Pouvez-vous faire cuire du bacon au four?
Batterie de cuisine
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Bacon est un excellent plat d’accompagnement pour le petit-déjeuner, un délicieux hamburger au hamburger ou un délicieux accompagnement pour le dîner. Vous pouvez faire cuire le bacon de différentes manières, notamment en utilisant une poêle, un micro-ondes ou un four. Bien que la friture du bacon soit la méthode la plus rapide, cuire le bacon au four est un moyen infaillible de garantir une cuisson uniforme du bacon cuit sans les dégâts.
Cuisson du bacon
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La façon la plus courante de cuire du bacon est de le faire frire dans une poêle ou une poêle. L'inconvénient de cette méthode est qu'elle est en désordre, avec des éclaboussures de graisse et des éclaboussures partout, ce qui peut également provoquer des brûlures de graisse et éventuellement un incendie. C'est également un processus qui prend du temps et vous devez garder un œil sur le bacon pour vous assurer qu'il ne brûle pas et évacuer occasionnellement la graisse qui s'accumule dans la casserole. Faire cuire du bacon est un moyen plus facile de cuire du bacon.
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Avantages de la cuisson du bacon
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Un des avantages sains de la cuisson du bacon au four est que toute la graisse coule sur le bacon et sur la casserole, réduisant ainsi la graisse, les calories et la graisse. Une fois cuit, placez le bacon sur une serviette en papier pour absorber davantage la graisse et l'huile. Vous obtiendrez ainsi du bacon plus croustillant et plus sain. La cuisson au bacon offre d’autres avantages, notamment une cuisson uniforme, un nettoyage facile et un besoin réduit de garder un œil sur le bacon pendant la cuisson. La cuisson du bacon vous permet également de cuisiner autant que vous le souhaitez en même temps et garde votre cuisinière disponible pour cuire d'autres éléments tels que des œufs et des crêpes.
Comment faire cuire du bacon
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Pour cuire du bacon au four, procurez-vous une plaque à pâtisserie, une grille de refroidissement, du papier d'aluminium et du bacon. Tapisser la plaque de cuisson de papier d'aluminium et placer la grille de refroidissement sur la plaque de cuisson. Placez les tranches de bacon côte à côte sur la grille de refroidissement, sans les laisser se chevaucher. Placez la plaque à pâtisserie dans le four et augmentez la température jusqu'à 400 ° F. Laissez cuire au four pendant 15 à 25 minutes, en fonction de la cuisson de votre bacon. Vérifiez-le toutes les cinq minutes environ après qu'il ait passé 15 minutes au four. Retirez la plaque du four une fois que le bacon a atteint la cuisson désirée.
Variations
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Ajoutez des épices, des textures et des saveurs différentes à votre bacon cuit. Une fois que le bacon commence à brunir, retirez la plaque de cuisson et placez-la sur la cuisinière. Saupoudrer d'une pincée de sel ou de poivre, ajouter de l'ail écrasé ou du fromage râpé ou un pinceau sur une fine couche de sirop d'érable. Remettez la plaque de cuisson au four. Vérifiez toutes les cinq minutes environ pour vous assurer que les garnitures ajoutées ne brûlent pas.
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