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ChefNYC
Bananes grillées à la cannelle et au chocolat mexicain
Faites et partagez cette recette de bananes grillées à la cannelle avec du chocolat mexicain.
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Ingrédients
Préparation
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Couper les bananes en deux dans le sens de la longueur afin que chaque banane donne quatre morceaux. Réserver.
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Combinez le sucre et la cannelle, et saupoudrez sur les côtés coupés des bananes. Laissez les bananes reposer pendant 5 minutes.
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Dans un sautoir beurré, déposer les bananes pelées, côté coupé vers le bas.Cuire pendant 2 minutes, retourner et laisser cuire encore 2 minutes.
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Disposer deux moitiés de bananes sur chaque assiette de service.
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Garnissez chaque portion de deux boules de votre glace préférée.
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Saupoudrer chacun avec 1 cuillère à soupe de chocolat émietté.
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Sers immédiatement.
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Si le chocolat mexicain n'est pas disponible, utilisez un chocolat noir semi-sucré.
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