Farrouj meshwi - poulet libanais à l'ail

Si vous aimez l'ail, alors vous allez adorer ce poulet! C'est un moyen très simple de faire cuire du poulet, mais c'est vraiment savoureux et le poulet est moelleux et tendre.Vous pouvez utiliser n'importe quel morceau de poulet pour cette recette à la place du poulet entier.En été, c'est génial au barbecue.'Farrouj ' signifie poulet arabe en arabe - on dit qu'ils sont plus savoureux que les poules mais vous pouvez utiliser n'importe quel poulet avec d'excellents résultats! Le temps de préparation n'inclut pas les 3 heures au réfrigérateur.