7 recettes de friandises glacées parfaites après une séance d’été

Aliments à éviter

1. Bien que les entraînements estivaux soient une excellente occasion de sortir et de profiter du soleil, votre risque de déshydratation augmente avec le mercure. Boire beaucoup d'eau est un bon point de départ pour rester hydraté, mais vous aurez peut-être besoin d'un peu plus de substance après une séance d'entraînement particulièrement épuisante.

2. Qu'il s'agisse de sucettes glacées, de sucettes glacées ou de sucettes glacées plus sophistiquées, faites le plein avec une friandise glacée rafraîchissante et nourrissante. Gardez à l'esprit que ce que vous mettez dans votre collation post-entraînement (en particulier le rapport protéines / glucides) dépend du type d'exercice que vous faites. Par exemple, pour l'entraînement en force, vous voulez faire le plein avec plus de protéines que de glucides, et pour les exercices d'endurance, plus de glucides que de protéines.

3. Au lieu de chercher une boisson sportive sucrée ou des sucettes glacées achetées en magasin, qui peuvent être additionnées de sucre même si elles contiennent de vrais fruits, essayez l'une de ces recettes amusantes et délicieuses de sucettes glacées que j'ai arrondies de diététistes et blogueurs culinaires (dont un de mon propre blog!) après votre prochain entraînement.

1. Sucettes à la fraise et à la glace à la fraise

1. Un outil utile pour comprendre la réhydratation post-entraînement est de se peser avant et après l'entraînement. Toute diminution du nombre correspond à une perte de poids en eau et non en une perte de graisse. Vous devez donc retrouver cette eau dans votre corps dès que possible.

2. Rester bien hydraté maintient également l'équilibre électrolytique, régule la température de votre corps et assure la stabilité de votre fréquence cardiaque et de votre tension artérielle, selon la faculté de médecine de Harvard.

3. Manger des fruits et des légumes riches en eau, tels que la pastèque, le cantaloup et les courgettes, peut rendre l’hydratation estivale un peu plus agréable. Essayez ces sucettes glacées à la fraise et au melon d'eau sans sucre ajouté de la diététiste primée, Shahzadi Devje. Avec seulement 51 calories par pop, ces sucettes peuvent vous aider à réhydrater rapidement.

2. Vegan Blackberry Protein Protein

1. Les protéines subissent souvent une poussée majeure en tant que nutriment post-exercice obligatoire, et pour une bonne raison. Si vous participez à un sport ou à un programme d'entraînement en force nécessitant la force de vos muscles, vous avez besoin de protéines dans votre collation post-entraînement.

2. Mais vous n’aurez pas besoin de boire une boisson protéique crayeuse après votre séance d’entraînement - il y a de la glace pour ça! Chelsea Jackle, RDN, a mis au point une recette contenant six grammes de protéines, bien en voie d'atteindre les 20 grammes recommandés par l'ISSN. Ses boissons protéinées Vegan Blackberry Vanilla contiennent du lait d'amande, du yogourt au soja et des protéines en poudre, mais si vous avez une poudre de protéine de lactosérum que vous aimez, n'hésitez pas à l'utiliser à la place.

3. Yogourt grec aux noix, au miel, à la fleur d'oranger et aux dattes

1. Le moment de manger des protéines après une séance d’entraînement est un sujet de débat passionnant. Demandez à cinq athlètes et vous obtiendrez cinq réponses différentes. Bien que la Société internationale de nutrition sportive (ISSN) recommande de consommer des protéines dès que possible après un entraînement, elles notent également que les muscles sont sensibles aux protéines jusqu'à 24 heures après un entraînement contre résistance.

2. L'ajout de yaourt à vos sucettes glacées donne à vos friandises glacées un regain de protéines de haute qualité. Essayez de faire ces yaourts glacés au yogourt grec à la noix, au miel, à la fleur d'oranger et à la datte de la diététiste Lindsey Pine de Tasty Balance Nutrition.

4. Glaçons d'avocat et de citron vert

1. Vous savez probablement que les avocats sont bons pour vous, mais vous n'avez peut-être pas pensé à les inclure dans vos collations post-entraînement. En plus d'être une source de graisse saine pour le cœur, ils sont également riches en vitamines B, nécessaires au métabolisme des macronutriments. Cela signifie que vous avez besoin de vitamines B pour vous aider à utiliser ces glucides après l’entraînement pour vous donner de l’énergie.

2. Ajouter un avocat à une boisson glacée crée "une texture onctueuse et rêveuse", déclare Deanna Segrave-Daly, RDN, blogueuse et auteure du livre de recettes 30 minutes de régime méditerranéen. Ses sucettes glacées à l'avocat et au citron vert ont la possibilité d'utiliser du lait de vache ou du lait de coco.

5. Glace à la fraise, poire et citron vert

1. Il peut être difficile de rester cohérent avec vos entraînements si vous présentez une inflammation après le fait. L'ajout de baies comme des fraises, des framboises ou des bleuets à votre collation post-entraînement peut aider à combattre une partie de cette inflammation susceptible d'aggraver vos genoux et vos chevilles.

2. La diététiste professionnelle et The Gut Brain Guy, Doug Cook, adorent ces sucettes glacées à la fraise, aux poires et à la lime en tant que "moyen délicieux d'obtenir des phytonutriments bénéfiques pour la santé", ainsi que des anti-inflammatoires. boost des fraises et des poires. Mangez l'un de ces sucettes glacées en plus de votre protéine post-entraînement pour aider à combattre toute inflammation que vous pourriez ressentir.

6. Berry Breakfast Pops

1. Pour les lève-tôt qui préfèrent s'entraîner avant le petit-déjeuner, donnez à votre premier repas de la journée un air de gâterie avec ces Berry Breakfast Pops de Crystal Karges, diététiste professionnelle nutritionniste et maman de cinq ans. Elle combine du yogourt, des baies et du muesli pour un petit-déjeuner après l'entraînement que vous pourrez manger sur le pouce.

2. Les baies de cette recette sont riches en polyphénols, anthocyanes, qui leur confèrent le statut de superstar qui peut contribuer à réduire l'inflammation, selon un article paru en 2018 dans la revue Food Function.]

7. Glace à la cerise et au raisin Concord

1. Les cerises ont été largement étudiées pour leurs propriétés antioxydantes et anti-inflammatoires. Plus précisément, une revue de 2018 publiée dans Nutrients a révélé que la douleur et les douleurs musculaires après l'entraînement étaient significativement réduites dans la majorité des études utilisant la supplémentation en cerises.

2. Certaines études ont montré des résultats positifs avec seulement 16 onces par jour. Bien que ce soit un peu plus que ce que vous obtiendrez dans une glace, chaque petit geste compte. Pour obtenir une partie de votre dose quotidienne de jus de cerise, essayez ces sucettes glacées à la cerise et au raisin Concord sans sucre, créées par la vôtre. À base de jus de raisin 100% cerise et concorde, ces sucettes seront un ajout rafraîchissant et riche en antioxydants à votre collation post-entraînement.