Manger chez Vs. Manger à l'extérieur
Protéine
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Lorsque vous essayez de décider s'il faut aller manger dehors ou rester et faire la cuisine, considérez les avantages et les inconvénients potentiels pour la santé de chacun. Manger à l'extérieur, bien que généralement moins nutritif que manger à l'intérieur, ne doit pas être vraiment malsain. Vous pouvez également prévenir l'ennui alimentaire et augmenter les avantages de manger pour la santé.
Manger dans
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Un des principaux avantages de la préparation de vos repas à la maison est la capacité de contrôler les ingrédients. Savoir exactement quel ingrédient et combien vous mettez dans votre nourriture peut vous aider à faire des choix sains. Cuisiner à la maison peut souvent conduire également à un meilleur contrôle des portions, dans lequel vous pouvez régler la quantité de nourriture servie pour le dîner.
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Le principal inconvénient de la cuisson à la maison est la possibilité d'entrer dans une ornière. Manger les mêmes aliments sains à plusieurs reprises n'est pas nécessairement plus sain que de manger des aliments non nutritifs. Selon la clinique Mayo, une alimentation variée est le meilleur moyen de fournir à votre corps les vitamines et les nutriments essentiels.
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Manger au restaurant
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Bien que dîner au restaurant puisse être une expérience amusante et vous présenter des aliments que vous ne mangeriez peut-être pas autrement, cela peut avoir des inconvénients nutritionnels négatifs. De nombreux repas au restaurant sont divisés en portions excessives, et certains peuvent contenir jusqu'à une journée de calories. Prendre des repas à l'extérieur limite également votre capacité à connaître les ingrédients de vos aliments. Les repas au restaurant contiennent généralement plus de calories que les plats cuisinés à la maison et sont souvent beaucoup plus riches en sodium en raison des additifs et des quantités importantes de sel dans les recettes.
Ce qu’il faut éviter
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Manger à l'extérieur ne doit pas nécessairement être malsain. Vous pouvez prendre plusieurs mesures pour rendre les repas au restaurant plus nutritifs. Évitez de manger une assiette complète en une seule fois à cause de la grande taille des repas au restaurant. Évitez les repas riches en gras, tels que les pâtes à base de crème et les aliments sucrés et frits. Ces repas sont généralement riches en calories et offrent peu de nutrition. Au lieu de cela, recherchez des repas qui contiennent des nutriments provenant de légumes, de fruits et de grains entiers et sont préparés avec des sauces plus légères telles que la vinaigrette balsamique ou la sauce marinara.
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Lorsque vous dînez à la maison, évitez les repas malsains et préemballés, car ils sont généralement moins nutritifs et contiennent plus de sodium et de calories que les repas cuisinés à la maison. Que ce soit pour déguster une salade à la maison ou au restaurant, soyez conscient du potentiel en matière grasse des vinaigrettes. Une salade garnie de quelques cuillères à soupe de vinaigrette riche en graisse peut contenir jusqu'à 400 ou 500 calories.
Suggestions
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Lorsque vous mangez au restaurant, limitez votre consommation de calories en commandant la moitié d'un repas bien emballé avant de le servir. Cette stratégie peut vous aider à éviter de trop manger et vous fournit également un déjeuner ou un dîner facile pour le lendemain. Si vous commandez de la nourriture avec une vinaigrette, demandez-la sur le côté afin de pouvoir contrôler la quantité qui va sur votre nourriture.
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Vous pouvez aussi manger plus sainement. Achetez une variété d’aliments et essayez d’inclure chaque semaine un nouvel ingrédient dans votre cuisine pour éviter l’ennui et augmenter votre exposition aux nutriments. Explorez de nouvelles recettes, de nouveaux ingrédients et une cuisine régionale pour vous aider à consommer une plus grande variété d'aliments. Lors de la préparation des repas, assurez-vous qu'ils contiennent des produits frais, des glucides à base de protéines et des protéines, ainsi que des taux de protéines et de sodium faibles. Le site Web Fruits and Veggies More Matters suggère de remplir autant que la moitié de votre assiette de produits à chaque repas.
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Lorsque vous mangez au restaurant, limitez votre consommation de calories en commandant la moitié d'un repas bien emballé avant de le servir. Cette stratégie peut vous aider à éviter de trop manger et vous fournit également un déjeuner ou un dîner facile pour le lendemain. Si vous commandez de la nourriture avec une vinaigrette, demandez-la sur le côté afin de pouvoir contrôler la quantité qui va sur votre nourriture.
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Vous pouvez aussi manger plus sainement. Achetez une variété d’aliments et essayez d’inclure chaque semaine un nouvel ingrédient dans votre cuisine pour éviter l’ennui et augmenter votre exposition aux nutriments. Explorez de nouvelles recettes, de nouveaux ingrédients et une cuisine régionale pour vous aider à consommer une plus grande variété d'aliments. Lors de la préparation des repas, assurez-vous qu'ils contiennent des produits frais, des glucides à base de protéines et des protéines, ainsi que des taux de protéines et de sodium faibles. Le site Web Fruits and Veggies More Matters suggère de remplir autant que la moitié de votre assiette de produits à chaque repas.
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