Keto Diet et traitement de l'inflammation cérébrale

À emporter

1. Le régime cétogène pourrait-il être une nouvelle ressource dans la lutte contre les accidents vasculaires cérébraux?

2. Des chercheurs de l'Université de Californie à San Francisco (UCSF) affirment avoir identifié un mécanisme biologique du régime alimentaire réduisant l'inflammation du cerveau.

3. Leurs travaux pourraient déboucher sur de nouvelles thérapies pour traiter les traumatismes cérébraux, les accidents cérébrovasculaires et d’autres problèmes neurologiques.

4. Le régime cétogène est un régime pauvre en glucides et riche en graisses que l'on vante depuis des années pour ses propriétés bénéfiques pour la santé, notamment en tant qu'anti-inflammatoire.

5. Il a été démontré qu’il fonctionnait efficacement pour le traitement de l’épilepsie.

6. Il a également été avancé que cela pourrait aider à traiter d'autres troubles neurodégénératifs, notamment la maladie de Parkinson et la maladie d'Alzheimer.

7. Cependant, le processus biologique par lequel le régime cétogène induit ces effets anti-inflammatoires n'a pas été clairement défini - jusqu'à maintenant.

8. L’étude UCSF, publiée le mois dernier dans la revue Nature Communications, a identifié le mécanisme impliqué dans ce processus complexe.

9. Et les chercheurs ont pu le faire pharmacologiquement. C'est-à-dire sans avoir à utiliser le régime cétogène pour leur étude.

10. "Vous pouvez obtenir les avantages du régime cétogène, du moins cet avantage, sans avoir à suivre un régime cétogène", a déclaré Swanson, chef des services de neurologie au San. Centre médical Francisco Veterans Affairs.

Comment la recherche a-t-elle été menée

1. Les scientifiques ont induit un état d'inflammation dans le cerveau des rats à l'aide du lipopolysaccharide, une molécule.

2. Ils ont ensuite introduit une autre molécule appelée 2-désoxyglucose, qui bloque le métabolisme du glucose, caractéristique du régime cétogène.

3. Le processus a efficacement réduit les niveaux d'inflammation à presque ceux du groupe de rats témoins.

4. "Nous avons eu des effets vraiment énormes", déclare Swanson. "La réponse inflammatoire dans le cerveau était presque complètement arrêtée."

5. "C'était sacrément convaincant", a-t-il ajouté.

6. Les chercheurs ont eu des résultats positifs similaires avec leur expérience menée sur des cultures de cellules cérébrales.

7. L'inflammation est un processus complexe sur lequel l'organisme s'appuie dans le cadre d'un mécanisme de défense contre des agents potentiellement nocifs, tels que des bactéries.

8. Toutefois, dans certains cas, tels que les traumatismes crâniens et les accidents vasculaires cérébraux, l'inflammation du cerveau peut en réalité être nocive.

9. Réduire l'inflammation dans ces cas peut "réduire la perte de tissu et améliorer les résultats fonctionnels chez les modèles animaux", ont écrit les chercheurs.

La signification de l’étude

1. L’importance de l’étude est aussi plus large que cette simple application, a déclaré Swanson.

2. Il met également en lumière d'autres avantages potentiels du régime cétogène en identifiant le mécanisme des propriétés anti-inflammatoires du régime.

3. Swanson dit que ce travail met l'étude du régime cétogène sur "un pied scientifique réel". [! 24976 => 1140 = 3!

4. De plus, des problèmes de santé majeurs, notamment le diabète et l'obésité, ont été associés à une inflammation chronique.

5. L'exploitation des propriétés anti-inflammatoires du régime cétogène pourrait également potentiellement conduire à des innovations thérapeutiques dans ce domaine.

6. "L'application la plus large possible de cette recherche serait la possibilité de supprimer les effets pro-inflammatoires d'un régime riche en glucides et des diabétiques en intervenant dans le même mécanisme", dit Swanson.

7. L'étude a également démontré avec succès un moyen de tirer parti des avantages du régime cétogène sans avoir à s'y conformer réellement.

8. Le régime cétogène est notoirement difficile à maintenir. C'est pourquoi les chercheurs ont recherché des moyens pharmacologiques pour en imiter les effets plutôt que de soumettre les patients à ses strictes exigences alimentaires.

9. La recherche d'une pilule magique, en particulier d'une pilule qui pourrait rendre inutile le régime cétogène, reste tentante, mais reste insaisissable.

10. Néanmoins, cette étude représente un pas potentiellement important dans cette direction - un impact sur la santé pour un large éventail de maladies, notamment les accidents vasculaires cérébraux et le diabète.

11. "Nous avons montré comment le régime cétogène supprime l'inflammation", a déclaré Swanson, "et nous avons conçu un médicament qui ferait la même chose."