Le miel est-il plus sain que le sucre?

1. Il y a des gens qui disent que vous pouvez combattre toutes sortes de maux avec du miel. Il serait également sain, car il contiendrait des substances à effet antibactérien. Mais scientifiquement, il n'y a aucune preuve que manger du miel vous rend plus sain. Qu'y a-t-il réellement dans le miel? C'est en fait une forme de sucre: un mélange de glucose et de fructose. Il y a peu de différence avec d'autres formes de sucre, comme le sucre granulé et le sucre de canne. Dans votre corps, tous les types de sucres sont décomposés et digérés de la même manière. Le miel contient un peu plus d'eau que le sucre granulé. Il contient un peu moins de calories pour 100 grammes.

Bons tissus

1. De plus, le miel contient une petite quantité d'oligo-éléments, de minéraux, de vitamines et de protéines. Cela aurait un effet positif sur la santé. Mais ce montant est très faible. Pas assez pour contribuer à votre apport total de ces nutriments.

Produit naturel

1. Parce qu'il est fabriqué par les abeilles, certaines personnes pensent qu'il est meilleur que le sucre. Après tout, c'est naturel. Mais le sucre vient aussi de la nature, par exemple, il provient de la betterave à sucre et de la canne à sucre. En bref: le miel est et reste du sucre, il vaut donc mieux ne pas en manger trop.

Différents types

1. La plupart du miel se compose de nectar de différents types de fleurs et de fleurs. Mais parfois, beaucoup de miel est fabriqué à partir d'un seul type de plante. Ensuite, vous obtenez, par exemple, le miel de citron vert, le miel d'acacia, le miel de lavande, le miel de rose, le miel de trèfle et le miel de bruyère, le miel de colza, le miel de romarin, le miel de thym ou le miel de châtaigne. Toutes les variétés sont du sucre liquide.

Manger du miel pour les maux de gorge

1. Le miel est utilisé depuis des siècles comme remède contre les maux de gorge. Mais ça marche aussi? L'Autorité européenne de sécurité des aliments EFSA n'a pas approuvé d'allégation concernant la consommation de miel pour la santé, aucune preuve scientifique n'a été trouvée.

Chérie pas pour les bébés

1. Il vaut mieux ne pas avoir d'enfants de moins d'un an donne du miel. Ils peuvent tomber malades à cause des traces de ceux qui sont nocifs bactérie clostridium botulinum, que l'on trouve parfois dans le miel. Pour toute personne âgée de plus d'un an, le miel est sans danger, y compris pour les femmes enceintes et femmes qui allaitent.

Enregistrez

1. Le miel ne se gâte pas rapidement en raison de la grande quantité de sucres. Il est préférable de le garder fermé, dans un endroit sombre et frais mais pas trop froid. S'il fait trop froid, le miel peut se solidifier. Ce n'est pas un problème: quelques secondes au micro-ondes et c'est à nouveau liquide. Vous pouvez toujours manger du miel cristallisé. Il a l'air moins appétissant, mais il est toujours bon à manger.

Kun pouvez-vous dire qu'un produit est sain?

1. Vous ne pouvez pas vraiment dire si c'est est sain. Cela dépend toujours de la quantité ou de la fréquence à laquelle vous en mangez ou des boissons. On peut donc dire si un produit s'inscrit dans une alimentation saine. Lire plus