Vais-je prendre du poids en mangeant du poulet et du brocoli?

Décongelez le poulet en toute sécurité

1. Le régime à base de poulet et de brocolis est souvent suivi par des athlètes et des célébrités qui souhaitent prendre du muscle ou perdre du poids. La plupart des gens ne prendront pas de poids s'ils ne mangent que ces deux aliments sains, mais ils risquent également de ne pas avoir assez de nutriments et de calories.

Décongelez le poulet en toute sécurité

1. Il est possible de prendre du poids en mangeant du poulet et du brocoli, mais il est plus probable que vous perdiez du poids. Que vous preniez du poids ou que vous maigrissiez dépend de la taille de vos portions de diète de poulet et de brocoli et de votre niveau d'activité.

Consommation de calories et régimes alimentaires sains

1. Selon les recommandations diététiques pour les Américains, la plupart des régimes alimentaires sains vont de 1 600 à 3 200 calories par jour et devraient comprendre une variété d'aliments différents. Le nombre exact de calories dont vous avez besoin dépend de votre âge, de votre sexe et de votre niveau d'activité.

2. Bien que des régimes sains puissent comporter moins ou plus de ces quantités, votre corps a néanmoins besoin d'une variété de nutriments essentiels et d'un apport calorique minimal.

3. Les éditions Harvard Health Publishing recommandent que les femmes ne consomment pas moins de 1 200 calories par jour. Les hommes ne devraient pas consommer moins de 1 500 calories par jour. Bien que vous souhaitiez réduire vos calories pour accélérer votre perte de poids, une consommation insuffisante en calories peut entraîner des problèmes de santé tels que des carences nutritionnelles et des déséquilibres hormonaux, voire même vous empêcher de perdre du poids.

4. La plupart des gens consomment environ 2 000 calories par jour, composées de trois composants principaux: les protéines, les lipides et les glucides. Selon la Food and Drug Administration, la plupart des gens devraient consommer environ 65 grammes de matières grasses, 50 grammes de protéines et 300 grammes de glucides.

5. Pour que votre système digestif fonctionne, certains de ces glucides doivent provenir de fibres. Selon les recommandations de l'American Diabetes Association, vous avez besoin de 14 grammes de fibres pour 1 000 calories consommées.

Macros diète au poulet et au brocoli

1. Lorsque les gens consomment une alimentation composée principalement de poulet et de brocoli, le poulet fournit la graisse et les protéines, tandis que le brocoli fournit les glucides. Cependant, le poulet a tendance à être une viande assez maigre. À moins que vous n'ayez choisi une coupe grasse, comme des ailes ou des cuisses de poulet, le poulet va principalement vous fournir des protéines.

2. Si vous essayez de perdre du poids, c'est une bonne chose: selon une étude réalisée en avril 2015 par l'American Journal of Clinical Nutrition, augmenter votre consommation de protéines jusqu'à deux fois plus quantité recommandée peut aider à soutenir la perte de poids. Cependant, si vous essayez de prendre du poids, ne manger que du poulet et du brocoli n'est peut-être pas le meilleur régime pour vous.

3. Selon l'USDA, 100 grammes (3,5 onces) de poitrine de poulet équivalent à 157 calories. Ceci est composé de 3,2 grammes de graisse et 32,1 grammes de protéines. Il n'y a pas de glucides dans le poulet. En comparaison, la même quantité de cuisses de poulet contient 221 calories, dont 16,5 grammes de gras et 16,6 grammes de protéines.

4. Chaque tranche de 100 grammes de brocoli (équivalant à un peu plus d'une tasse) contient 34 calories. Il y a aussi 2,8 grammes de protéines, 0,4 grammes de matières grasses et 6,6 grammes de glucides, dont 2,6 grammes de fibres.

5. Cela signifie que le régime alimentaire du poulet et du brocoli contiendra des quantités substantielles de protéines et de glucides, mais sera assez pauvre en graisse, sauf si vous choisissez spécifiquement une coupe de viande grasse. Cela signifie également que pour manger selon les normes de diète non starvation, il faudrait manger une quantité substantielle de ces deux aliments.

6. À moins d'intégrer une plus grande variété d'aliments dans votre alimentation, vous êtes plus susceptible de perdre du poids que de le faire en prenant du poulet et du brocoli.

Éléments nutritifs pour le poulet et le brocoli

1. Selon un article paru en avril 2017 dans le Journal de l'Association américaine des infirmières praticiennes, la plupart des adultes américains ne consomment pas assez de fibres. Les personnes qui suivent un régime alternatif, comme le poulet et le brocoli, en consomment encore moins - 10 grammes par jour.

2. Vous devez consommer suffisamment de fibres alimentaires pour maintenir la santé de votre système digestif et réguler votre glycémie. Les fibres aident également à absorber les graisses alimentaires ingérées. Parce qu'il n'y a pas de fibres ni d'autres glucides dans le poulet, toutes vos fibres alimentaires doivent provenir du brocoli.

3. Selon les recommandations diététiques de Harvard Health Publishing et de l'American Diabetes Association, les femmes doivent consommer au moins 16,8 grammes de fibres par jour, tandis que les hommes en ont besoin d'au moins 21 grammes.

4. Chaque tasse de brocoli contient 2,4 grammes de fibres. Cela signifie donc que les femmes doivent consommer au moins 7 tasses (637 grammes) de brocoli par jour, soit l'équivalent de 217 calories. Les hommes devraient consommer près de 9 tasses (796 grammes) de brocoli, soit 271,5 calories.

5. Les calories restantes de votre alimentation pourraient techniquement provenir du poulet et d'autres produits à base de poulet, comme le bouillon de poulet. Cependant, pour atteindre les apports caloriques minimaux recommandés par jour, cela équivaudrait à environ 450 grammes de cuisses de poulet pour les femmes et 550 grammes de cuisses de poulet pour les hommes, ou 820 grammes de poitrines de poulet pour les femmes et 1 kg de poitrines de poulet pour Hommes.

6. Soyez prudent lorsque vous consommez de grandes quantités de viande, car les protéines peuvent affecter votre poids. La plupart des gens devraient consommer environ 0,8 gramme de protéines par kilogramme de poids. Toutefois, selon une étude réalisée en mars 2016 dans la revue Food and Function_.], Ce nombre peut atteindre 3,5 grammes au maximum par kilogramme de poids corporel.

Éléments nutritifs pour le poulet et le brocoli

1. Bien que la recommandation de la FDA recommande de consommer 50 grammes par jour, vous pouvez modifier votre consommation de protéines en quantité raisonnable. La quantité exacte de protéines que vous pouvez consommer dépend principalement de votre poids, mais peut également varier en fonction de votre niveau d'activité.

2. L'Américain moyen pèse 88,77 kg (195,7 lb), tandis que le poids moyen d'une Américaine est de 75,21 kg (168,5 lb). Cela signifie que l'homme moyen a besoin d'au moins 71 grammes de protéines par jour, tandis que la femme moyenne a besoin d'au moins 60 grammes de protéines par jour.

3. En revanche, le plus de protéines que vous puissiez consommer en tant que femme est d’environ 263 grammes par jour, tandis que le plus de protéines que vous pouvez consommer en tant qu’homme est d’environ 311 grammes par jour.

4. Les poitrines de poulet et les cuisses de poulet vous permettent de consommer une quantité de protéines sans danger si vous avez l'intention de consommer le nombre de calories minimal recommandé. Pour femme:

5. Si vous avez l'intention de consommer de plus grosses portions et d'obtenir plus de calories provenant du poulet, vous pouvez approcher la quantité maximale tolérable de protéines que vous devriez consommer. Pour éviter cela, rien de plus simple: choisissez simplement des morceaux de poulet plus gras ou augmentez votre consommation de glucides.