Quels sont les avantages du pain à la banane pour la santé?
Autres bienfaits potentiels pour la santé
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Selon l'endroit où vous obtenez votre pain à la banane, il peut s'agir d'une bombe santé ou d'un coup de pouce santé. De nombreux pains emballés et de boulangerie ont tendance à contenir beaucoup de calories, de sucre et de matières grasses. Cependant, les options pour des pains plus sains augmentent à mesure que les entreprises et les boulangers prennent davantage conscience du désir d'un pain à la banane plus léger et plus nutritif. Faire votre propre à la maison est le moyen idéal de contrôler les ingrédients pour un pain délicieux et sain que vous pouvez savourer au quotidien.
Grains entiers
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Achetez ou préparez du pain à la banane aux grains entiers au lieu de pains faits de farine blanche raffinée. Les farines raffinées ont peu de valeur nutritive car elles ont été débarrassées de leurs couches de son et de germe, ce qui entraîne une perte de vitamines, de minéraux et de fibres essentiels. En revanche, comme les farines de grains entiers conservent toutes leurs couches, elles constituent une source de vitamines et de minéraux, notamment de vitamines B-6 et de magnésium pour la production d’énergie. Le pain à la banane de grains entiers est également une source de fibres, ce qui facilite la digestion et augmente la satiété.
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Bananes
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La banane est la star du pain à la banane. Elle confère un goût et un arôme naturellement sucrés à la gâterie. Les fruits jaunes sont une source de glucides, un nutriment essentiel utilisé comme carburant pour les processus mentaux et physiques. La diététiste et nutritionniste Megan Ware note sur "Medical News Today" que les bananes peuvent aider à réduire le risque de cancers, abaisser la tension artérielle et améliorer la santé de l'appareil digestif. Cela est dû à ses vitamines, notamment les vitamines A et C; minéraux, y compris le potassium; et fibres alimentaires.
Protéine
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Bien que le pain à la banane ait tendance à être riche en glucides, il peut constituer une source de protéines contenant les bons ingrédients. La protéine est un nutriment essentiel nécessaire à la croissance, à la réparation et à la récupération du muscle. Il aide également à stabiliser le taux de sucre dans le sang, en satisfaisant un appétit affamé pour vous empêcher de manger le pain complet. Selon la base de données nationale sur les éléments nutritifs de l'USDA, une tranche de pain à la banane de 60 grammes peut contenir environ 3 grammes de protéines.
Graisses saines
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Le pain à la banane contient des graisses monoinsaturées et saines contenant des ingrédients tels que les noix et l'huile d'olive. La cuisinière Teresa du chef de la santé, affirme que des graisses saines aident à stabiliser la glycémie et à faire baisser le taux de cholestérol. Cutter prépare un pain à la banane avec 2 tasses de poudre d’amande, 1/4 tasse de graines de lin moulues et 1/4 tasse d’huile d’olive pour un pain décadent riche en nutriments. Garnissez une tranche avec un œuf poché au petit-déjeuner ou une cuillère à soupe de beurre de cacahuète pour un goûter.
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