Remèdes à base de plantes pour les envies de sucre

Comparaison avec les cerises entières

1. Les envies de sucre ne font pas que gâcher les efforts de perte de poids, elles mettent également votre santé en danger si vous vous retrouviez à manger trop de bonbons. Le sucre ajouté se trouve dans de nombreux aliments, en particulier dans les aliments transformés dépourvus de nutriments essentiels. Gymnema sylvestre est une plante réputée pour réduire les fringales de sucre. D'autres herbes, telles que l'écorce de cannelle et la curcumine, aident à équilibrer la glycémie et à garder votre dent sucrée sous contrôle.

Gymnema Sylvestre

1. En médecine ayurvédique, G. sylvestre est couramment utilisé pour réduire les fringales de sucre. Selon un article publié dans le numéro de septembre 2007 du Journal of Clinical Biochemistry and Nutrition, l'herbe contient des composés appelés acides gymnémiques, qui ont une structure moléculaire similaire à celle du glucose. Des molécules d'acide gymniques remplissent les récepteurs de vos papilles gustatives afin de réduire les fringales de sucre. En outre, selon les auteurs, ces molécules remplissent des sites récepteurs dans vos intestins, réduisant ainsi l'absorption de sucre par les aliments.

Écorce de cannelle

1. Lorsque vous consommez des aliments riches en sucre, votre glycémie augmente rapidement, puis diminue fortement. Les fringales commencent lorsque la glycémie baisse, ce qui entraîne un effet de montagnes russes. Prévenir les pics de sucre peut aider à dissiper les fringales. Les chercheurs ont découvert que l'écorce de cannelle contient des substances qui bloquent la digestion du sucre dans les intestins, prévenant ainsi les pics de sucre après les repas. Pour ce faire, il supprime l'enzyme pancréatique amylase et les enzymes intestinales nécessaires à la conversion des glucides en glucose. L'étude a été publiée dans le numéro de juin 2011 de la revue Plant Foods for Human Nutrition.

Composés de curcumine

1. Des substances trouvées dans le curcuma, appelées curcuminoïdes, aident à bloquer l'absorption des glucides, selon une revue publiée dans le numéro de janvier 2011 de la revue Pharmacognosy Review. Les données cliniques montrent que la curcumine a un effet puissant de blocage de l’alpha-glucosidase, selon les auteurs. L'alpha-glucosidase est une enzyme de votre intestin grêle qui convertit les amidons et le sucre de table en monosaccharides, comme le glucose, la forme de sucre la plus simple. Le blocage de cette enzyme retarde l'absorption du sucre et aide à maintenir la glycémie stable, évitant ainsi les fringales de sucre.

Reining dans votre douce dent

1. La meilleure approche consiste à limiter les fringales de sucre avec un régime alimentaire bien équilibré. La consommation d'aliments riches en protéines et en fibres, comme la farine d'avoine, le blé entier et d'autres céréales complètes, ralentit l'absorption du sucre. Lorsque vous avez envie de fumer, recherchez des versions moins caloriques et achetez des portions individuelles de collations sucrées au lieu d'une boîte entière. Prenez des repas et des collations à intervalles réguliers et évitez de sauter le petit-déjeuner. Essayez une gomme à mâcher, qui réduit les grignotines et les fringales, selon une étude de la revue Appetite publiée en mai 2007.