Vinaigre de cidre de pomme pour la pression artérielle: ça marche?
Présentation
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Il y a de fortes chances que vous ou une de vos connaissances ayez déjà fait l'expérience de l'hypertension. La pression artérielle est la force de votre sang poussant contre les parois de vos artères, un peu comme de l'eau dans un tuyau lorsque vous ouvrez un robinet. Le sang est poussé de votre cœur vers d'autres parties de votre corps. Les centres américains de contrôle et de prévention des maladies expliquent à quel point l'hypertension artérielle est courante:
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Le vinaigre de cidre est considéré comme un remède populaire pour de nombreuses maladies et affections. Ceux-ci comprennent les maux d'estomac, l'hypercholestérolémie et les maux de gorge. C'est vrai que ce traitement remonte à des milliers d'années. L'ancien médecin grec Hippocrate utilisait le vinaigre de cidre de pomme pour soigner les plaies et, au 10ème siècle, il était utilisé avec du soufre pour se laver les mains lors des autopsies afin de prévenir les infections.
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Des études montrent que le vinaigre de cidre peut jouer un rôle dans le maintien de votre tension artérielle basse. Cependant, il devrait être utilisé parallèlement à d'autres traitements et à des changements de mode de vie. Ce n'est pas une panacée, mais cela peut aider.
Avantages potentiels de l'hypertension artérielle
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Les chercheurs ont seulement commencé à étudier comment le vinaigre pourrait aider à réduire la pression artérielle. La plupart de leurs études ont été menées sur des animaux et non sur des personnes. Bien que des recherches supplémentaires soient nécessaires, certaines études montrent que le vinaigre de cidre peut être utile.
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Le vinaigre de cidre contient principalement de l'acide acétique. Dans une étude, du vinaigre a été administré à des rats hypertendus sur une longue période. L'étude a montré que les rats présentaient une diminution de la pression artérielle et une enzyme appelée rénine. Les chercheurs pensent que la baisse d'activité de la rénine a provoqué la baisse de la pression artérielle. Une étude similaire a montré que l'acide acétique pourrait également aider à l'absorption du calcium.
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La diminution de la glycémie peut également aider à réduire la pression artérielle. Le médicament sur ordonnance Metformin, utilisé pour réduire le glucose en glucose chez les diabétiques, a abaissé la pression artérielle dans une étude récente. Dans une autre étude, le vinaigre ayant également contribué à réduire la glycémie chez le rat, certains pensent que le vinaigre de cidre pourrait aider à réduire la pression artérielle de cette manière. Cependant, des recherches supplémentaires sont nécessaires pour établir un lien clair entre les deux.
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Hypertension artérielle et obésité vont souvent de pair. Utiliser du vinaigre de cidre à la place de vinaigrettes et d'huiles riches en graisse et en sel peut constituer un changement utile dans votre alimentation. Réduire votre consommation de sel peut vous aider à gérer votre pression artérielle et à réduire votre tour de taille. Cette méthode fonctionne mieux lorsqu'elle est utilisée avec une alimentation saine comprenant des aliments riches en potassium, tels que les épinards et les avocats.
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Une étude menée en 2012 auprès de 19 participants a montré que la consommation de vinaigre de cidre de pomme pendant huit semaines entraînait une baisse du cholestérol. Un taux élevé de cholestérol sanguin et une pression artérielle élevée agissent souvent ensemble pour accélérer les maladies cardiaques. Ils peuvent endommager les vaisseaux sanguins et votre cœur plus rapidement. Lorsque vous consommez du vinaigre de cidre, vous pourrez peut-être réduire à la fois le cholestérol et la tension artérielle.
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Comment utiliser du vinaigre de cidre de pomme pour traiter l'hypertension artérielle
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Alors, comment intégrez-vous le vinaigre de cidre dans votre alimentation? Vous voudrez peut-être viser environ 3 cuillères à thé par jour et des concentrations de 3 à 9%. Le vinaigre peut bien sûr être très difficile à manipuler tout seul, mais vous pouvez le mélanger à d’autres saveurs pour le rendre plus facile. Voici quelques idées:
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Vous voudrez également prendre d'autres mesures diététiques pour améliorer votre tension artérielle. Beaucoup de ces autres mesures ont été étudiées plus en profondeur. Vérifiez les étiquettes pour vous assurer que les niveaux de sodium ne sont pas trop élevés. Choisissez des options faibles en sodium lorsque vous le pouvez, comme avec du bouillon de poulet et de la sauce soja. Préparez des aliments à partir de zéro pour contrôler la quantité de sel ajoutée, par exemple avec des soupes et des galettes de hamburger.
À emporter
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Si vous travaillez avec un médecin pour contrôler votre tension artérielle, il est important de continuer à suivre leurs conseils. Continuez à prendre les médicaments prescrits et suivez les routines recommandées. Le vinaigre de cidre peut jouer un rôle dans la réduction de la pression artérielle, mais des études supplémentaires sont nécessaires. Cependant, l'utilisation de vinaigre de cidre de pomme avec modération ne semble présenter aucun risque.