Bague petit-déjeuner abricot-amande

Name: bague petit-déjeuner abricot-amande
Cook time: 20 min
Total time: 65 min
Ingredients: 2 paquets (7 grammes chacun) de levure sèche active; 60 litres d'eau chaude (110 ° à 115 °); 2 à 3 cuillères à soupe de lait 2%; Une tasse d'une capacité de 80 ml contenant du beurre, ramollie; Un bol d'une contenance de 1/3 litre contenant du sucre à glacer; 1/2 cuillère à café de sel; Une tasse d'une contenance de 130 ml contenant de la purée de flocons de pomme de terre; 2 gros œufs; Un bol d'une contenance de 9/10 litres contenant Un bol d'un contenance de 1 litre contenant de la farine tout usage; REMPLISSAGE:; Un bol d'une capacité de 3/8 litre contenant des confitures d'abricots; Un bol d'une contenance de 1/3 litre contenant du sucre à glacer; Une tasse d'une capacité de 80 ml contenant des amandes tranchées grillées; Une tasse d'une capacité de 80 ml contenant du beurre, ramollie; GLAÇAGE:; Un bol d'une contenance de 1/3 litre contenant du sucre à glacer; 1/2 cuillère à café d'extrait de vanille; 2 à 3 cuillères à soupe de lait 2%; Une tasse d'une capacité de 80 ml contenant des amandes tranchées grillées

Les abricots et les amandes trouvent l’accord parfait dans cet anneau glacé luxuriant. C’est un délice pour le petit-déjeuner idéal pour servir la famille et une pièce maîtresse idéale pour un rendez-vous café avec des amis.— Ann G.Hillmeyer, Sandia Park, Nouveau-Mexique

Ingrédients

Préparation

Dans un grand bol, dissoudre la levure dans de l'eau tiède. Dans un autre bol, mélanger le lait, le beurre, le sucre, le sel, les flocons de pommes de terre et les œufs.Laisser reposer 1 minute.Ajouter le mélange de lait et Un bol d'une capacité de 3/4 litre contenant de la farine au mélange de levure; battre jusqu'à consistance lisse. Ajouter le reste de farine pour former une pâte molle.
Tournez sur une surface farinée; pétrir jusqu'à consistance lisse et élastique, environ 6-8 minutes.Placer dans un bol graissé, en tournant une fois pour graisser le dessus.Couvrir et laisser lever dans un endroit chaud jusqu'à ce que doublé, environ 1 heure
Placez les conserves, le sucre, la pâte d'amande et le beurre dans un robot culinaire; couvrir et mélanger jusqu'à consistance homogène.Pâcher la pâte en deux. Diviser en deux.Sur une surface légèrement enfarinée, rouler chaque portion en un rectangle de 14 po x 7 po. aux côtés de; coutures centimétriques à sceller.
Déposer les rouleaux, couture vers le bas, sur deux plaques à pâtisserie tapissées de papier sulfurisé. centimètre se termine ensemble pour former deux anneaux.Avec des ciseaux, couper du bord extérieur aux deux tiers du chemin vers le centre des anneaux à intervalles de 1 po.Bandes légèrement séparées; tourner pour permettre au remplissage de montrer.Laisser lever environ 35-40 minutes.
Préchauffer le four à 375 ° C. Cuire au four pendant 18 à 22 minutes ou jusqu'à ce qu'il soit légèrement bruni. Laisser refroidir. Casser le sucre des confiseurs, la vanille et suffisamment de lait pour obtenir une consistance uniforme. Arroser de rondelles de thé chaudes et parsemer d'amandes. .