Les avantages de cuisiner soi-même
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De plus en plus de nutritionnistes disent: cuisiner soi-même, avec des ingrédients purs non transformés, est le plus sain pour les humains. Ce sont les avantages de cuisiner soi-même.
1. Vous êtes aux commandes
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Lorsque vous cuisinez vous-même, vous contrôlez ce que vous ajoutez à vos plats. Combien de sucre, combien de sel et combien de matières grasses, par exemple. De plus, vous n'utilisez pas de colorants, de parfums ou d'arômes dans votre propre cuisine. C'est le plus grand avantage par rapport aux produits prêts à l'emploi. L'industrie alimentaire disperse généreusement sel et sucre et utilise de nombreux auxiliaires. Les plats que vous faites vous-même ont un goût beaucoup plus pur.
2. Cuisiner vous-même vous rend conscient
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Allez faire des biscuits vous-même. Vous pouvez alors voir exactement combien de beurre, de farine et de sucre (ou de dattes, ou de miel) passent dans la pâte. Cela vous rend conscient: vous êtes moins susceptible de prendre un autre biscuit.
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3. Cuisiner soi-même est moins cher
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Imaginez faire une omelette fermière avec un sac de légumes prédécoupés et un sac de «mélange pour omelette fermière». Cela vous coûtera rapidement - mis à part les œufs - 2,50 €. Il est beaucoup moins cher de couper soi-même un poireau et un poivron et d'ajouter des herbes à l'omelette. Cela s'applique à de nombreux produits du supermarché: le fabriquer soi-même est souvent moins cher. Attention: cette règle ne s'applique pas aux produits malsains (comme les cookies, les chips, les chips surgelées et les kilo bangers pré-assaisonnés)! Alors ne vous laissez pas tromper par cette différence de prix.
4. Se cuisiner coûte de l'énergie (bien!)
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Faire les courses au marché, pétrir la pâte, couper les légumes, remuer dans la casserole: tout cela coûte de l'énergie et donc des calories. Rien qu'en préparant votre nourriture, vous êtes déjà en mouvement et vous utilisez donc déjà un supplément d'énergie: un bonus!
5. Vous ajoutez un ingrédient secret
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Lorsque vous cuisinez vous-même, vous ajoutez quelque chose en plus à votre nourriture. Et c'est de l'amour et de l'attention. Vous pouvez bien sûr hausser les épaules à ce sujet, mais vraiment: vous pouvez goûter la différence si vous préparez quelque chose de savoureux dans votre propre cuisine au lieu de tout préparé au supermarché. Une sauce bolognaise qui mijote pendant des heures donnera à la maison une odeur délicieuse et donnera envie à tout le monde de manger.
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95 minAllemandpétrole, sel, poivre, beurre, onion, poudre de paprika, farine, stock de poulet, crème,paprika huhn (poulet à la sauce paprika).
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45 minViande et volaillepoitrines de poulet, jus de citron, onion, poivre, Sel d'assaisonnement, persil,poitrines de poulet grillées de jenny
6. Cuit? Le bon achat est aussi un art
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Le gîte rural a donc vraiment des avantages. Mais la plupart des gens n'ont pas envie de rester dans la cuisine tous les jours. Surtout quand vous êtes célibataire. Quelle est la solution alors? Achetez intelligemment