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Asperges à la noisette
 
 
3 PortionsPTM20 min

Asperges à la noisette


Faites et partagez cette recette d’asperges aux arômes de noix.

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Préparation

  1. Faire fondre le beurre à feu moyen-élevé.
  2. Laisser bouillir jusqu'à ce qu'ils soient légèrement dorés (ne pas brûler).
  3. Retirer du feu, ajouter l'ail, le sel et le poivre et laisser infuser 10 minutes.
  4. Cuire les asperges à la vapeur jusqu'à la tendreté désirée.
  5. Servir tiède avec la sauce au beurre à la louche.



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