5 bienfaits prouvés de la banane Saba

Qu'est-ce qu'une banane Saba?

Une banane saba est connue comme un hybride triploïde d'une banane traditionnelle et est principalement utilisée dans la cuisine aux Philippines et dans d'autres pays de l'Asie du Sud. Il peut également être consommé cru si vous souhaitez profiter de tous les avantages nutritionnels. Parfois désigné sous le nom de banane cardaba, le fruit a l’extérieur et l’écorce jaunes traditionnels, mais il a une forme carrée et carrée, et est également plus petit que la plupart des bananes.
Ces fruits poussent sur de gros pseudo-tiges et une grappe peut porter entre 55 et 80 livres de fruits. Scientifiquement connue sous le nom de Musa acuminata x balbisiana, la chair blanche ressemble à la plupart des bananes, mais le fruit est plus dense et est utilisé le plus souvent dans les desserts traditionnels. Ces fruits poussent entre 3 et 5 pouces et sont généralement récoltés lorsque la peau est encore d'un vert profond.

Bien que les plantains soient étroitement apparentés aux bananes saba, ils se différencient par leur constitution génétique. Les bananes et les bananes plantains Saba apportent un goût riche à votre assiette lors de la cuisson, plus qu’elles ne sont consommées crues. Ces deux cultivars de bananier sont également des triploïdes, en référence à leur constitution génétique, bien que les bananes Saba aient une constitution génétique ABB et que les plantains possèdent généralement une constitution AAB. Leur taille est assez similaire, ce qui facilite la confusion entre les deux, mais la forme des bananes saba les distingue, car les plantains n'ont pas l'aspect angulaire des bananes saba.

] Vitamines, y compris les vitamines B, les fibres alimentaires, la vitamine C, la vitamine A et le fer. Ces petits cultivars de banane contiennent également environ 120 calories par fruit. Ils sont principalement composés d'hydrates de carbone féculents et ne fournissent ni lipides, ni cholestérol.eval (ez_write_tag ([![!728,90

Certains des avantages les plus impressionnants pour la santé des bananes saba incluent sa capacité à améliorer la digestion, à réguler la circulation, à réduire la pression artérielle, à améliorer les processus métaboliques et à renforcer le système immunitaire.

Avec une concentration solide en fibres alimentaires, les bananes saba sont excellentes pour la digestion. Ils sont capables d’accélérer le mouvement péristaltique pour surmonter les symptômes de constipation et de réduire le risque d’ulcères gastriques et d’autres problèmes gastro-intestinaux.

Semblables à leurs cousins bien connus, les bananes saba sont riches en potassium, un vasodilatateur. Cela signifie qu'il est capable de réduire la tension et la constriction des vaisseaux sanguins et des artères, réduisant ainsi le risque d'athérosclérose, de crise cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.

Ces bananes possèdent une forte concentration de vitamine C, près de 40% de vos besoins quotidiens étant fournis pour un seul fruit. La consommation de saba banane peut aider à stimuler le système immunitaire et à protéger votre système contre les infections, tout en stimulant l'activité antioxydante de l'organisme.

Dotés d'une teneur élevée en fer, ces cultivars de bananier peuvent aider à stimuler la circulation. Le fer est un composant essentiel de l'hémoglobine, qui aide à fournir de l'oxygène et des ressources aux zones du corps qui en ont le plus besoin.
John Staughton est un écrivain, éditeur et éditeur itinérant qui a obtenu ses diplômes en anglais et en biologie intégrative à l'Université de l'Illinois à Champaign, Urbana (États-Unis). Il est le co-fondateur du journal littéraire Sheriff Nottingham et appelle ses bureaux les plus beaux endroits du monde. Au cours d'un voyage perpétuel vers l'idée de chez lui, il utilise des mots pour éduquer, inspirer, élever et évoluer.