Nouveaux bienfaits pour la santé associés à l'huile de chanvre

Nouveaux bienfaits pour la santé associés à l’huile de chanvre

1. Selon une nouvelle étude parue dans le Journal de la chimie agricole et alimentaire, le chanvre est une culture riche en huiles pouvant avoir des effets bénéfiques sur la santé.

2. Dérivé du cannabis (marijuana), le chanvre est utilisé depuis des millénaires dans les textiles, les médicaments et les produits alimentaires, par des gens du monde entier.

3. Malgré cela, la graine de chanvre est interdite en Amérique du Nord depuis les années 1930, lorsque toutes les variétés de cannabis étaient devenues illégales en raison de leur teneur en tétrahydrocannabinol (THC). Le THC est le composé qui induit le "fort" usage de cannabis à des fins récréatives.

4. Toutefois, le chanvre à faible teneur en THC (0,3%) a été légalisé par l'Union européenne et le marché économique mondial du chanvre à faible teneur en THC - utilisé dans les médicaments, les papiers et les tissus - est valorisé à 100-200 millions de dollars par an.

5. Les chercheurs ont analysé une partie de l'huile de graines de chanvre pour en déterminer les qualités bénéfiques. Ils ont constaté que certaines de ses composantes sont efficaces pour promouvoir une bonne santé. Ceux-ci incluent des stérols, des alcools aliphatiques et des acides linoléniques.

Couverture associée

1. L’un des acides linoléniques contenus dans l’huile de chanvre est un acide gras oméga-3 reconnu par certaines études pour prévenir les maladies coronariennes.

2. Les stérols sont des alcools stéroïdiens. Les experts savent que les stérols sont utiles pour réduire le cholestérol et que leur apport quotidien en aliments a été associé à un risque plus faible de crise cardiaque.

3. On sait également que les alcools aliphatiques contenus dans l’huile de graine de chanvre abaissent le cholestérol et réduisent l’agrégation plaquettaire. L'un de ces alcools, le phytol, est associé à des bienfaits antioxydants et anticancéreux et peut également être trouvé dans des aliments sains tels que les épinards, les haricots, les légumes crus et les asperges.

4. Un autre antioxydant de l'huile de chanvre est le tocophérol, réputé bénéfique contre les maladies dégénératives telles que l'athérosclérose et la maladie d'Alzheimer.

5. Parmi les autres avantages, l'huile de graines de chanvre a également eu un effet positif sur les maladies dermatologiques et le métabolisme des lipides (processus par lequel les acides gras sont décomposés dans le corps).

6. Le Colorado a récemment légalisé la marijuana à des fins récréatives et certains États ont adopté des lois autorisant l'utilisation à des fins médicales de la marijuana. En 2013, Medical News Today a rendu compte d'une étude suggérant que le contenu en THC de la marijuana pourrait être médicalement bénéfique pour les personnes atteintes d'une maladie auto-immune.

7. Huile de graines de chanvre (Cannabis sativa L.): caractérisation analytique et phytochimique de la fraction insaponifiable, Maria Angeles Fernandez-Arche et al., Journal de la chimie agricole et alimentaire, DOI: 10.1021 / jf404278q, publié en ligne le 15 janvier 2014, résumé

8. Source supplémentaire: communiqué de presse de l'American Chemical Society via EurekAlert, consulté le 30 janvier 2014.

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12. L’un des acides linoléniques contenus dans l’huile de chanvre est un acide gras oméga-3 reconnu par certaines études pour prévenir les maladies coronariennes.

13. Les stérols sont des alcools stéroïdiens. Les experts savent que les stérols sont utiles pour réduire le cholestérol et que leur apport quotidien en aliments a été associé à un risque plus faible de crise cardiaque.

14. On sait également que les alcools aliphatiques contenus dans l’huile de graine de chanvre abaissent le cholestérol et réduisent l’agrégation plaquettaire. L'un de ces alcools, le phytol, est associé à des bienfaits antioxydants et anticancéreux et peut également être trouvé dans des aliments sains tels que les épinards, les haricots, les légumes crus et les asperges.

15. Un autre antioxydant de l'huile de chanvre est le tocophérol, réputé bénéfique contre les maladies dégénératives telles que l'athérosclérose et la maladie d'Alzheimer.

16. Parmi les autres avantages, l'huile de graines de chanvre a également eu un effet positif sur les maladies dermatologiques et le métabolisme des lipides (processus par lequel les acides gras sont décomposés dans le corps).

17. Le Colorado a récemment légalisé la marijuana à des fins récréatives et certains États ont adopté des lois autorisant l'utilisation à des fins médicales de la marijuana. En 2013, Medical News Today a rendu compte d'une étude suggérant que le contenu en THC de la marijuana pourrait être médicalement bénéfique pour les personnes atteintes d'une maladie auto-immune.