Barres au caramel à la banane avec glaçage au beurre bruni

Name: barres au caramel à la banane avec glaçage au beurre bruni
Cook time: 25 min
Total time: 60 min
Yield: 0
Ingredients: Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant du beurre, ramollie; Un bol d'une capacité de 3/5 litres contenant du sucre en poudre tamisé; 1 oeuf; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant de la purée de banane (environ 3); Une tasse d'une contenance de 130 ml contenant de la crème sure; 1 cuillère à café de vanille; 1 1/2 cuillère à café de poudre à pâte; 1/2 cuillère à café de bicarbonate de soude; 1/4 cuillère à café de sel; Un bol d'une capacité de 1/2 litre contenant de la farine tout usage; Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant des morceaux de caramel, pour la garniture; Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant des amandes effilées, pour garnir; Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant des morceaux de caramel, pour la garniture; un tiers de beurre; Un bol d'une capacité de 3/5 litres contenant du sucre en poudre tamisé; 1 -4 cuillère à soupe de lait; 1 cuillère à café de vanille

Celles-ci sont riches et fondent dans la bouche - un peu comme un gâteau à la banane.Le café et la banane vont si bien ensemble.Je pense que ce serait aussi bien d'utiliser un extrait d'amande.Ceux-ci sont fabuleux pour une pause-café, un dessert ou un petit déjeuner pécheur. Vous pouvez utiliser n’importe quelle marque de morceaux de caramel tels que Skor ou Heath, assurez-vous simplement qu’ils ne sont pas recouverts de chocolat. * REMARQUE: j’ai écrit les quantités de sucre dans les barres et de beurre dans la cerise parce qu’elles ne reconnaissaient pas " 0,33 ".Par conséquent, ces quantités ne sont pas comprises dans la valeur nutritionnelle *

Ingrédients

Préparation

Pour les bars.
Préchauffez le four à 350.Graissez un plat allant au four de un centimètre.
Battez le beurre au mélangeur électrique à vitesse moyenne à élevée pendant 30 secondes environ. Battez le sucre jusqu'à consistance mousseuse - environ 1 minute, en grattant le bol au besoin.
Battre l'oeuf, la purée de bananes, la crème sure et la vanille jusqu'à ce que tout soit bien mélangé.
Dans un bol moyen, tamiser ensemble la farine, la poudre à pâte, le bicarbonate de soude et le sel.Ajouter le mélange sec pour mouiller et mélanger ensemble, en grattant le bol au besoin jusqu'à ce que tout soit bien mélangé.Égouttez à 0,75 C de morceaux de caramel.
Verser la pâte dans le moule préparé, en l'étendant uniformément. Cuire au four pendant 22 à 25 minutes (à 350) ou jusqu'à ce qu'un cure-dent en bois inséré près du centre en ressorte propre. Laisser refroidir 20-30 minutes avant le glaçage.
Pour le glaçage.
Dans une petite casserole, chauffer un tiers de beurre à feu doux jusqu'à ce qu'il soit fondu.Continuer de chauffer jusqu'à ce que le beurre devienne brun clair.Cela peut prendre quelques minutes.Retirer du feu; verser dans un bol moyen.
Ajouter un bol d'une capacité de 3/5 litres contenant le sucre en poudre tamisé, 1 tasse de lait et 1 t.milk.Battre au batteur électrique à basse vitesse jusqu'à consistance combinée.Battre à vitesse moyenne à élevée, en ajoutant assez de lait pour faire du glaçage. de consistance.J'ajoute généralement 2 cuillères à soupe de lait en plus.
Utilisez le glaçage immédiatement.

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