Le pouvoir de guérison de la marjolaine

1. La marjolaine est plus souvent appelée marjolaine ou vraie marjolaine aux Pays-Bas. Certaines personnes l'appellent épice à saucisse. La vraie marjolaine est originaire de la Méditerranée. La marjolaine a un arôme légèrement thym. La marjolaine fait partie des herbes de provence, un mélange d'herbes vertes françaises. L'origan est étroitement lié à la marjolaine; vous pouvez l'utiliser dans les recettes au lieu de la marjolaine. En France, un croisement entre l'origan et le marjoran a été fait; c'est ce qu'on appelle la marjolaine française.

Super fer et manganèse

1. La marjolaine est utilisée dans les salades, les soupes, les vinaigrettes, les ragoûts, les plats aux œufs, les plats de légumes, les marinades et les sauces. C'est une herbe incroyablement saine; beaucoup plus sain que de nombreux légumes. Nous n'en consommons pas en grande quantité, mais cela peut être injustifié. Utiliser des herbes comme légumes à salade est une option culinaire responsable. Vous pourriez faire pousser vous-même de la marjolaine pour faire une salade; alors vous utilisez efficacement les quantités incroyablement grandes de vitamines et de minéraux qui sont cachées dans cette plante qui pousse au ras du sol. Il contient le plus de fer: 110 grammes de marjolaine représentent plus de 1000% de l'apport quotidien recommandé (AJR)

Autres pourcentages minéraux élevés de marjolaine

1. En plus d'une quantité spéciale de fer, une once de marjolaine contient du manganèse (236% DV), du calcium (200% DV), du cuivre (126% DV), du magnésium (87% DV), du zinc ( 33% AJR) et potassium

Beaucoup de vitamine K et A

1. La marjolaine ne s'arrête pas aux pourcentages minéraux élevés. La plupart des fruits et légumes sains

Phytonutriments Marjolaine

1. Marjolaine contient le phytonutriments eugénol, l'eugénol sabinène, alpha-terpinène, le cymène, le terpinolène. Marjolaine / Source: Maksim, Wikimedia Commons (CC BY-SA-3.0)

Marjolaine à effet médicinal

1. La marjolaine contient des propriétés médicinales. Il est utilisé pour contrôler les symptômes du diabète ou du diabète sucré. Il est également utilisé pour traiter l'asthme, la cataracte, l'insomnie et la nervosité. La recherche scientifique a montré que la marjolaine est une plante qui protège le foie. C'est aussi un antioxydant; c'est-à-dire qu'il piège les radicaux libres. Ces radicaux libres peuvent - s'ils ne sont pas contrôlés - provoquer la dégénérescence des cellules d'ADN et le cancer. Il neutralise également l'hypertension artérielle et empêche les plaquettes de coller ensemble. Cela en fait un bon remède contre les maladies cardiovasculaires

La marjolaine dans la médecine populaire

1. En Crète, la marjolaine est encore utilisée dans la médecine traditionnelle aujourd'hui. C'est un médicament utilisé pour le traitement de: la laryngite, les maux de dents, les rhumatismes, les règles manquées, le diabète, l'obésité, les problèmes rénaux et hépatiques et les plaies externes telles que les morsures de serpent. Dans les temps anciens, partout dans le monde, la marjolaine était considérée comme une herbe médicinale. Les maladies suivantes y ont été traitées: rhume, grippe, bronchite, asthme, arthrite et douleurs musculaires. En médecine chinoise, la marjolaine est encore un médicament contre le rhume, les vomissements, la fièvre, la dysenterie, la goutte et la malnutrition chez les enfants. L'huile de marjolaine peut tuer les poux. La marjolaine peut traiter les bouffées de chaleur et apaiser les douleurs menstruelles. L'herbe ne doit pas être consommée pendant les grossesses et les saignements utérins excessifs. Manger beaucoup de marjolaine pendant la grossesse peut très probablement déclencher un avortement spontané.

2. En Crète, la marjolaine est encore utilisée dans la médecine traditionnelle aujourd'hui. C'est un médicament utilisé pour le traitement de: la laryngite, les maux de dents, les rhumatismes, les règles manquées, le diabète, l'obésité, les problèmes rénaux et hépatiques et les plaies externes telles que les morsures de serpent. Dans les temps anciens, partout dans le monde, la marjolaine était considérée comme une herbe médicinale. Les maladies suivantes y ont été traitées: rhume, grippe, bronchite, asthme, arthrite et douleurs musculaires. En médecine chinoise, la marjolaine est toujours un médicament contre le rhume, les vomissements, la fièvre, la dysenterie, la goutte et la malnutrition chez les enfants. L'huile de marjolaine peut tuer les poux. La marjolaine peut traiter les bouffées de chaleur et apaiser les douleurs menstruelles. L'herbe ne doit pas être consommée pendant les grossesses et les saignements utérins excessifs. Manger beaucoup de marjolaine pendant la grossesse peut très probablement déclencher un avortement spontané.