de poids (si vous avez la chance d'avoir un métabolisme lent et une sensibilité à l'insuline que je semble être). Je suis sûr que ce n'est pas le cas, d'autant plus que chaque corps est différent.

Essayez de couper les glucides après 12h. - vous pourriez être agréablement surpris par les résultats

1. Consommez plus d'énergie, mais perdez du poids, il est préférable d'essayer de réduire votre consommation de glucides d'ici midi. Je fais cela depuis presque six mois maintenant, et ces résultats à eux seuls en valent la peine.

2. Si vous découvrez que couper les glucides après 12h N’est pas fait pour vous, ajustez-le pour ne conserver que des glucides «lents» complexes comme les patates douces, le riz brun et l’avoine à partir de midi. Essayez de garder les glucides simples, blancs transformés (si vous devez) jusqu'au matin.

3. Cela ne fonctionnera peut-être pas pour vous à long terme, mais cela pourrait valoir le coup. Après tout, être en mesure de pleinement épouser la tradition américaine des aliments de type dessert pour le petit-déjeuner ne peut pas être une mauvaise chose, non?

4. Assurez-vous de couper ces glucides après 12h!

5. Jennifer Still est une rédactrice en chef et une auteure de Vanity Fair, de Glamour, de Bon Appetit, de Business Insider, etc. Elle écrit sur la nourriture et la culture. Suivez-la sur Twitter.