Qu'est-ce que la L-cystéine? 7 avantages de la L-cystéine + aliments de la L-cystéine
Précautions
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La L-cystéine est utilisée à des fins thérapeutiques et nutritionnelles pour améliorer la santé de l'homme. C'est un élément de base du glutathion, surnommé "la mère de tous les antioxydants". La supplémentation en L-cystéine, également connue sous le nom de N-acétyl-L-cystéine (NAC), est appréciée pour sa capacité à augmenter les niveaux de glutathion dans le corps, ce qui est extrêmement important pour la fonction pulmonaire, la fonction cérébrale et la détoxication du foie. Parce qu'un certain nombre de problèmes de santé épuisent vos niveaux de glutathion, vous avez besoin de L-cystéine pour en produire plus dans les tissus de votre cerveau et de votre corps.
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La L-cystéine est également appréciée pour son aptitude à rompre le mucus, ce qui permet de tousser plus facilement les mucosités causées par des affections respiratoires et pulmonaires. De plus, la L-cystéine est impliquée dans la régulation des niveaux de glutamate, qui influence les neurones du système nerveux central. (1)
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En résumé, nous avons tous besoin de suffisamment de L-cystéine pour lutter efficacement contre le stress oxydatif et les affections du cerveau et des poumons. Le corps humain fabrique de la L-cystéine en petite quantité. Vous pouvez également en obtenir de la L-cystéine à partir d’aliments riches en protéines et de suppléments.
Qu'est-ce que la L-cystéine?
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La L-cystéine est classée en tant qu'acide aminé "semi-essentiel" car elle peut être produite en petites quantités par le corps humain, mais de nombreuses personnes peuvent toujours bénéficier d'une consommation accrue de cystéine dans leur alimentation. ou des suppléments en raison de ses nombreux avantages pour la santé. Le corps humain peut généralement fabriquer de la L-cystéine à partir de la sérine et de la méthionine, des acides aminés, mais vous avez besoin de suffisamment de folate, de vitamine B6 et de vitamine B12 pour que cela soit possible.
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Avec deux autres acides aminés, la glutamine et la glycine, la L-cystéine est nécessaire pour fabriquer le glutathion, le principal antioxydant essentiel à votre santé. La L-cystéine est généralement l'acide aminé le plus rapidement disponible pour la fabrication de la glutamine. Il est donc important que vous en absorbiez une quantité suffisante, même si cela n'est pas considéré comme essentiel.
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Bien que la L-cystéine soit un piégeur mineur du stress oxydatif, son rôle le plus important est de faire revivre le glutathion, l'un des antioxydants les plus puissants du corps. Les chercheurs en longévité croient que le glutathion est si crucial pour votre santé que le niveau de cet antioxydant dans vos cellules peut être un prédicteur de la durée de votre vie. Il s'agit de l'antioxydant le plus important du corps, car il se trouve dans la cellule, ce qui en fait un élément essentiel au maintien d'un système immunitaire en santé et à la lutte contre les dommages cellulaires. (2)
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7 Avantages de la L-cystéine
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Des études suggèrent que la supplémentation en L-cystéine peut aider à réduire les symptômes de la colite ulcéreuse, une maladie inflammatoire de l'intestin qui provoque une inflammation et des plaies persistantes dans le tube digestif. Les chercheurs ont découvert qu'une thérapie combinée de NAC et de mésalamine, un médicament conventionnel, améliore de façon clinique les symptômes de la colite ulcéreuse, en raison d'une diminution des chimiokines qui attirent les globules blancs et produisent des radicaux libres. Le NAC s’est également révélé sûr et bien toléré. (11)
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NAC agit comme un expectorant et peut être utilisé pour éliminer le mucus dans le corps. Il aide à diminuer la gravité et la fréquence des crises respiratoires et respiratoires en stimulant le glutathion et en fluidifiant le mucus qui s'accumule dans les bronches. Cela peut être utile lorsque vous souffrez de symptômes d'allergie ou que vous avez des problèmes respiratoires comme la bronchite ou la maladie pulmonaire obstructive chronique (MPOC).
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Une étude publiée dans le Journal international de la maladie pulmonaire obstructive chronique suggère que les suppléments de L-cystéine peuvent être utilisés pour réduire la charge en oxydant et l'inflammation chez les patients atteints de BPCO, une affection impliquant une inflammation inflammatoire anormale réponse dans les poumons et circulation d'air restreinte rendant la respiration difficile. NAC a été utilisé par les patients pour réduire les symptômes de la MPOC, les exacerbations et le déclin accéléré de la fonction pulmonaire. (12)
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De plus en plus de recherches suggèrent que l’utilisation du NAC dans le traitement des maladies psychiatriques est prometteuse. Selon une revue publiée dans le Journal of Psychiatry and Neuroscience, bon nombre des troubles susceptibles de bénéficier de la NAC ont des options de traitement limitées ou des résultats sous-optimaux avec les traitements actuels. Des études suggèrent que le CNA pourrait servir de traitement contre la toxicomanie, notamment la dépendance à la marijuana, la dépendance à la nicotine, la dépendance à la cocaïne et même le jeu pathologique.
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Des études ont également montré que le NAC pouvait être utile pour les personnes atteintes de schizophrénie et de trouble bipolaire. Cela est dû à l'activité antioxydante de la NAC, car de plus en plus de littérature suggère que ces troubles psychiatriques sont dus en grande partie au stress oxydatif et au dysfonctionnement du métabolisme du glutamate. Le glutamate est l’émetteur le plus important pour le fonctionnement normal du cerveau, mais une quantité excessive de glutamate peut causer des dommages toxiques au cerveau. La L-cystéine peut aider à moduler les niveaux de glutamate, aidant ainsi à prévenir ou à traiter les troubles cérébraux tels que la schizophrénie. (13, 14)
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Des études préliminaires ont également montré que la L-cystéine pouvait être utilisée pour prévenir ou traiter les affections suivantes:
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La L-cystéine agit en tant que piégeur de radicaux libres qui causent des dommages cellulaires par le biais du stress oxydatif et améliore la capacité antioxydante en préservant le glutathion. Il s'agit du bénéfice le plus connu de la L-cystéine, car il peut ralentir le processus de vieillissement et aider à prévenir ou à traiter un certain nombre d'affections graves. (3)
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Cela signifie également qu'en augmentant vos niveaux de glutathion, la L-cystéine renforce la fonction immunitaire. Les recherches suggèrent que les fonctions immunologiques dans les maladies associées à une carence en cystéine et en glutathion pourraient être considérablement améliorées et potentiellement restaurées par une supplémentation en L-cystéine. (4)
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Certaines études impliquant des patients VIH ont montré que L-cystéine pouvait renforcer votre système immunitaire. Une étude menée en Europe a montré qu'une formulation comprenant du NAC, du colostrum bovin, des acides gras oméga-3 et une combinaison de vitamines et de minéraux ralentissait le déclin des cellules immunitaires. Une autre étude a montré qu'en reconstituant les niveaux de glutathion, la L-cystéine semble avoir un impact bénéfique sur la fonction immunitaire des personnes vivant avec le VIH. (5)
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Une supplémentation en L-cystéine peut également améliorer la fonction immunitaire des femmes ménopausées, comme l'indique une étude de 2008 publiée dans Free Radical Biology and Medicine. L'étude a révélé qu'une courte période d'approvisionnement en NAC, telle que deux à quatre mois, pouvait conduire à un renforcement prolongé de la défense immunitaire chez les femmes ménopausées. Les chercheurs ont conclu que la supplémentation en CNS pouvait contribuer au maintien de la santé et de la qualité de vie des femmes ménopausées en diminuant la probabilité de maladies liées au système immunitaire (telles que les infections) à mesure qu'elles vieillissent. (6)
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La L-cystéine peut être utilisée pour aider à prévenir les effets secondaires causés par des réactions aux médicaments et des produits chimiques toxiques. Selon une étude publiée dans Alternative Medicine Review, la cystéine joue un rôle central dans les mécanismes de détoxification de l'organisme. Les métaux toxiques ont des effets pro-oxydants et épuisent les niveaux de glutathion. Les suppléments de L-cystéine aident donc à rétablir ces niveaux afin que vous puissiez correctement détoxifier les toxines. (sept)
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Etant donné que la L-cystéine aide le corps à détoxifier les toxines et les produits chimiques dangereux, il est courant que les médecins donnent du NAC par voie intraveineuse aux personnes qui subissent une surdose d'acétaminophène afin de prévenir ou de réduire les dommages au foie et aux reins . L'insuffisance hépatique aiguë d'origine médicamenteuse est une maladie mortelle causée par le métabolite toxique, la N-acétyl-p-benzoquinone-imine, qui entraîne une diminution du glutathion. Lorsque les patients surdosés sont traités par la NAC, cela permet une augmentation significative de l'activité du glutathion. (8)
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Etant donné que la L-cystéine est administrée en complément pour réduire l'appauvrissement en glutathion au cours du stress oxydatif, elle est efficace dans le traitement de l'infertilité chez les hommes susceptibles d'avoir une mauvaise qualité de sperme, des dommages à l'ADN et un stress oxydatif.
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Une étude de 2016 publiée dans l'International Journal of Fertility and Sterility a montré que la NAC peut servir de traitement efficace de l'infertilité masculine causée par la varicocèle clinique, à laquelle les veines grossissent à l'intérieur du scrotum. Les résultats de l'étude ont montré que la concentration en spermatozoïdes s'améliorait avec l'utilisation du NAC. Les chercheurs ont découvert que le pourcentage de grossesse clinique dans le groupe NAC était de 33%, contre 10% dans le groupe témoin. (9)
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La L-cystéine est bénéfique pour aider la capacité naturelle du corps à gérer et à réguler des taux de sucre dans le sang normaux. Une étude réalisée sur des animaux en 2009 montre que la supplémentation en L-cystéine peut réduire la glycémie et les marqueurs de l'inflammation vasculaire chez les patients diabétiques. La supplémentation en L-cystéine a significativement réduit les taux sanguins de glucose et de résistance à l'insuline. Les taux d'oxydation des protéines plasmatiques ont également diminué chez les rats traités avec la L-cystéine. (dix)
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La L-cystéine améliore la capacité digestive du corps en raison de sa capacité à ralentir le processus de vieillissement. Au fur et à mesure que les gens vieillissent, les problèmes digestifs, tels que le manque d'acide gastrique et la gastro-entérite, deviennent plus importants. Cela peut être dû à la présence de radicaux libres dans le corps.
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Un rapport de cas suggère que le NAC peut être utilisé pour réduire les symptômes du trouble obsessionnel-compulsif en améliorant le contrôle par les patients du déclenchement du lavage compulsif et de ses déclencheurs obsessionnels.
Aliments et recettes à base de cystéine
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De nombreux aliments riches en protéines contiennent de la L-cystéine, bien que généralement en petite quantité. Ces aliments comprennent:
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Votre corps fabrique de la L-cystéine à partir des acides aminés sérine et méthionine, mais pour que cela soit possible, vous avez besoin de quantités adéquates de folate, de vitamine B6 et de vitamine B12. Vous pouvez obtenir ces vitamines à partir de haricots (comme les pois chiches et les haricots Pinto), les lentilles, les épinards, les avocats, les bananes, le saumon et le thon sauvages ainsi que le foie.
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Pour augmenter vos niveaux de cystéine, essayez les recettes suivantes:
Suppléments et dosage de cystéine
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La NAC est la forme de L-cystine que l'on trouve dans les suppléments nutritionnels. Elle a été proposée par les chercheurs pour traiter plusieurs maladies. NAC est utilisé pour reconstituer l'apport intracellulaire en glutathion et prévenir les dommages oxydatifs. Il est également utilisé pour inhiber la production de cytokines inflammatoires conduisant à une infection ou à des problèmes respiratoires. (15)
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Les formes suivantes de L-cystéine sont disponibles:
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Prendre un supplément de multivitamines ou de complexe B vous assurera d'obtenir les vitamines B dont vous avez besoin pour prendre NAC. (16)
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De très fortes doses (plus de sept grammes) de L-cystine peuvent être toxiques pour les cellules humaines. Il est donc important de garder une trace de vos doses et de prendre du NAC sous la supervision de votre fournisseur de soins de santé. , surtout si vous le prenez pour traiter des maladies chroniques.
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Les suppléments NAC ne doivent pas être pris si vous utilisez déjà des médicaments qui inhibent le système immunitaire, de l'oxiconazole (un antifongique), de la nitroglycérine et de l'isosorbide (médicaments pour l'hypertension artérielle) ou du charbon actif.]
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Certaines personnes peuvent ressentir les effets secondaires des suppléments de L-cystéine, notamment sécheresse de la bouche, maux de tête, vertiges, nausées et vomissements. Si vous présentez l'un de ces symptômes, consultez votre fournisseur de soins de santé au sujet des modifications de votre posologie ou de la possibilité d'allergies.
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