Baguette de poulet épicée frite avec ailes de poisson

Lavez les baguettes/ailes et laissez sécher pendant un moment.

Mélanger tous les ingrédients de l'assaisonnement et appliquer sur les baguettes/ailes et laisser reposer pendant au moins 30 minutes.

Faire chauffer la poêle avec de l'huile de cuisson, puis la faire dorer jusqu'à ce qu'elle soit brune ou cuite à l'intérieur. Réduire le feu en conséquence pour éviter de brûler à l'extérieur.

Vinaigrette: Mélanger la fauce de poisson, le jus de citron, le sucre et le poivre jusqu'à ce que le sucre soit dissous. (*).

Juste après les baguettes/ailes cuites, prenez une autre casserole ou une autre casserole, faites chauffer la casserole.Mettez le beurre dans la casserole jusqu'à ce qu'il soit fondu, ajoutez l'ail et mélangez (*) ci-dessus jusqu'à ébullition.

Versez cette vinaigrette sur les baguettes/ailes de tambour frites.

Servir avec du riz blanc ou une salade.