Ramen est-il un bon régime alimentaire?

Des pâtes et votre sucre dans le sang

1. Les nouilles Ramen sont des nouilles asiatiques séchées que vous pouvez transformer en soupe en ajoutant de l'eau chaude. Elles peuvent être attrayantes si vous avez besoin de perdre du poids, car vous pouvez les manger presque à tout moment. Un bon régime alimentaire est faible en calories, il est riche et nutritif, et les ramen peuvent ne pas répondre à tous ces critères. Cependant, les nouilles ramen peuvent faire partie d'un régime amaigrissant sain si vous les utilisez avec précaution et un nutritionniste peut vous aider à les adapter à votre plan de repas.

Pas très copieux

1. Un bon régime alimentaire est riche en fibres ou en protéines alimentaires, ce qui diminue votre faim, ce qui facilite la limitation de votre apport calorique total. Les ramen ne contiennent pas beaucoup de ces nutriments et une portion ne contient que 4,5 g de protéines, soit 9% de la valeur quotidienne, et 1 g de fibres alimentaires, ou 4% de la valeur quotidienne de fibres. Pour que votre repas de soupe de ramen ou votre collation soit plus consistant, mangez-la avec des protéines maigres, telles que du poulet ou des crevettes.

Suggestions

1. La soupe au ramen peut être un bon régime si vous la préparez avec soin, car manger une soupe épaisse et hypocalorique peut vous aider à perdre du poids, selon les directives nutritionnelles de 2010 du US Department of Health et Services à la personne. Préparez vos ramen avec plus d’eau pour qu’ils aient une densité de calories inférieure, ce qui signifie qu’ils ont moins de calories dans la même taille et qu’ils consomment moins d’eau. Ajoutez des légumes riches en fibres, tels que le brocoli, les châtaignes d'eau ou les carottes, pour rendre vos ramen plus copieux.

Calories et glucides

1. Pour perdre du poids, vous devez créer un déficit calorique, ce qui signifie brûler plus de calories que vous n'en consommez. Ramen peut rendre cela difficile, car il est riche en calories, avec 187 calories par demi-paquet, ou près de 400 calories si vous mangez le paquet entier. Le ramen fournit 27 g de glucides, ce qui en fait un aliment très glycémique, car c’est un glucide raffiné pauvre en fibres. Les aliments riches en glycémie peuvent entraver la perte de poids car ils vous donnent faim peu après votre repas, selon le Centre d'information sur les micronutriments de l'Institut Linus Pauling.

Problèmes de santé

1. Un bon régime alimentaire est riche en nutriments essentiels pour vous permettre de satisfaire vos besoins en nutriments sans dépasser votre limite calorique, mais les nouilles ramen ne sont pas riches en calcium, fer, folate, potassium, etc. Vitamines B ou vitamines C, E ou A. Si vous utilisez l'intégralité du paquet d'arômes fourni avec vos ramen, vous pouvez facilement obtenir 1 000 mg de sodium ou plus, et une alimentation riche en sodium peut augmenter votre tension artérielle. Enfin, les nouilles ramen peuvent contenir de l’acrylamide, un composé cancérigène dans de nombreux aliments cuits au four, selon la US Food and Drug Administration.