Ailes de poulet au soja et au chili

Mélanger le poulet avec l'ail et le gingembre dans un grand bol.

Faire chauffer l'huile dans un wok, ajouter le poulet en plusieurs fois et cuire jusqu'à ce qu'elle soit dorée, retirer le poulet, nettoyer le wok, placer le wok sur le côté, ajouter la sauce et le miel, bien mélanger.

Remettre le poulet dans le wok et le remettre sur feu moyen, couvrir le wok et cuire 10-15 min en remuant de temps en temps ou jusqu'à ce que le poulet soit bien cuit.

Pour servir: Placez les ailes dans un bol et garnissez-les d'oignons verts tranchés.J'ai servi le mien avec une belle et grande salade de légumes verts, œuf, avocat, concombre, bacon, oignon rouge, parmesan et garnie d'alf alfa.