Régime à la banane et au lait
Calories de café
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Il existe de nombreux régimes à la mode bizarres, mais le régime à la banane et au lait est celui qui prend le gâteau. Le régime restrictif promet une perte de poids rapide, avec l'obligation de ne manger que des bananes et de ne boire que du lait écrémé.
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Bien que les bananes et le lait aient des effets bénéfiques sur la santé, suivre un régime alimentaire aussi restrictif n'est généralement pas une bonne idée. Bien que vous puissiez perdre du poids, il est peu probable que vous le conserviez une fois que vous aurez repris vos habitudes alimentaires normales.
Régime à la banane et au lait
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Bien qu'il soit difficile de trouver des informations spécifiques sur le régime alimentaire à base de banane et de lait, un article de journal publié dans le Milwaukee Journal en mai 1934 donne des indices selon lesquels il aurait été créé à cette époque et aurait été présenté au public pour la première fois. par George A. Harrop Jr., MD, médecin diplômé de l’Université Johns Hopkins.
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Comme son nom l'indique, le régime à base de banane et de lait consiste à ne manger que des bananes et à boire du lait. Les détails du régime suggèrent de manger quatre bananes et de boire quelques verres de lait écrémé, mais rien d’autre, chaque jour. Le régime a été conçu à l’origine pour prévenir le diabète, mais le Dr Harrop a également affirmé qu’en suivant ce protocole, vous pourriez perdre 6 à 10 kilos en deux semaines.
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Bien qu'il y ait eu des critiques mitigées, le commissaire à la santé de l'époque a déclaré que vous devriez suivre un régime comprenant uniquement du lait et des bananes uniquement si votre médecin surveille les effets néfastes. Et il avait raison. Bien que le lait et les bananes présentent des bienfaits pour la santé, il est généralement déconseillé de suivre un régime comprenant ces deux aliments.
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Les inconvénients de la diète
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Dans un rapport publié en juin 1934 dans le Journal de l’American Medical Association (l’un des seuls rapports scientifiques disponibles sur le régime alimentaire), le Dr Harrop déclare que la réduction de poids implique généralement une perte de poids. habitude et qu’un régime simple et facilement mesurable, sans trop de variations, peut aider. Cependant, restreindre si sévèrement la consommation alimentaire ne vous apprend pas à naviguer dans le monde réel des différents choix alimentaires de manière à améliorer votre santé.
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Vous pouvez perdre du poids avec un tel régime, mais il est peu probable que vous puissiez y rester à long terme. Cela vous évite également de faire des choix alimentaires sains vous permettant de maintenir votre perte de poids.
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Le régime est également pauvre en calories (apportant à peine plus de 1 000 calories par jour), manque de graisse qui peut vous aider à rester rassasié et est riche en glucides. Bien que les régimes hypocaloriques puissent vous aider à perdre du poids au début, il est fort probable que le poids revienne une fois que vous avez commencé à manger normalement. Selon un rapport publié en septembre 2014 dans Annals of Internal Medicine, les régimes faibles en graisses et riches en glucides pourraient ne pas être aussi efficaces que les régimes riches en graisses et en glucides lorsqu'il s'agit de perdre du poids.
Avantages de la banane
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L'inclusion de la banane et du lait dans votre alimentation présente toutefois des avantages. Vous avez intérêt à les transformer en une alimentation saine et équilibrée composée d'une grande variété d'aliments entiers. , plutôt que de limiter votre consommation alimentaire à un seul aliment et une seule boisson.
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Les bananes contiennent plusieurs éléments nutritifs, notamment:
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Mais l'une de leurs plus grandes revendications est le contenu en potassium. Une banane moyenne contient 422 milligrammes de potassium, ce qui représente environ 12 à 16% de la quantité dont vous avez besoin pour la journée, selon que vous êtes un homme ou une femme.
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Une quantité suffisante de potassium est nécessaire pour la quasi-totalité des fonctions de votre corps. Le minéral joue un rôle dans la santé cardiaque, la fonction musculaire et la signalisation adéquate de votre système nerveux. Si vous consommez suffisamment de potassium dans votre régime alimentaire, votre pression artérielle pourra rester normale, réduire votre risque de calculs rénaux, contribuer à la santé des os et à votre risque de diabète de type 2.
Qu'en est-il de l'amidon résistant?
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Les bananes sont également riches en un type spécifique de glucide, appelé amidon résistant, qui traverse le système digestif pour la plupart sans être absorbé, tout comme les fibres. L'amidon résistant agit comme un prébiotique, car il constitue une source de nourriture pour les bactéries saines de votre intestin et contribue à l'équilibre optimal des bonnes bactéries.
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L'amidon résistant aide également à équilibrer votre glycémie, prévient la constipation, diminue le taux de cholestérol et diminue le risque de cancer du côlon. Cependant, gardez à l'esprit que les niveaux d'amidon résistant sont les plus élevés chez les bananes plus vertes. Lorsque la banane vire au jaune, l'amidon résistant se transforme en fécule ordinaire; mangez donc vos bananes pendant que la peau est encore légèrement verte pour en tirer le maximum d'avantages.
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Avantages du lait
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Bien que les produits laitiers soient très sensibles à la flak, le lait peut être très bénéfique pour vous si vous choisissez le bon type. Selon un rapport publié en novembre 2016 dans la recherche sur les aliments et la nutrition, le lait peut vous aider à garder vos os en force, à réduire votre risque de développer certains cancers, à améliorer votre composition corporelle, à maintenir un poids santé et à réduire votre risque de maladie cardiaque notamment).
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Mais tout le lait n'est pas créé égal. Comparé au lait conventionnel, le lait nourri à l'herbe, provenant de vaches autorisées à consommer leur régime alimentaire naturel, contient plus de composés bénéfiques comme les acides gras oméga-3 et l'acide linoléique conjugué (ou CLA), et une teneur plus faible en acides gras oméga-6. acides, qui peuvent favoriser l'inflammation lorsqu'ils sont consommés en excès. Alors, optez pour nourri à l'herbe si vous le pouvez.
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C’est aussi une bonne idée d’acquérir du lait entier, au lieu du lait écrémé, comme le recommande le régime à la banane et au lait. Selon un rapport publié dans le Journal of Nutrition en janvier 2016, le lait entier contient davantage d'avantages pour la santé que les variétés allégées.
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Les chercheurs de l'étude ont examiné les effets du lait sur les marqueurs du syndrome métabolique, tels que la pression artérielle, le tour de taille, la tolérance au glucose, la pression artérielle et le taux de cholestérol, et ont montré que la consommation de le lait écrémé a amélioré ces marqueurs et réduit le risque de syndrome métabolique, mais pas le lait à faible teneur en matière grasse.
Rassembler les deux
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Si vous mangez une banane avec du lait, les avantages pourraient être encore meilleurs. Les bananes contiennent des glucides bénéfiques, tandis que le lait, en particulier le lait entier, est riche en protéines grasses et hautement digestibles. Lorsque vous consommez un repas contenant un bon équilibre en glucides, en protéines et en lipides, cela peut vous aider à vous sentir rassasié et à favoriser un poids santé.
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Bien qu'il soit extrêmement bénéfique d'intégrer à votre alimentation les bananes et le lait, vous n'avez pas à aller trop loin en suivant un régime qui ne comprend que les deux aliments. Vous pouvez bénéficier des mêmes avantages en suivant un plan de nutrition bien équilibré.