Le yogourt en tant que collation protéique pour le bodybuilding

Risques potentiels des huîtres fumées

1. Les bienfaits pour la santé du yogourt font généralement référence aux cultures probiotiques actives, faibles en gras et riches en calcium, mais si vous êtes un culturiste, la teneur élevée en protéines du yogourt pourrait vous plaire. Les protéines minimisent la perte de masse musculaire lorsque vous suivez un régime, maximisent la croissance musculaire lorsque vous vous entraînez et aident vos muscles à se réparer lorsque vous vous reposez entre deux séances d'entraînement. Parce que c'est une collation compacte, le yogourt est également efficace comme aliment pré-entraînement ou post-entraînement qui ne vous laissera pas rassasié.

Besoins en protéines

1. Les directives du US Department of Agriculture recommandent un apport en protéines de 0,8 gramme de protéines par kilogramme de poids corporel. Les culturistes et les athlètes ont besoin de plus que ce montant de base. Les porteurs lourds pourraient avoir besoin d’au moins 2 grammes par kilogramme - presque un gramme par livre - pour une croissance musculaire optimale. Bien que la protéine ne soit pas le seul macronutriment dont vous avez besoin pour le bodybuilding, elle est essentielle au processus. Les protéines sont les briques avec lesquelles votre corps construit le muscle.

Teneur en protéines du yogourt

1. Le type de yaourt que vous choisissez détermine sa teneur en protéines. Les yogourts sans gras, qu’ils soient ordinaires ou aromatisés, contiennent entre 7 et 10 grammes de protéines par portion de 8 onces, selon la marque que vous choisissez. Le yogourt grec, un yogourt qui passe par un processus de filtrage après la fermentation pour produire un produit plus épais et plus crémeux, varie de 15 à 20 grammes de protéines par portion de 8 onces. Pour un bodybuilder de 180 livres, cela représente jusqu'à 10% de vos besoins quotidiens en protéines dans une collation.

Bienfaits du yogourt

1. Le bodybuilding insiste sur votre corps. Le stress a des résultats bénéfiques, mais c'est quand même un stress; soulever l'estomac plein ou manger trop rapidement après une séance d'entraînement peut entraîner des malaises gastriques, des crampes ou des nausées. Consommer une collation légère, comme une tasse de yogourt, vous permettra de rester concentré sur votre entraînement, plutôt que sur votre prochain repas. Le yogourt aux fruits contient également des glucides à brûler pour une énergie rapide lors d'un entraînement intense.

Idées de collations

1. Certains culturistes associent leur entraînement à la résistance à des exercices d'endurance. Si cela vous décrit, vous aimerez peut-être un équilibre entre glucides, lipides et protéines dans vos collations avant l'entraînement ou après l'entraînement. Ajoutez un filet de miel et des baies fraîches au yogourt ordinaire pour une collation complète. Le yogourt enrichit également les smoothies de fruits et de légumes de calcium, de potassium et de phosphore, en plus des protéines qu’il apporte au mélange. Les noix égayent le yogourt nature ou aromatisé tout en apportant des protéines supplémentaires, alors dégustez une poignée d’amandes avec votre yogourt si vous souhaitez un en-cas plus consistant.