10 bienfaits prouvés du thé vert
En bout de ligne
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Le thé vert est la boisson la plus saine de la planète.
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Il est chargé en antioxydants et en nutriments qui ont des effets puissants sur le corps.
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Il s'agit notamment d'une amélioration de la fonction cérébrale, de la perte de graisse, d'un risque moins élevé de cancer et de nombreux autres avantages impressionnants. [! 3662 => 1140 = 1!] Ci-dessous dix avantages du thé vert pour la santé qui sont corroborés par des études.
1. Le thé vert contient des composés bioactifs qui améliorent la santé
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Le thé vert est plus qu'un simple liquide.
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De nombreux composés végétaux contenus dans les feuilles de thé entrent dans la boisson finale, qui contient de grandes quantités de nutriments importants (1).
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Le thé est riche en polyphénols qui ont des effets tels que la réduction de l'inflammation et la lutte contre le cancer.
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Le thé vert contient environ 30% de polyphénols en poids, y compris de grandes quantités d'une catéchine appelée EGCG. Les catéchines sont des antioxydants naturels qui aident à prévenir les dommages cellulaires et offrent d’autres avantages.
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Ces substances peuvent réduire la formation de radicaux libres dans l'organisme, protégeant ainsi les cellules et les molécules des dommages. On sait que ces radicaux libres jouent un rôle dans le vieillissement et toutes sortes de maladies.
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L'EGCG (gallate d'épigallocatéchine) est l'un des composés les plus puissants du thé vert. Il a été étudié pour traiter diverses maladies et peut être l'une des principales raisons pour lesquelles le thé vert possède des propriétés médicinales aussi puissantes (2).
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Le thé vert contient également de petites quantités de minéraux importants pour la santé.
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Essayez de choisir une marque de thé vert de meilleure qualité, car certaines des marques de qualité inférieure peuvent contenir des quantités excessives de fluorure (3).
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Cela dit, même si vous choisissez une marque de qualité inférieure, les avantages dépassent de loin tous les risques.
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2. Les composés dans le thé vert peuvent améliorer la fonction cérébrale et vous rendre plus intelligent
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Le thé vert fait plus que vous tenir éveillé, il peut aussi vous rendre plus intelligent.
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L'ingrédient actif essentiel est la caféine, un stimulant connu.
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Il ne contient pas autant de café que de café, mais suffisamment pour produire une réponse sans provoquer les effets de "nervosité" associés à une consommation excessive de caféine.
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La caféine dans le cerveau bloque un neurotransmetteur inhibiteur appelé adénosine. De cette façon, cela augmente en fait le déclenchement de neurones et la concentration de neurotransmetteurs tels que la dopamine et la noradrénaline (4, 5).
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La caféine a déjà fait l'objet d'études approfondies et conduit à des améliorations constantes de divers aspects du fonctionnement du cerveau, notamment une amélioration de l'humeur, de la vigilance, du temps de réaction et de la mémoire (6).
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Cependant, le thé vert contient plus que de la caféine. Il contient également l'acide aminé L-théanine, capable de franchir la barrière hémato-encéphalique (7).
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La L-théanine augmente l'activité du neurotransmetteur inhibiteur GABA, qui a des effets anti-anxiété. Il augmente également la dopamine et la production d'ondes alpha dans le cerveau (7, 8, 9).
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Des études montrent que la caféine et la L-théanine peuvent avoir des effets synergiques. La combinaison des deux est particulièrement efficace pour améliorer les fonctions cérébrales (10, 11).
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En raison de la L-théanine et de la plus petite dose de caféine, le thé vert peut vous donner un "buzz" beaucoup plus doux et différent que le café.
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De nombreuses personnes affirment avoir une énergie plus stable et beaucoup plus productive lorsqu'elles boivent du thé vert par rapport au café.
3. Le thé vert augmente la combustion des graisses et améliore les performances physiques
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Si vous consultez la liste des ingrédients de tous les suppléments pour brûler les graisses, il y a de fortes chances que le thé vert y soit.
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Cela s'explique par le fait qu'il a été démontré que le thé vert augmentait la combustion des graisses et augmentait le taux métabolique, dans des essais contrôlés menés sur l'homme (12).
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Dans une étude sur 10 hommes en bonne santé, le thé vert a augmenté la dépense énergétique de 4% (13).
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Une autre étude a montré que l'oxydation de la graisse était augmentée de 17%, ce qui indique que le thé vert peut augmenter sélectivement la combustion de la graisse (14).
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Cependant, certaines études sur le thé vert ne montrent aucune augmentation de métabolisme, les effets peuvent donc dépendre de l’individu (15).
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Il a également été démontré que la caféine améliorait les performances physiques en mobilisant les acides gras des tissus adipeux et en les rendant disponibles pour être utilisés en tant qu'énergie (16, 17).
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Dans deux études distinctes, il a été démontré que la caféine augmentait les performances physiques de 11 à 12% en moyenne (18, 19).
4. Les antioxydants dans le thé vert peuvent réduire votre risque de certains types de cancer
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Le cancer est causé par la croissance incontrôlée de cellules. C'est l'une des principales causes de décès dans le monde.
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On sait que les dommages oxydatifs contribuent au développement du cancer et que les antioxydants peuvent avoir un effet protecteur (20).
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Le thé vert est une excellente source d'antioxydants puissants. Il est donc logique qu'il puisse réduire votre risque de cancer, ce qui semble être le cas:
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De nombreuses études observationnelles ont montré que les buveurs de thé vert sont moins susceptibles de développer plusieurs types de cancer. Cependant, davantage de recherches de haute qualité sont nécessaires pour confirmer ces effets (24, 25).
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Il est important de noter que mettre du lait dans votre thé peut être une mauvaise idée, car certaines études laissent penser que cela réduit la valeur antioxydante (26).
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95 minAllemandpétrole, sel, poivre, beurre, onion, poudre de paprika, farine, stock de poulet, crème,paprika huhn (poulet à la sauce paprika).
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45 minViande et volaillepoitrines de poulet, jus de citron, onion, poivre, Sel d'assaisonnement, persil,poitrines de poulet grillées de jenny
5. Le thé vert peut protéger votre cerveau à un âge avancé, réduisant ainsi votre risque de maladie d'Alzheimer et de Parkinson
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Non seulement le thé vert peut améliorer la fonction cérébrale à court terme, mais il peut aussi protéger votre cerveau à un âge avancé.
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La maladie d'Alzheimer est la maladie neurodégénérative la plus répandue chez l'homme et l'une des principales causes de démence.
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La maladie de Parkinson est la deuxième maladie neurodégénérative la plus répandue. Elle entraîne la mort de neurones producteurs de dopamine dans le cerveau.
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Plusieurs études montrent que les composés de la catéchine dans le thé vert peuvent avoir divers effets protecteurs sur les neurones des éprouvettes et des modèles animaux, réduisant potentiellement le risque de maladie d'Alzheimer et de Parkinson (27, 28, 29).
6. Le thé vert peut tuer les bactéries, ce qui améliore la santé dentaire et réduit le risque d'infection
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Les catéchines du thé vert ont également d'autres effets biologiques.
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Certaines études montrent qu’elles peuvent tuer des bactéries et inhiber des virus comme le virus de la grippe, réduisant ainsi le risque d’infections (30, 31, 32, 33).
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Streptococcus mutans est la principale bactérie nuisible dans la bouche. Il provoque la formation de plaque et contribue grandement aux caries et à la carie dentaire.
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Des études montrent que les catéchines du thé vert peuvent inhiber la croissance de Streptococcus mutans. La consommation de thé vert est associée à une amélioration de la santé dentaire et à un risque réduit de carie (34, 35, 36, 37).
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Plusieurs études montrent également que le thé vert peut réduire la mauvaise haleine (38, 39).
7. Le thé vert peut réduire votre risque de diabète de type 2
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Le diabète de type 2 est une maladie qui a pris des proportions épidémiques au cours des dernières décennies et qui touche maintenant environ 400 millions de personnes dans le monde.
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Cette maladie implique une glycémie élevée dans le contexte d'une résistance à l'insuline ou une incapacité à produire de l'insuline.
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Des études montrent que le thé vert peut améliorer la sensibilité à l'insuline et réduire le taux de sucre dans le sang (40).
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Une étude portant sur des Japonais a révélé que ceux qui buvaient le plus de thé vert avaient 42% moins de risque de développer un diabète de type 2 (41).
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Selon une revue de 7 études portant sur 286 701 personnes, les buveurs de thé vert avaient 18% moins de risques de devenir diabétiques (42).
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145 minEntrées et Snacksjus de limes, poisson swai, tomates, onion, coriandre, piments serrano, sel de mer poivre,délicieux ceviche swai
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30 minOeuf, amandes non blanchies, fromage, sel, sel, poudre d'ail,amandes au cheddar rôti
8. Le thé vert peut réduire votre risque de maladie cardiovasculaire
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Les maladies cardiovasculaires, y compris les maladies cardiaques et les accidents vasculaires cérébraux, sont les principales causes de décès dans le monde (43).
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Des études montrent que le thé vert peut améliorer certains des principaux facteurs de risque de ces maladies.
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Ceci inclut le cholestérol total, le cholestérol LDL et les triglycérides (44).
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Le thé vert augmente également de façon spectaculaire la capacité antioxydante du sang, ce qui protège les particules de LDL de l'oxydation, qui est une partie du chemin qui mène à la maladie cardiaque (45, 46).
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Compte tenu des effets bénéfiques sur les facteurs de risque, il n’est pas surprenant de constater que les buveurs de thé vert ont un risque de maladie cardiovasculaire jusqu’à 31% réduit (47, 48, 49).
9. Le thé vert peut vous aider à perdre du poids et à réduire vos risques d'obésité
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Etant donné que le thé vert peut stimuler le taux métabolique à court terme, il est logique que cela puisse vous aider à perdre du poids.
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Plusieurs études montrent que le thé vert entraîne une diminution de la graisse corporelle, en particulier dans la région abdominale (50, 51).
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L'une de ces études était un essai contrôlé randomisé de 12 semaines mené auprès de 240 hommes et femmes. Dans cette étude, le groupe du thé vert a connu une diminution significative du pourcentage de graisse corporelle, du poids corporel, du tour de taille et de la graisse du ventre (52).
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Cependant, certaines études ne montrent pas d’augmentation significative du poids avec le thé vert, il faut donc le prendre avec un grain de sel (53).
10. Le thé vert peut vous aider à vivre plus longtemps
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Bien sûr, nous devons tous mourir à la fin. C'est inévitable.
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Cependant, étant donné que les buveurs de thé vert courent moins de risques de développer une maladie cardiovasculaire ou un cancer, il est logique que cela puisse vous aider à vivre plus longtemps.
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Dans une étude portant sur 40 530 adultes japonais, ceux qui buvaient le plus de thé vert (5 tasses ou plus par jour) avaient beaucoup moins de risque de mourir au cours d'une période de 11 ans (54):
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Une autre étude portant sur 14 001 personnes âgées japonaises âgées a révélé que ceux qui buvaient le plus de thé vert avaient 76% moins de risques de mourir au cours de la période d'étude de 6 ans (55).
11. Rien d'autre?
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Afin de vous sentir mieux, de perdre du poids et de réduire les risques de maladies chroniques, envisagez de faire du thé vert une partie intégrante de votre vie.
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Si vous souhaitez l'essayer, il existe une grande variété de produits disponibles sur Amazon.
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