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3 ingrédients fondent dans la bouche des biscuits sablés
 
 
0 PortionsPTM25 min

3 ingrédients fondent dans la bouche des biscuits sablés


C’est mon biscuit sablé préféré, et j’ai toujours les ingrédients à portée de main. Si simple à préparer et si délicieux, il produit un sablé très délicat qui saura vous plaire.

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Préparation

  1. Combinez tous les ingrédients et mélangez pendant PLEIN 10 minutes.
  2. Yes, I said a full 10 minutes!
  3. Le mélange commencera très sec et friable mais deviendra pâte comme après 10 minutes.
  4. J'aime utiliser mon batteur sur socle pour cela, mais un batteur à main fera l'affaire si c'est un puissant.
  5. Déposez une cuillerée à thé ou une poche à douille sur une plaque à biscuits. Je trouve que les cuillères à thé donnent les meilleurs résultats.
  6. Décorez avec des cerises au marasquin ou des pépites si vous en avez envie.
  7. Cuire environ 15 minutes ou jusqu'à ce que le fond soit très légèrement brun.
  8. Veillez à ce que les dessus ne brunissent pas



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