La crème glacée vous fait-elle grossir?

Levé minéral

1. Crémeuse, douce, froide et rafraîchissante, la glace contient des protéines et du calcium; il contient également une grande quantité de graisse et de sucre, ce qui augmente la teneur en calories de la gâterie. Pour cette raison, la glace est certainement un aliment qui vous fait prendre du poids si vous en mangez trop.

Nombre de calories

1. Les calories dans la crème glacée par portion de 1/2 tasse de l'arôme de vanille s'élèvent à 137 avec 7,2 grammes de graisse, dont environ 4,5 grammes sont saturées. La même quantité de crème glacée au chocolat contient 143 calories et 7,3 grammes de gras, dont 4,5 sont saturés. Bon nombre de ces calories proviennent du sucre ajouté et de la teneur élevée en graisse de la crème glacée traditionnelle. Manger régulièrement des aliments riches en sucre et en gras peut entraîner une prise de poids.

C'est addictif

1. De nombreuses personnes ressentent régulièrement des fringales de sucre, raison pour laquelle il est si difficile de s’en tenir à une alimentation saine et au régime quotidien indiqué par votre compteur de calories. Les envies sont créées par le besoin de confort et de plaisir de votre cerveau - et non par le besoin de nourriture de votre corps. Si vous succombez à la tendance à consommer des aliments sucrés et que vous êtes tenté de manger une glace au dîner pour assouvir votre désir, l'accumulation de kilos en sera probablement le résultat, selon Heathline.

Pour que ça marche

1. En raison de la teneur en calories et en sucres, une consommation régulière de crème glacée excessive a des effets secondaires que vous remarquerez lorsque vous vous placerez sur la balance. Réservez plutôt des glaces comme gâterie de temps en temps. Lorsque vous avez une glace, optez pour des versions allégées, sans gras ou sans sucre, qui satisferont votre envie de sucré, mais avec moins de calories que les versions traditionnelles. Une demi-tasse de crème glacée à la vanille sans sucre ajouté, par exemple, contient 137 calories. La crème glacée au chocolat allégée contient 93 calories par portion de 1/2 tasse.

Choisissez ceux-ci à la place

1. Le yogourt glacé a une meilleure apparence que la crème glacée. Dans certains cas, il peut en être ainsi, mais les versions traditionnelles contiennent un peu moins de calories mais encore plus de sucre. Une portion de 1/2 tasse de yogourt glacé contient 110 calories et près de 17 grammes de sucre. Une portion de 1/2 tasse de sorbet est une option meilleure et moins calorique avec 107 calories. Pour réduire encore plus les calories et absorber plus d'éléments nutritifs, tels que le potassium, congelez une petite banane et mettez-la en purée dans le mélangeur. Le résultat sera un festin crémeux, glacé, naturellement sucré, semblable à la crème glacée, qui contient moins de 100 calories.

Calcium et perte de poids

1. Si vous êtes prédisposé à un tour de taille élevé, vous pouvez bénéficier d'une association avec la gestion du poids et la teneur en calcium de la crème glacée. Des chercheurs de l’Institute of Preventive Medicine au Danemark ont ​​découvert que le calcium pouvait avoir un effet amincissant, car il fixait les acides gras dans le tractus gastro-intestinal. Les résultats, publiés dans l'American Journal of Clinical Nutrition en 2014, suggèrent que cela pourrait entraîner une diminution de l'absorption de la graisse, ce qui pourrait entraîner une perte de poids au fil du temps.