Les effets de la suralimentation des noix

Avantages supplémentaires

1. Les noix fournissent des graisses saines pour aider à lutter contre le cholestérol élevé et les maladies cardiaques. La Harvard Medical School affirme que la consommation de noix plusieurs fois par semaine peut réduire votre risque de développer une maladie cardiaque. Les noix, les noix de macadamia, les amandes et les cacahuètes sont des choix sains. Mais vous pouvez profiter trop d'une bonne chose. Une consommation excessive de noix peut également avoir des effets néfastes.

Gain de poids

1. Les noix sont riches en graisse. Bien que la plupart des matières grasses soient insaturées et bénéfiques pour réduire le cholestérol, une teneur élevée en matières grasses signifie des calories élevées. La Harvard Medical School recommande que, si vous ajoutez des noix à votre alimentation, vous soustrayiez une quantité équivalente de calories ailleurs. Si vous ne le faites pas, cette collation saine pourrait vous aider à gagner du poids.

Pression artérielle

1. Les noix sont souvent servies salées. Cela améliore le goût, mais ajoute également du sel à votre alimentation. Une trop grande quantité de sel peut contribuer à l'hypertension. Choisissez des variétés non salées ou essayez d'ajouter des épices et des herbes telles que des assaisonnements à l'italienne ou de la poudre de chili pour une collation savoureuse à faible teneur en sel.

Problèmes gastro-intestinaux

1. Les noix sont des aliments riches en fibres, une autre qualité qui les rend sains. Vous avez besoin de fibres pour faciliter la digestion. Mais si vous n'êtes pas habitué à manger beaucoup de fibres, consommer de grandes quantités peut entraîner des ballonnements, des gaz et de la diarrhée. Manger trop de noix devant la télévision un soir pourrait vous semer la tristesse le lendemain. Selon le National Institutes of Health, les adultes devraient consommer entre 20 et 35 grammes de fibres par jour. Selon le Dr Bill Sears, une poignée d’amandes contient 4 grammes de fibres, soit le maximum de tout type de noix.

Combien c'est trop?

1. Selon Alice Henneman, diététicienne associée à Cooperative Extension de l'Université du Nebraska, une portion de noix équivaut à environ un tiers de tasse. Parce qu'il est facile de continuer à manger des noix dans un pot ou un sac, divisez-les en portions individuelles dans de petits sacs en plastique ou des pots. Savourez un paquet de noix à la fois et combattez la tentation de manger plus.