Qu'est-ce que manger beaucoup d'épinards fait pour ma peau?
Alternatives
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L'épinard est un légume polyvalent aux multiples bienfaits pour la santé. Bien qu'il n'y ait aucune preuve scientifique indiquant que manger beaucoup de cela vous garantisse une belle peau, les épinards sont bourrés de nutriments essentiels à la santé des cellules cutanées et à la lutte contre le processus de vieillissement de la peau.
Avantages anti-âge
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Votre peau perd naturellement son élasticité et s'amincit avec l'âge. Les radicaux libres sont des molécules produites lors de la digestion des aliments et par le biais de toxines environnementales, telles que la pollution atmosphérique. Ils détruisent vos cellules et accélèrent le processus de vieillissement de votre peau. La vitamine A dans les épinards a une activité antioxydante. Il maintient les cellules de votre peau en bonne santé et répare les plaies. Une tasse d'épinards contient 943 microgrammes de cet élément nutritif, ce qui est plus que la valeur quotidienne recommandée par les adultes.
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Réparation de la peau
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La vitamine C est un autre antioxydant contenu dans les épinards qui agit pour réparer les cellules de la peau et garder une belle peau. Vous avez besoin de vitamine C pour fabriquer du collagène, une protéine utilisée pour fabriquer de nouvelles cellules cutanées. Sans vitamine C adéquate, vous aurez une peau sèche et squameuse. Une tasse d'épinards contient 18 milligrammes de vitamine C, soit 20 et 24% de l'ANR pour les hommes et les femmes, respectivement.
Rosy Glow
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Les épinards sont une excellente source de fer. Le fer est une partie essentielle de l'hémoglobine, une protéine qui transporte l'oxygène dans tout votre corps. Sans un fer adéquat, vous ne pouvez pas transporter l'oxygène aussi efficacement, ce qui peut vous laisser une peau pâle. Votre corps n'absorbe pas le fer contenu dans les épinards, il absorbe aussi bien le fer contenu dans les produits d'origine animale. Vous pouvez cependant ajouter du jus de citron ou de citron vert à vos épinards ou en déguster avec un verre de jus d'orange. La vitamine C dans ces aliments favorise l'absorption du fer. Une tasse d'épinards contient 6 grammes de fer, soit 33% de l'ANR pour les femmes de 50 ans et moins et 75% pour les hommes.
Cercles sous les yeux
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Les cernes sous vos yeux sont causés par le manque de sommeil, les gènes, la congestion nasale, l'alcool et le vieillissement. La vitamine K se trouve naturellement dans les épinards. Ce nutriment est nécessaire à la coagulation du sang et au renforcement des parois des vaisseaux sanguins, ce qui contribue à atténuer les cernes. Il maintient également la peau claire, réduit l'inflammation de la peau et améliore la circulation sanguine. L'apport adéquat en vitamine K pour les hommes est de 120 microgrammes et pour les femmes de 90 microgrammes. Une tasse d'épinards vous donne presque 900 microgrammes de cet élément nutritif.
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Hydratation
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Une tasse d’épinards contient 164 grammes d’eau, soit 5 onces. Votre peau comprend des cellules qui dépendent de l'eau pour rester en bonne santé. Sans assez d'eau, votre peau deviendra sèche, tendue et squameuse. Il est également plus susceptible de rides.