Babeurre, ciboulette et purée de pommes de terre asiago

Name: babeurre, ciboulette et purée de pommes de terre asiago
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Ingredients: 1,3 kg de pommes de terre russes ou 1,3 kg de pommes de terre doré yukon, cuites et réduites en purée; Une tasse d'une capacité de 190 ml contenant du lait écrémé; 2 cuillères à soupe de beurre, température ambiante; Un bol d'une capacité de 1/3 litre contenant 1% de matière grasse de babeurre; poivre; Une tasse d'une contenance de 130 ml contenant du fromage asiago, râpé; Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant de la ciboulette fraîche, émincée

Il y a tellement de recettes de purée de pommes de terre mais je ne pouvais pas trouver celle-ci.Il est tiré du magazine Overwaitea «Appeal». temps, couvrez le plat, maintenez à la température de la pièce jusqu'à la cuisson.Il suffit d'ajouter le lait et le babeurre doucement, vous ne voudrez peut-être pas utiliser tout le lait. Les pommes de terre ne sont pas trop fines.

Ingrédients

Préparation

Préchauffer le four à 400 ° F.
Huiler légèrement un plat allant au four de 9 "x13".
Battez le lait, le beurre, le babeurre et le poivre dans la purée de pommes de terre lisse (ajoutez-la lentement pour ne pas trop diluer les pommes de terre, vous ne pourrez peut-être pas les utiliser toutes).
Grattez les pommes de terre dans le plat de cuisson.
Saupoudrer du fromage asiago.
Cuire à découvert pendant 25 à 30 minutes ou jusqu'à ce que le fromage soit bien fondu.
Saupoudrer de ciboulette et servir.

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