Les meilleurs légumes pour manger quand vous avez des fibromes

Directives de sécurité alimentaire

1. Selon le système de santé de l'Université du Michigan, 80 femmes sur 100 ont des fibromes non cancéreuses, également appelés myomes, à l'âge de 50 ans. Comme l'anémie peut être liée aux fibromes utérins, il est important que votre régime alimentaire contienne suffisamment de fer, non seulement des œufs, des viandes, des crustacés et des céréales enrichies de fer, mais également des légumes à forte teneur en fer.

Les verts feuillus sombres

1. Changer votre régime alimentaire ne guérira pas vos fibromes si vous en avez. Cependant, les fibromes peuvent causer des douleurs menstruelles et une perte de sang excessive pouvant entraîner une anémie. Augmenter la quantité de fer dans votre alimentation peut être important, et l'une des meilleures sources de fer est les légumes à feuilles vert foncé. Ceux-ci comprennent les feuilles de navet, le cresson, la moutarde, la laitue romaine, le chou frisé, la laitue frisée sombre, le bok choy et le chou vert. Les épinards et le brocoli, qui figurent tous les 10 meilleurs aliments sains proposés par la clinique Mayo, font partie des meilleurs légumes vert foncé que vous pouvez manger lorsque vous avez des fibromes.

2. Pensez aux salades et aux soupes et incluez toujours au moins un légume vert foncé. Cuire légèrement à la vapeur ces légumes est un bon moyen de les préparer, ou les faire bouillir avec un peu d’eau et utiliser le liquide pour vos jus et vos sauces.

Légumes de couleurs vives

1. Outre les légumes à feuilles vert foncé, les légumes très colorés et brillants, riches en phyto-nutriments, sont également de bons choix alimentaires si vous avez des fibromes. Choisissez des poivrons rouges, jaunes ou oranges, des courges colorées, des carottes, des betteraves, du maïs, des tomates compotées et du gombo. Bien que la cause des fibromes soit inconnue, le fait de consommer les variétés biologiques de ces légumes évite l'ingestion de pesticides et d'hormones de croissance susceptibles d'influencer la production de fibromes ou de les aggraver.

2. Si vous avez des fibromes, vous pouvez être sujet à l'inflammation et l'ajout de curcumine à ces légumes cuits ou au romarin peut avoir un effet anti-inflammatoire, augmentant ainsi les bénéfices de ces légumes colorés.

Légumes non féculents

1. Les ballonnements et les crampes sont des symptômes courants des fibromes. Choisissez des légumes non féculents pour équilibrer les autres légumes que vous mangez et vous aider à gérer vos symptômes. Les légumes non féculents contiennent moins de glucides et sont moins sucrés. Les bons choix de légumes non féculents sont les poivrons, les artichauts, le chou, les concombres et le brocoli. Ajoutez des oignons et de l'ail pour un bénéfice supplémentaire d'antioxydants, et incluez des noix et des graines. Évitez les plats de légumes transformés et les plats de légumes préparés, qui peuvent contenir des additifs.