Reflux acide et beurre de cacahuète: ce que vous devriez savoir
Beurre de cacahuète et reflux acide
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Un reflux acide se produit lorsque l'acide de l'estomac remonte dans votre œsophage. Les symptômes communs incluent une sensation de brûlure à la poitrine (brûlures d'estomac) et un goût amer à l'arrière de la bouche.
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Votre alimentation peut avoir un impact important sur vos symptômes de reflux acide. Tout comme les gens souffrent de reflux acide à différents niveaux, les déclencheurs d'aliments peuvent varier d'une personne à l'autre.
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En règle générale, le beurre d'arachide ne provoque pas de reflux acide, mais il peut affecter certaines personnes différemment. Bien que le beurre d'arachide présente plusieurs avantages pour la santé, il s'agit également d'un aliment riche en matières grasses. Ces aliments peuvent augmenter les symptômes de reflux acide.
Quels sont les avantages du beurre de cacahuète?
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Le beurre d'arachide est riche en graisses non saturées, mais il est important de comprendre que ce sont des graisses "saines". Les graisses insaturées aident à réduire votre taux de cholestérol. Cela peut réduire votre risque de maladie cardiaque.
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Le beurre d'arachide est également une bonne source de vitamines et de minéraux. Par exemple, il contient le manganèse, un minéral essentiel. Ce minéral aide à activer les enzymes conçues pour éliminer les toxines du corps. Il décompose également les éléments nutritifs que votre corps absorbe et aide à la croissance des tissus.
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Le beurre d'arachide est également riche en fibres et en protéines. Les fibres favorisent la santé digestive, tandis que les protéines aident à la construction et à la réparation des tissus musculaires.
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Ce que dit la recherche
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Bien que la relation entre le reflux acide et le régime alimentaire ait été étudiée de manière approfondie, peu de recherches sont disponibles sur des aliments spécifiques. Cela comprend le beurre d'arachide. Il n'est pas clair si manger du beurre d'arachide aura un effet sur vos symptômes.
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Le centre médical de l'université de Pittsburgh considère le beurre d'arachide comme une bonne option pour les personnes atteintes de reflux acide. Vous devriez choisir du beurre de cacahuète naturel non sucré, lorsque cela est possible.
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Le Centre médical Cedars-Sinai précise que le beurre de cacahuète onctueux est préférable. Vous devriez éviter le beurre de cacahuète épais, car il est plus susceptible de provoquer des symptômes de reflux acide.
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Le beurre d'arachide fondu fait souvent partie des régimes alimentaires mous de l'œsophage. Votre médecin peut vous recommander ce régime si vous souffrez d’œsophagite ou d’inflammation de l’œsophage. Le reflux acide est souvent un symptôme de l'œsophagite.
Risques et avertissements
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Certains pensent que le beurre de cacahuète peut aggraver le reflux acide. Vous devriez demander à votre médecin si le beurre de cacahuète est la meilleure option pour votre alimentation. Il est généralement préférable de commencer avec une petite quantité de beurre de cacahuète et de progresser jusqu'à une portion standard. Une portion typique est environ deux cuillères à soupe de beurre de cacahuète.
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Des recherches récentes ont établi un lien entre l'inconfort de l'œsophage et les allergies. L'étude examine le lien potentiel entre l'œsophagite à éosinophiles et les allergènes alimentaires. La condition crée un dysfonctionnement œsophagien.
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Cela peut être réduit par un régime à six aliments. Environ 70% des adultes atteints de cette maladie ont connu une rémission en évitant plusieurs aliments, tels que des arachides. Autres articles inclus:
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L'utilisation d'un régime alimentaire pour traiter le reflux acide peut réduire ou soulager vos symptômes.
Traitement du reflux acide
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Si votre reflux acide est peu fréquent, vous pourrez peut-être le laisser passer sans intervention. Les médicaments en vente libre, tels que les antiacides, peuvent également traiter un léger inconfort. Vous ne devriez pas prendre d'antiacides pendant plus de deux semaines. Si vos symptômes persistent, prenez rendez-vous avec votre médecin.
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Les cas plus graves de reflux acide peuvent être traités à la fois avec des médicaments en vente libre et avec ordonnance. Cela inclut les antagonistes des récepteurs H2 et les inhibiteurs de la pompe à protons. Ceux-ci fournissent généralement un soulagement plus durable que les antiacides.
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Dans les cas graves, vous devrez peut-être vous faire opérer pour réparer le sphincter oesophagien inférieur.
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Vous pouvez également modifier votre mode de vie pour réduire ou soulager vos symptômes. Perdre du poids, faire de l'exercice et manger de plus petits repas avec moins d'aliments déclencheurs peuvent diminuer la fréquence et la gravité de vos symptômes.
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Ce que vous pouvez faire maintenant
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Les avis sont partagés sur le point de savoir si le beurre d'arachide peut avoir un effet négatif sur le reflux acide. Si vous souhaitez ajouter du beurre de cacahuète à votre alimentation, vous devriez:
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Si vos symptômes persistent, prenez rendez-vous avec votre médecin. Ensemble, vous pouvez déterminer le meilleur régime et le meilleur plan de traitement pour vous.
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