17 Avantages scientifiques des acides gras oméga-3
La conclusion
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Les acides gras oméga-3 sont extrêmement importants.
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Ils ont de nombreux avantages pour la santé de votre corps et de votre cerveau.
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En fait, peu de nutriments ont été étudiés aussi minutieusement que les acides gras oméga-3.
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Voici 17 avantages des acides gras oméga-3 sur la santé soutenus par la science.
1. Les oméga-3 peuvent combattre la dépression et l'anxiété
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La dépression est l’un des troubles mentaux les plus répandus dans le monde.
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Les symptômes incluent la tristesse, la léthargie et une perte d’intérêt général pour la vie (1, 2).
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L’anxiété, également un trouble fréquent, est caractérisée par une inquiétude et une nervosité constantes (3).
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Fait intéressant, des études indiquent que les personnes qui consomment régulièrement des oméga-3 risquent moins de souffrir de dépression (4, 5).
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De plus, lorsque les personnes souffrant de dépression ou d'anxiété commencent à prendre des suppléments d'oméga-3, leurs symptômes s'améliorent (6, 7, 8).
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Il existe trois types d'acides gras oméga-3: l'ALA, l'EPA et le DHA. Parmi les trois, l'EPA semble être le meilleur pour lutter contre la dépression (9).
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Une étude a même montré que l'EPA était aussi efficace contre la dépression qu'un antidépresseur commun (10).
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40 minMuffinspétrole, sucre, des œufs, bananes, vanille, farine, cannelle, un soda, sel, carottes, raisins not little raisins!,Muffins géants aux carottes et à la banane de Nif
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40 minDéjeuner / Snackspain, pétrole, épinard, fromage, fromage, piment,roulade au fromage et aux épinards
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30 minMarques de confiance: recettes et astucesdu boeuf, riz, paprika, coques de tostada de maïs, laitue pommée, tomates, fromage, Crème fraîche,fiesta tostadas
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55 minViande et volailledinde, ketchup, sucre, le vinaigre, moutarde,le méga's jopp joes
2. Les oméga-3 peuvent améliorer la santé des yeux
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Le DHA, un type d’oméga-3, est un élément structurel majeur de la rétine de votre œil (11).
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Lorsque vous n’obtenez pas suffisamment d’ADH, des problèmes de vision peuvent survenir (12, 13).
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Il est intéressant de noter que le fait de consommer suffisamment d'oméga-3 est associé à un risque réduit de dégénérescence maculaire, l'une des principales causes de lésions oculaires permanentes et de cécité (14, 15).
Grossesse et petite enfance
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Les oméga-3 sont essentiels à la croissance et au développement du cerveau des nourrissons.
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Le DHA représente 40% des acides gras polyinsaturés dans votre cerveau et 60% dans la rétine de votre œil (12, 16).
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Il n’est donc pas surprenant que les nourrissons nourris avec une préparation enrichie en ADH aient une meilleure vue que les nourrissons nourris avec une préparation sans cette préparation (17).
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Le fait de consommer suffisamment d'oméga-3 pendant la grossesse est associé à de nombreux avantages pour votre enfant, notamment (18, 19, 20):
Maladie cardiaque
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Les crises cardiaques et les accidents vasculaires cérébraux sont les principales causes de décès dans le monde (21).
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Il y a plusieurs décennies, les chercheurs ont observé que les communautés piscivores affichaient des taux très bas de ces maladies. Cela a ensuite été lié à la consommation d'oméga-3 (22, 23).
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Depuis lors, les acides gras oméga-3 ont été associés à de nombreux avantages pour la santé cardiaque (24).
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Ces avantages concernent:
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Pour certaines personnes, les oméga-3 peuvent également réduire le «mauvais» cholestérol LDL. Cependant, les preuves sont mitigées - certaines études ont révélé une augmentation des LDL (39, 40).
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Malgré ces effets bénéfiques sur les facteurs de risque de maladie cardiaque, il n’existe aucune preuve convaincante que les suppléments d’oméga-3 puissent prévenir les crises cardiaques ou les accidents vasculaires cérébraux. De nombreuses études ne trouvent aucun avantage (41, 42).
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95 minAllemandpétrole, sel, poivre, beurre, onion, poudre de paprika, farine, stock de poulet, crème,paprika huhn (poulet à la sauce paprika).
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35 minYam / Patate Doucepatates, beurre, mon chéri, jus de citron, sel,patates douces rôties au miel / kumara
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25 minPetit déjeuner et brunchamandes, cannelle, quinoa, Lait, sel de mer, vanille, mon chéri, dadels, abricots,quinoa petit déjeuner méditerranéen
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45 minViande et volaillepoitrines de poulet, jus de citron, onion, poivre, Sel d'assaisonnement, persil,poitrines de poulet grillées de jenny
5. Les oméga-3 peuvent réduire les symptômes du TDAH chez les enfants
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Le trouble d'hyperactivité avec déficit de l'attention (TDAH) est un trouble du comportement caractérisé par l'inattention, l'hyperactivité et l'impulsivité (43).
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Plusieurs études notent que les enfants atteints de TDAH ont des taux sanguins d'acides gras oméga-3 plus bas que leurs pairs en bonne santé (44, 45).
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De plus, de nombreuses études ont montré que les suppléments d'oméga-3 pouvaient réduire les symptômes du TDAH.
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Les oméga-3 aident à améliorer l'inattention et l'achèvement des tâches. Ils diminuent également l’hyperactivité, l’impulsivité, l’agitation et l’agressivité (46, 47, 48, 49).
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Des chercheurs ont récemment observé que les suppléments à base d’huile de poisson étaient l’un des traitements les plus prometteurs pour le TDAH (50).
6. Les oméga-3 peuvent réduire les symptômes du syndrome métabolique
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Le syndrome métabolique est un ensemble de conditions.
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Il comprend l'obésité centrale - également appelée graisse du ventre - ainsi que l'hypertension artérielle, la résistance à l'insuline, des taux élevés de triglycérides et un "bon" taux de cholestérol HDL.
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Il s'agit d'un problème de santé publique majeur, car il augmente le risque de contracter de nombreuses autres maladies, notamment les cardiopathies et le diabète (51).
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Les acides gras oméga-3 peuvent améliorer la résistance à l'insuline, l'inflammation et les facteurs de risque de maladie cardiaque chez les personnes atteintes du syndrome métabolique (52, 53, 54).
7. Les oméga-3 peuvent combattre l'inflammation
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L'inflammation est une réponse naturelle aux infections et aux lésions de votre corps. C'est donc vital pour votre santé.
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Cependant, l'inflammation persiste parfois longtemps, même sans infection ni blessure. C'est ce qu'on appelle l'inflammation chronique - ou à long terme -.
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Une inflammation à long terme peut contribuer à presque toutes les maladies chroniques occidentales, y compris les maladies cardiaques et le cancer (55, 56, 57).
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Notamment, les acides gras oméga-3 peuvent réduire la production de molécules et de substances liées à l'inflammation, telles que les eicosanoïdes inflammatoires et les cytokines (58, 59).
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Des études ont régulièrement montré un lien entre une consommation plus élevée d’oméga-3 et une inflammation réduite (8, 60, 61).
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145 minEntrées et Snacksjus de limes, poisson swai, tomates, onion, coriandre, piments serrano, sel de mer poivre,délicieux ceviche swai
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495 minEntrées et Snacksbasilic, tomates, pain, gousses d'ail, piment jalapeno, sel de mer, pétrole,basilic roui
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65 minDéjeuner / Snackspétrole, poudre de chili, cumin, poudre de paprika, coriandre, poivre, pois chiches soit,pois chiches rôtis aux épices
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30 minOeuf, amandes non blanchies, fromage, sel, sel, poudre d'ail,amandes au cheddar rôti
8. Les oméga-3 peuvent combattre les maladies auto-immunes
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Dans les maladies auto-immunes, votre système immunitaire confond les cellules saines avec des cellules étrangères et commence à les attaquer.
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Le diabète de type 1 est un exemple typique dans lequel votre système immunitaire attaque les cellules productrices d'insuline de votre pancréas.
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Les oméga-3 peuvent combattre certaines de ces maladies et peuvent être particulièrement importants au début de la vie.
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Des études démontrent que le fait de consommer suffisamment d’oméga-3 au cours de la première année de vie est associé à une réduction du risque de nombreuses maladies auto-immunes, notamment le diabète de type 1, le diabète auto-immun et la sclérose en plaques (62, 63, 64).
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Les oméga-3 aident également à traiter le lupus, la polyarthrite rhumatoïde, la colite ulcéreuse, la maladie de Crohn et le psoriasis (65, 66, 67, 68).
9. Les oméga-3 peuvent améliorer les troubles mentaux
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De faibles taux d'oméga-3 ont été rapportés chez des personnes atteintes de troubles psychiatriques (69).
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Des études suggèrent que les suppléments d'oméga-3 peuvent réduire la fréquence des sautes d'humeur et des rechutes chez les personnes atteintes de schizophrénie et de trouble bipolaire (69, 70, 71).
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La prise d’acides gras oméga-3 peut également réduire les comportements violents (72).
10. Les oméga-3 peuvent combattre le déclin mental lié à l'âge et la maladie d'Alzheimer
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Le déclin de la fonction cérébrale est l’une des conséquences inévitables du vieillissement.
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Plusieurs études ont établi un lien entre un apport élevé en oméga-3, une diminution du déclin mental lié à l'âge et un risque réduit de maladie d'Alzheimer (73, 74, 75).
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Une revue d'études contrôlées suggère que les suppléments d'oméga-3 pourraient être bénéfiques au début de la maladie, lorsque les symptômes de la MA sont très légers (76).
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N'oubliez pas qu'il faut approfondir les recherches sur les oméga-3 et la santé du cerveau.
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5 minVacances et événementsVodka, liqueur de noisette Frangelico, rhum coco, crème de lait, cannelle, cerise au marasquin,Rudolph-Tini
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50 minViande et volailleOrange, pétrole, Orange, poudre de paprika, moutarde, sel, poitrines de poulet,poulet au four glacé à l'orange
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10 minAlimentation sainesucre, cacao, fécule de maïs, sel, Lait, beurre, vanille, le mandm,pouding au chocolat maison
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0 minVacances et événementsananas, sucre, beurre, farine, fromage, biscuits au beurre,ananas cuit au four avec des craquelins
11. Les oméga-3 peuvent aider à prévenir le cancer
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Le cancer est l'une des principales causes de décès dans le monde occidental, et les acides gras oméga-3 sont réputés depuis longtemps pour réduire le risque de certains cancers.
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Fait intéressant, des études montrent que les personnes qui consomment le plus d'oméga-3 ont jusqu'à 55% moins de risques de cancer du colon (77, 78).
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De plus, la consommation d'oméga-3 est liée à une réduction du risque de cancer de la prostate chez l'homme et du cancer du sein chez la femme. Cependant, toutes les études ne donnent pas les mêmes résultats (79, 80, 81).
12. Les oméga-3 peuvent réduire l'asthme chez les enfants
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L'asthme est une maladie pulmonaire chronique caractérisée par des symptômes tels que toux, essoufflement et respiration sifflante.
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Les crises d'asthme sévères peuvent être très dangereuses. Ils sont causés par une inflammation et un gonflement des voies respiratoires de vos poumons.
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De plus, le taux d’asthme aux États-Unis a augmenté au cours des dernières décennies (82).
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Plusieurs études associent la consommation d’oméga-3 à un risque moins élevé d’asthme chez les enfants et les jeunes adultes (83, 84).
13. Les oméga-3 peuvent réduire la graisse dans votre foie
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La stéatose hépatique non alcoolique (NAFLD) est plus courante que vous ne le pensez.
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Avec l'épidémie d'obésité, il a augmenté pour devenir la cause la plus fréquente de maladie chronique du foie dans le monde occidental (85).
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Cependant, une supplémentation en acides gras oméga-3 réduit efficacement la graisse du foie et l'inflammation chez les personnes atteintes de SNA (85, 86).
14. Les oméga-3 pourraient améliorer la santé des os et des articulations
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L'ostéoporose et l'arthrite sont deux troubles fréquents affectant votre système squelettique.
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Des études indiquent que les oméga-3 peuvent améliorer la résistance des os en augmentant la quantité de calcium dans les os, ce qui devrait réduire le risque d'ostéoporose (87, 88).
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Les oméga-3 peuvent également traiter l'arthrite. Les patients prenant des suppléments d’oméga-3 ont signalé une diminution des douleurs articulaires et une augmentation de la force de préhension (89, 90).
15. Les oméga-3 peuvent soulager la douleur menstruelle
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Les douleurs menstruelles se manifestent dans le bas de l'abdomen et du pelvis et irradient souvent dans le bas du dos et des cuisses.
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Cela peut affecter de manière significative votre qualité de vie.
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Cependant, des études démontrent à maintes reprises que les femmes qui consomment le plus d'oméga-3 ont des douleurs menstruelles moins graves (91, 92).
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Une étude a même permis de déterminer qu'un supplément d'oméga-3 était plus efficace que l'ibuprofène pour le traitement de douleurs intenses pendant la menstruation (93).
16. Les acides gras oméga-3 pourraient améliorer le sommeil
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Un bon sommeil est l’un des fondements d’une santé optimale.
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Des études ont établi un lien entre la privation de sommeil et de nombreuses maladies, notamment l'obésité, le diabète et la dépression (94, 95, 96, 97).
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De faibles niveaux d'acides gras oméga-3 sont associés à des problèmes de sommeil chez les enfants et à l'apnée obstructive du sommeil chez les adultes (98, 99).
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De faibles taux de DHA sont également liés à des taux plus bas de mélatonine, une hormone qui vous aide à vous endormir (100).
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Des études chez l'enfant et l'adulte révèlent que la supplémentation en oméga-3 augmente la durée et la qualité du sommeil (98, 100).
17. Les acides gras oméga-3 sont bons pour votre peau
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Le DHA est un composant structurel de votre peau. Il est responsable de la santé des membranes cellulaires, qui constituent une grande partie de votre peau.
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Une membrane cellulaire saine donne une peau douce, humide, souple et sans rides.
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L'EPA a également des effets bénéfiques sur votre peau, notamment (101, 102):
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Les oméga-3 peuvent également protéger votre peau des méfaits du soleil. L'EPA aide à bloquer la libération de substances qui détruisent le collagène de votre peau après une exposition au soleil (101).
La conclusion
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Les acides gras oméga-3 sont essentiels à une santé optimale.
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Le meilleur moyen de consommer suffisamment d'oméga-3 est de les nourrir d'aliments entiers, tels que les poissons gras deux fois par semaine.
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Cependant, si vous ne mangez pas beaucoup de poisson gras, vous voudrez peut-être envisager de prendre un supplément d'oméga-3. Pour les personnes déficientes en oméga-3, il s'agit d'un moyen peu coûteux et très efficace d'améliorer la santé.
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Vous pouvez acheter des suppléments d’oméga-3 en ligne.
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