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AROMIS
Assaisonnement portoricain
J'ai trouvé cette recette dans l'un des livres de cuisine de Steven Raichlen. C'est un assaisonnement très polyvalent que vous pouvez utiliser dans les haricots, le riz, les ragoûts, les viandes et les casseroles.
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Ingrédients
Préparation
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Mélanger tous les ingrédients ensemble.
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conserver dans une caisse hermétiquement fermée..
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105 minCondiments, etc.racines de betterave, miel légèrement aromatisé, vinaigre de vin, moutarde, piment, cannelle, cumin, eau, sel,saveur de betterave épicée -
780 minCondiments, etc.cannelle avant de briser, clou de girofle légèrement meurtri, pommade meurtrie, le vinaigre, tomates, sucre, moutarde, poivre de Cayenne, les concombres ne sont pas cirés, paprika, paprika, céleri, onion, Safran des Indes, sel de marinade sel iodé, eau,délice de wimpy au hamburger rouge -
15 minCondiments, etc.gousses d'ail, coriandre, jalapenos, tomates, onion, pétrole, jus de citron vert, cumin, sel,salsa à la coriandre à l'ail -
60 minCondiments, etc.betterave, onion, sucre, sel, piment, vinaigre de pomme, farine,goût de betterave rouge (2)
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