Les effets d'un régime hypercalorique
Solutions
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Un régime hypercalorique peut avoir de nombreux effets sur votre corps, selon le type de régime hypercalorique que vous consommez. Dans certains cas, les médecins et les nutritionnistes peuvent prescrire des régimes hypocaloriques aux athlètes extrêmement actifs ou aux personnes ayant besoin de prendre du poids. Dans ces cas, les régimes riches en calories ont un objectif qui peut aider à améliorer sa santé. Pour une personne ayant un métabolisme et un niveau d'activité moyens, toutefois, les régimes hypercaloriques peuvent avoir un effet néfaste, même si vous consommez des aliments très nutritifs.
Gain de poids
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Une calorie est une mesure de l'énergie thermique. Le nombre de calories mesure la quantité d'énergie fournie à votre corps par les aliments. Votre corps convertit les aliments en énergie via le métabolisme. Tout le monde a un taux métabolique de base, à savoir le taux auquel votre corps brûle des calories pour soutenir les processus quotidiens de la vie, tels que la circulation, la croissance, la réparation des cellules et la respiration. Deux autres facteurs déterminent le nombre de calories brûlées par votre corps. La première, la thermogenèse, est la quantité d'énergie dépensée par votre corps pour digérer et transformer les aliments que vous consommez. Le deuxième facteur est votre niveau d'activité physique. Plus vous êtes sédentaire, moins votre corps dépense de calories en activité. La prise de poids d'un régime hypercalorique est une fonction de la thermodynamique. Si vous consommez plus de calories que vous n'en brûlez via la vie quotidienne, la thermogenèse et l'activité physique, vous prendrez du poids.
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Modifications de la composition corporelle
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Si vous suivez un régime hypercalorique avec plus de calories que vous n'en brûlez, votre corps doit faire quelque chose avec l'énergie supplémentaire provenant de la nourriture. Votre corps a deux choix. Il peut soit excréter l'énergie, soit la stocker dans des cellules adipeuses pour une utilisation future. Selon Gary Taubes, auteur de "Good Calories: Bad Calories", lorsqu'il y a de l'insuline, votre corps choisit le stockage de graisse, car l'insuline est une hormone de stockage qui escorte le carburant non utilisé dans les cellules adipeuses. Le résultat est une augmentation du pourcentage de graisse corporelle.
Risque accru de certaines maladies
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Pour avoir un régime alimentaire riche en calories, vous devez soit consommer des aliments riches en calories, soit consommer de très grandes quantités d'aliments faibles en calories. Les deux types de repas créent beaucoup de stress pour le corps. Les aliments riches en calories ont tendance à contenir beaucoup de graisses et / ou de sucres. Une consommation élevée de ces aliments augmente vos facteurs de risque de diabète de type 2, de maladie cardiaque et de certains cancers. Manger une grande quantité de nourriture stresse vos processus digestifs. Des études chez la souris et le singe, publiées dans le numéro de janvier 2009 de Toxicologic Pathology, fournissent des preuves que le stress imposé à l'organisme en mangeant beaucoup de calories peut réduire sa longévité, et que le fait de limiter le nombre de calories peut l'augmenter.