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AROMIS
Assaisonnement portoricain
J'ai trouvé cette recette dans l'un des livres de cuisine de Steven Raichlen. C'est un assaisonnement très polyvalent que vous pouvez utiliser dans les haricots, le riz, les ragoûts, les viandes et les casseroles.
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Ingrédients
Préparation
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Mélanger tous les ingrédients ensemble.
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conserver dans une caisse hermétiquement fermée..
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10 minCondiments, etc.tomates, le vinaigre, sauce Worcestershire, moutarde, persil, sel, poivre, poudre d'ail,sauce barbecue de South Beach -
20 minCondiments, etc.carottes, sucre, citron, citron,relish de carotte -
60540 minCondiments, etc.eau, le vinaigre, sel de décapage, graines d'aneth, gousse d'ail, poivre, concombre,cornichons à l'aneth près du pot -
5 minCondiments, etc.tomates, onion, jalapeno, coriandre, sel, poivre, sauce, citrons verts,salsa fraîche de christina
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