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Nutrition au fromage Asiago

Digestion

  1. Le fromage Asiago, à base de lait de vache, est classé frais et mûr. Asiago frais vieillit en seulement 20 à 40 jours, tandis qu'un Asiago mûr mûrit entre trois mois et un an. Les variétés plus mûres de fromage Asiago développent un goût vif, mais le fromage frais Asiago confère une saveur plus douce. Le vieillissement n'a cependant pas d'incidence sur la valeur nutritionnelle de ce fromage.

Calories

  1. Un oz. du fromage Asiago contient 100 calories, soit 5% des calories que vous pourriez consommer si vous suivez un régime de 2 000 calories. Asiago est généralement consommé seul, ainsi que dans les recettes. Si vous mangez du fromage Asiago comme collation, limitez-vous à 1 ou 2 oz. - Diet Channel indique que les collations devraient contenir entre 100 et 200 calories. Selon le magazine "Fitness", vous pouvez également combiner ce fromage avec de la viande de dinde et des tranches de pomme pour une collation après l'entraînement,

  1. Le fromage Asiago contient une quantité élevée de graisse - 8 g, soit 72 pour cent des calories contenues dans une once. portion. La teneur en graisses saturées est un motif de pause: 5 g de ces graisses sont saturées. Votre repas ne doit pas contenir plus de 15 g de graisses saturées par jour. Ce type de graisse peut augmenter votre taux de cholestérol dans le sang et vous exposer à un risque plus élevé d'accident vasculaire cérébral et de crise cardiaque. Un oz. de fromage Asiago contient 25 mg de cholestérol alimentaire - limitez votre consommation de cholestérol dans les aliments à 300 mg par jour.

Sodium

  1. A 1 oz. portion de fromage Asiago contient 340 mg de sodium. Les centres américains de contrôle des maladies préviennent que consommer trop de sel - l’Institute of Medicine recommande de ne pas dépasser 1 500 mg par jour - peut accroître les risques d’accident vasculaire cérébral, de crise cardiaque et de pression artérielle élevée. L’Américain moyen ingère beaucoup plus de sel qu’on ne le sait sans danger - 3 436 mg par jour - et le niveau de sel dans les régimes continue à augmenter. [! 40085 => 1130 = 5!

  1. Ne vous fiez pas au fromage Asiago pour vous donner un gros coup de pouce en énergie - 1 oz. Cette portion contient moins de 1 g de glucides, principale source d’énergie de votre corps. Une portion de ce fromage fournit cependant 7 g de protéines. Les protéines servent de source d'énergie secondaire et permettent à votre corps de reconstituer les protéines de vos organes et de vos muscles si nécessaire. Ce macronutriment joue également un rôle essentiel dans le maintien de la force de votre système immunitaire, vous aidant ainsi à prévenir les infections.

Vitamines et minéraux

  1. Le fromage Asiago est une riche source de calcium, un minéral que votre corps utilise pour renforcer ses os. Un oz. portion de fromage Asiago fournit 20% de l'apport quotidien recommandé en calcium. Ce minéral essentiel peut être utilisé pour traiter les symptômes du syndrome prémenstruel, l'hypertension artérielle et les glandes parathyroïdes insuffisantes, une affection appelée hypoparathyroïdie. Consommer des quantités adéquates de calcium peut également prévenir les accidents vasculaires cérébraux et le cancer du côlon. Dont 1 oz. de fromage Asiago dans votre plan de repas contient également 5% de la vitamine C dont votre corps a besoin quotidiennement. La vitamine C renforce également vos os, faisant du fromage Asiago un excellent choix pour aider à prévenir l'ostéoporose, une maladie qui affaiblit et se fracture facilement à mesure que vous vieillissez.

  2. Le fromage Asiago est une riche source de calcium, un minéral que votre corps utilise pour renforcer ses os. Un oz. portion de fromage Asiago fournit 20% de l'apport quotidien recommandé en calcium. Ce minéral essentiel peut être utilisé pour traiter les symptômes du syndrome prémenstruel, l'hypertension artérielle et les glandes parathyroïdes insuffisantes, une affection appelée hypoparathyroïdie. Consommer suffisamment de calcium peut également prévenir les accidents vasculaires cérébraux et le cancer du côlon. Dont 1 oz. de fromage Asiago dans votre plan de repas contient également 5% de la vitamine C dont votre corps a besoin quotidiennement. La vitamine C renforce également vos os, faisant du fromage Asiago un excellent choix pour aider à prévenir l'ostéoporose, une maladie qui affaiblit et se fracture facilement à mesure que vous vieillissez.



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