10 recettes de mayonnaise maison saines

La livraison

1. Fabriquer de la mayonnaise maison est facile et son goût est meilleur que la plupart des versions achetées en magasin.

2. De plus, vous pouvez choisir d’inclure uniquement des ingrédients sains dans votre mayo.

3. Vous éviterez ainsi les huiles végétales raffinées utilisées par la plupart des marques commerciales.

4. Vous pouvez également expérimenter votre mayo en ajoutant de nombreux ingrédients et saveurs.

5. Voici une recette très basique pour faire votre propre mayonnaise maison:

6. Instructions:

7. Notez cependant que les jaunes d'oeufs de Mayo ne sont pas cuits. Si la salmonelle est un problème chez vous, cela peut alors être une préoccupation (1).

8. Et, bien que la recette de base ci-dessus soit excellente pour commencer, la mayonnaise ne se limite pas à l'huile et aux œufs. Il peut être préparé en utilisant de nombreux ingrédients différents.

9. Voici 10 recettes de mayonnaise faites maison qui sont en fait assez saines.

1. Mayo maison basique

1. Ingrédients:

2. Voir la recette

2. Mayonnaise maison saine

1. Ingrédients:

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3. Paleo Miracle Mayo

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4. Mayonnaise à la truffe

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5. Paleo Baconnaise fait maison

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6. Mayonnaise aux œufs de canard

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7. Mayo à l'ail rôti

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8. Mayonnaise au basilic et au parmesan

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9. Mayo d'avocat sans oeuf

1. Ingrédients:

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10. Mayo épicée aux noix de cajou

1. Ingrédients:

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Plus d'idées pour ajouter de la saveur

1. La mayonnaise peut être préparée de différentes façons, en utilisant différentes huiles, condiments ou herbes et épices.

2. Voici quelques recettes à essayer. Cependant, il y a tellement d'autres ingrédients que vous pouvez utiliser pour ajouter de la saveur, notamment:

Autre chose?

1. Vous pouvez conserver la mayo dans un récipient hermétique au réfrigérateur pendant une semaine au maximum.

2. Vous pouvez savourer votre mayo maison de nombreuses façons. Vous pouvez l'étaler sur un sandwich, l'inclure dans une salade au poulet ou l'utiliser comme base pour les vinaigrettes et les trempettes.

3. Cependant, gardez à l'esprit que la mayonnaise maison contient encore beaucoup de calories, alors tenez compte de la taille de vos portions.

4. À la fin de la journée, un peu de mayonnaise faite maison avec des ingrédients de haute qualité est un moyen délicieux d’ajouter des graisses saines à votre alimentation.

5. Vous pouvez conserver la mayo dans un récipient hermétique au réfrigérateur pendant une semaine au maximum.

6. Vous pouvez savourer votre mayo maison de nombreuses façons. Vous pouvez l'étaler sur un sandwich, l'inclure dans une salade au poulet ou l'utiliser comme base pour les vinaigrettes et les trempettes.

7. Cependant, gardez à l'esprit que la mayonnaise maison contient encore beaucoup de calories, alors tenez compte de la taille de vos portions.

8. À la fin de la journée, un peu de mayonnaise faite maison avec des ingrédients de haute qualité est un moyen délicieux d’ajouter des graisses saines à votre alimentation.