Pouvez-vous manger une graine de grenade?

Étape 5

1. Considérés comme des "super-aliments" en raison de leur teneur en éléments nutritifs sains, les grenades sont disponibles principalement entre les mois d'octobre et janvier.

2. Cependant, de nombreuses personnes ne savent pas comment manger de la grenade et décident d’éviter le fruit à cause de son processus de coupe apparemment fastidieux. Vous pouvez économiser du temps et des efforts en achetant et en mangeant les graines directement pour une collation nutritive.

Les arilles sont plus que des graines

1. Les graines de grenade sont enfermées dans de petites gouttes rouges, semblables à des joyaux, appelées arilles. La matière à l'intérieur des arilles est acidulée et juteuse et entoure les graines blanches du fruit de la grenade.

2. Lorsqu'une grenade est coupée, vous pouvez supposer que les arilles sont les graines, mais il s'agit d'une idée fausse. Les arilles et les graines blanches croquantes sont les seules portions comestibles de la grenade.

Comment manger les graines

1. Il est plus facile de manger des graines de grenade en conjonction avec les arilles. Il est tout à fait sécuritaire de mâcher et d'avaler les graines avec les arilles juteuses. En fait, vous pourriez apprécier les variations de texture.

2. Pourtant, vous n’aurez pas à manger les graines si vous ne vous souciez pas de la texture. Au lieu de cela, vous pouvez les recracher comme vous le feriez en mangeant des pastèques ou des agrumes ensemencés.

Valeur nutritive

1. Les graines de grenade enfermées dans des arilles juteuses constituent un choix d’aliments riches en calories et en antioxydants. Selon le Département de l’agriculture des États-Unis, une portion d’une demi-tasse contient 72 calories et 8,9 milligrammes de vitamine C antioxydante

2. Une des raisons pour lesquelles la grenade est connue comme un "super aliment" est cette teneur en antioxydants. Selon Healthline.com, "il a été découvert que le jus de grenade avait une activité antioxydante trois fois supérieure à celle du vin rouge et du thé vert."

3. La même portion d’une demi-tasse contient également 205 milligrammes de potassium et des traces d’acides gras monoinsaturés et polyinsaturés sains pour le cœur. Les graines seules contiennent des fibres, ce qui peut vous aider à rester rassasié plus longtemps que de simplement manger les arilles; Bien que consommer les deux fournira 3,5 grammes de fibres par demi-tasse.

4. Si vous surveillez votre consommation de sucre, sachez que la même portion d’une demi-tasse contient 12 grammes de sucres naturels.

Semer ou ne pas semer

1. Les graines de grenade sont comestibles, mais tout le monde ne les apprécie pas. En fait, vous pourriez ne rechercher que les arilles juteuses enroulées autour des graines. Vous pouvez toujours obtenir certains des avantages nutritionnels de la grenade sans manger les graines. Le choix est purement basé sur les préférences.

2. Si vous souhaitez éliminer les graines sans le souci de les recracher, battez doucement les arilles avec une cuillère en bois dans un bol. Cependant, gardez à l’esprit que le jus risque de se rompre, donc cette technique est mieux conservée pour la fabrication du jus de grenade.

3. Vous cherchez un moyen facile de retirer les graines de la grenade? Pomegranates.org a une méthode facile à utiliser: "3 Étapes Sans Désordre".

4. Les graines de grenade sont comestibles, mais tout le monde ne les apprécie pas. En fait, vous pourriez ne rechercher que les arilles juteuses enroulées autour des graines. Vous pouvez toujours obtenir certains des avantages nutritionnels de la grenade sans manger les graines. Le choix est purement basé sur les préférences.

5. Si vous souhaitez éliminer les graines sans le souci de les recracher, battez doucement les arilles avec une cuillère en bois dans un bol. Cependant, gardez à l’esprit que le jus risque de se rompre, donc cette technique est mieux conservée pour la fabrication du jus de grenade.

6. Vous cherchez un moyen facile de retirer les graines de la grenade? Pomegranates.org a une méthode facile à utiliser: "3 Étapes Sans Désordre".